全球性通脹週期已經到來，不僅是以糧食、石油、鐵礦石、天然氣等大宗商品價格出現大漲，而且還有像巴西、俄羅斯、土耳其、阿根廷等新興經濟體的通脹率也高達5%。更讓人擔憂的是，像歐洲和美國等西方國家也出現了嚴重通脹，美國更是創下了30年來通脹的最高記錄。而受到全球通脹的影響，國內通貨膨脹也開始逐步抬頭。
現在國內除了天然氣、煤炭、石油等能源價格飆升之外，還有蔬菜、雞蛋、水果、豬肉等農產品價格也出現了不同程度的上漲。導致國內物價上漲的原因主要有以下幾個：第一，受到美聯儲貨幣持續寬鬆的影響，美元指數大幅貶值，全球大宗商品價格大漲，導致輸入性通脹來襲，國內原材料價格也出現大漲，最終傳導到商品價格上面。輸入型通脹對國內商品價格的影響不容小覷。
第二，受到國內房地產調控的影響，今年下半年全國房價停止上漲，部分城市房價出現了連續下跌，這種情況在過去是較為罕見的，原來大量儲存在房地產的資金都流向了商品市場，國內商品市場的價格就會出現大漲。資料顯示，2008年M2規模達到47萬億，而到2021年上半年我國M2規模已經達到231.78萬億元，M2規模是GDP的2倍。原來超發的貨幣本來停留在房地產市場，現在由於房地產市場缺乏賺錢效應，而流向商品市場。
第三，人民幣升值導致了國內物價的上漲。美元兌人民幣的匯率從2009年底的1美元兌換7.05元人民幣，現在升值到1美元兌換6.4元人民幣，人民幣大幅升值，導致了國外遊資大量進入到國內，而我國實行的是結售匯制度，有多少外幣流入，就要被迫投放等額的人民幣，這就導致了國內貨幣超發，最終，國內商品市場價格上漲也就在所難免了。
面對通貨膨脹來襲，很多專家建議大家投資房產和黃金，其實，房產和黃金並非不能對抗通脹，過去20年時間裡，房價一直在漲，每次都能跑贏通貨膨脹，與此同時，投資黃金也是應對通脹的利器，正所謂“盛世買古董，亂世買黃金”。
不過，投資房產和黃金要看買在什麼價格上，如果房產和黃金買在較低的價位，就可以實現財產的保值增值，而如果買在了高位，很可能非但對抗不了通脹，反而很容易充當接盤俠。
那麼在嚴重的通貨膨脹之下，究竟什麼才是最值錢的呢？我們認為既不是房產，也不是黃金，從人類所有通脹的歷史來看，只有食物才是最值錢的，其中就包括糧食和蔬菜。因為，房產和黃金並不是剛需商品，而且食物是離開一天都不行的。
所以，有條件的家庭年前適當囤積一些糧食或麵粉，以備不時之需。此外，還可以提前做一些過年用的臘腸和火腿，當然喜歡吃醃白菜、醃蘿蔔的可以早點醃製，否則等這些食品漲價，或買不到就麻煩了。
