冬天來了，我給自己準備了一套新的飲茶器具：七次方功夫泡茶機。
看它這名字就可以猜到，七次方功夫泡茶機是一個懂“茶道功夫”的泡茶機。這點就是吸引我的原因：我喜歡喝茶，但不會那種考究的茶道式喝茶，也許有了這機器就能讓我輕鬆泡出符合茶道精義的功夫好茶了。再由於當前這個普遍使用手機的社會，我當然會選擇一款能用自己的華為手機來控制的裝置。於是我有了這臺具體型號為TM141H1的七次方功夫泡茶機。
【產品開箱】
開啟七次方功夫泡茶機的包裝，裡面的部件和包裝盒上的照片一樣，是由電熱水壺，茶壺和底座三個部件組成的。這些東西都不大，組裝完整體佔用桌面的空間並不大，正面的長度就30釐米，高21釐米，這尺寸也就是是一張橫置的A4影印紙的大小。這比起那些喝茶老饕們一茶桌的泡茶裝置簡單多了，但它覆蓋了泡製好茶所用裝置的核心：燒水，泡製。
在這三件套裡，負責燒水的是右邊白色的壺。它是一個電熱水壺，外殼是白色的工程塑膠，壺的出水口是尖嘴的，壺嘴後面有個相對來說大大的把手，靠近底部的殼上印有一個由黑色點陣組成的“7”字。它的壺蓋採用了灰色材質的工程塑膠。壺蓋和壺之間設計有鎖釦，蓋著壺蓋就可以正常倒水，同時也能避免倒水時壺蓋掉落。
它的底部是很典型的電熱水壺安全接電口，但它的體積比一般的電熱水壺小很多，放在底座上才只有21釐米高。
它的內膽是由304不鏽鋼製成的，內膽壁上標有最高水位。最大容量是300毫升，也就比家裡廣泛使用的，容量為250毫升的茶杯多一點點。內膽底部有一個NTC溫度探測針來控制燒水的溫度。它的功率是780W，只要3分鐘就可以把這壺300毫升的水燒開。
左邊是這套神器的核心：泡茶壺。它由兩個獨立的高硼矽玻璃做的容器組成，兩者之間由兩圈矽膠墊隔離，既防止了這兩個容器發生碰撞，又可以防止在倒水時水從非壺嘴的其它位置倒出的尷尬。在兩個玻璃器皿上也各自標著最大水量，也都是300毫升。
當然最外部的壺實際能裝入的水可以更多點，它的作用就是存放從裡層泡茶壺放出的已泡製好的茶水，並對其保溫。因此它的壺底是平的，能以最大的面積獲取底座提供的熱量。它外部的中間有一圈厚厚的豎向線條的矽膠手墊，增加使用者拿取穩定性的同時還能防止燙傷使用者。
內部的玻璃器皿是圓底的，是專用於泡茶的壺。圓形的底部上還有一個由磁吸裝置控制的放水圓孔。在內部近底部的地方密封了一層由304不鏽鋼板做的茶漏，廠家在這塊不鏽鋼板上面打了上千個0.6毫米的小孔，讓這個壺能過濾出清澈的茶水，實現茶葉和茶水的完美隔離。
茶壺蓋內部的中間是相應的磁吸部件，按下壺蓋後就能吸住內壺中放水的控制桿，然後壺蓋彈起時同時帶動控制桿拉開壺底部的放水口，把泡好的茶水洩入外壺。
底座的功能就很簡單，明確了，它就是放以上兩個裝置的平臺，以及負責總體的控制。底座的左邊是放泡茶壺的，並設定了加熱的部件，右邊是放電熱水壺的，底部是相應的供電介面。兩者中間是觸控式控制鍵和對應的指示燈。
底座的反面是用於藏電線的。不過可供電線出去的開孔只有一處，在使用時必須把電線全部取出，不能根據實際需要把部分的電線收納到底座下。還好它配的電線不是很長，大概60釐米長。但這長度也很尷尬，需要就近給它配一個排插來供電。
【鴻蒙智聯的連線及設定】
在把七次方功夫泡茶機插上電源的同時，我也打開了手機上的華為“智慧生活”APP。“智慧生活”APP顯示發現了我這個七次方功夫泡茶機，點選“連線”就可以對它進行連線及相關的配置。如果你的手機不是華為手機，可以在手機的應用商店中查詢，下載，安裝華為的“智慧生活”APP。然後在APP的右上角點選“+”號，手動查詢，新增七次方功夫泡茶機。
在“智慧生活”APP內，對七次方功夫泡茶機或其它智慧家居裝置的主要配置就是把它連上自己家裡的無線網路。連上無線網路後，就可以透過家裡的無線網路來控制這些裝置。
在APP中設定完成後，還可以加入家庭成員，讓親屬們也可以透過他們自己的手機來控制使用這個泡茶機。
華為“智慧生活”APP對七次方功夫泡茶機的控制很簡單，就是“加熱”和“保溫”兩個控制選項。
“加熱”選項可以控制電熱水壺加熱60攝氏度到100攝氏度的水。由於可以把水只加熱到60攝氏度，所以廠家不建議直接使用自來水，建議使用各種淨化過的水，比如瓶裝水等確保乾淨衛生的水源來使用。
“保溫”主要設定的是保溫時間，從起步的2小時到最長的8小時。
在七次方功夫泡茶機底座上的觸控開關上也可以開啟“加熱”和“保溫”兩個開關，但不能控制具體的溫度和時間，點選它們後，就是標準地加熱到100攝氏度和保溫2小時。
【實際的體驗】
在開箱瞭解了這個七次方功夫泡茶機後，把所有的壺清洗一下，開始體會它的泡茶效果。
在七次方功夫泡茶機的包裝盒內還有一本品茶寶典，詳細表述了“綠茶”、“紅茶”、“白茶”、“黑茶”、“花果茶”等各種茶葉的泡製秘籍，包括茶葉量，水溫，浸泡時間等各種細節。比如綠茶，品茶寶典建議用茶量為5克，水溫80～85攝氏度，第一泡的時間是90秒，之後泡製的時間是30秒。
對於在江南地區長大的我來說，會以喝綠茶為主，我不喜歡喝太濃的茶，淡淡的茶味才是我喜歡的。我習慣的泡茶方式就是在250毫升的茶杯中加入一撮茶葉，加入開水泡開後慢慢喝。當喝去一半後，就會再兌入熱水，這樣以保持水溫及茶水的濃度。
我使用下來，七次方功夫泡茶機的泡茶方式很適合我的個人習慣，它的內膽也就300毫升的容量，這和大家平時泡茶的杯子容量基本相當，因此使用者在內膽中可以按自己平時的量加茶葉。
泡茶的時間是手控的。對於我喜歡喝的綠茶來說，可以按七次方功夫泡茶機的品茶寶典所指示的，第一泡泡90秒，也可以按我自己的喜好，想濃一點就多泡幾分鐘，讓茶水更醇厚。泡茶壺的外壺也可以作為混合壺，如果前一泡的時間過長導致茶水過濃，則可以混合入下一泡的茶水，這一泡的時間儘量短點，來調節外壺中茶水的濃度。當然茶水的濃淡像茶葉一樣是各人自己的喜好，完全可以按自己的習慣來選擇並控制。
但七次方功夫泡茶機提供的水溫和保溫效果就是以前的茶杯不能比擬的了：它在3分鐘內就可以燒好一壺新鮮的開水，或者指定溫度的水；泡好的茶水可以持續長時間保溫；茶葉在過濾後會遠離熱水，不會因為保溫造成茶葉的熟化而影響下一泡的口感。
【總結】
嗯，這就是七次方功夫泡茶機。初次看見它時，我感覺它會增加喝茶的複雜度，但實際使用後發現它很方便，也很簡單。而且使用它，能保證自己喝到的水是現燒的新鮮水，還能保證茶葉不過泡，讓我簡單地就提升了喝茶的品味，的確是一臺能提升生活品質的好物件！建議喜歡喝茶的人入手一臺，特別在這個冬日裡，隨時有一杯熱熱的好茶在手邊，是多麼愜意的生活啊！
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