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美國紅魚,到底是個什麼東東?

美女釣魚博主Katie Higgins

分享一篇關於redfish的文章

但是要是搜“redfish”相關的

你會發現都是下面這個傢伙

美國紅魚,到底是個什麼東東?

這就是我們釣的紅鯛嘛

一夫多妻那種

一般十幾二十條一家

雄性紅鯛是MBA管理專家

不僅眾多佳麗管理井井有條

而且要擔負防範外敵的工作

一家只允許一個雄性

要是哪天“丈夫”掛了或者失蹤

最強壯的“妻子”就會變成“丈夫”

由雌魚變成雄魚當家做主

搜來搜去

就是找不到正確的內容

光看大英百科的解釋

也是相當的燒腦

看來中外網際網路還是有斷層的

但她釣的明顯不是嘛

有圖片就好辦了

美國紅魚,到底是個什麼東東?

這不就是斑尾鱸嘛

學名眼斑擬石首魚嘛

常海釣的或海鮮常客

應該是知道的

這傢伙在國內

俗稱就是美國紅魚

以前在海南就吃過

美國紅魚,到底是個什麼東東?


家常美國紅魚

它的別稱挺多

誰叫中國地廣呢

一條魚

要在中國活出好的魚生

沒個十個八個別稱

不進十個八個食譜

都不算在中國混的好

但是對於美國紅魚的內容

遠不止這一種“美國紅魚”

畢竟顏色還是有點不夠用

美國紅魚,到底是個什麼東東?

我們今天要說的美國紅魚呢

學名叫眼斑擬石首魚

別稱美國紅魚

別稱紅鼓魚

別稱紅魚

別稱海峽鱸

別稱斑尾鱸

別稱斑點尾鱸

別稱黑斑紅鱸

別稱大西洋紅鱸

別稱擬紅石首魚

...

至於為什麼叫紅魚呢

是因為這魚小時候雖然萌

跟紅完全不搭邊

但是成魚腹部以上

微微發紅

微微發紅

所以就叫紅魚了

沒辦法

先發現先命名嘛

美國紅魚,到底是個什麼東東?


美國紅魚幼體

叫美國紅魚呢

是因為它原產於美國東南海岸

為什麼叫斑尾鱸呢

很簡單尾巴有斑點

為什麼叫眼斑擬石首魚呢

因為它尾部斑點像眼睛

為什麼叫紅鼓魚呢

因為繁殖季節

這個魚在被撈出水面後

肌肉會摩擦擠壓產生氣泡

聲音像敲打低音鼓因此得名

大陸是1991年開始引進養殖

為什麼引進養殖呢

因為當時臺灣養得好

這個傢伙

耐高溫耐低溫

抗病能力還強

淡水、兩合水、海水都能養殖

淡水養殖成活率低

關鍵是夏季悶熱別的魚翻塘

它還能悠閒地活著

同時它的家族基因

決定了它的口感不錯

果然當國內外在研究人員

在研究人工繁育技術的時候

我國的研究人員

已經開始獨闢蹊徑

研究美國紅魚的營養成分和價值了

美國紅魚,到底是個什麼東東?

看完論文和

我又拿其中的資料

跟其他魚種枯燥的對比了一下

我也知道了為什麼

這傢伙在中國不溫不火的原因

要說鱸形目的魚

基本都是高蛋白低脂肪

這應該是很理想的健康食品

但是經過營養分析後

我再一對比其他魚種

發現這種魚把自己養得比較粗糙

成功地逃過不少中國的餐桌

並且美國紅魚在中國東南沿海

還活出了種群優勢

算不算是它的小心機呢

經過資料對比

美國紅魚這傢伙

雖然蛋白含量高脂肪少

但是它的氨基酸組成質量比較差

而且由於脂肪過少

反而影響了口感

就是我國吃貨們的

肉比較柴

不爽滑不細嫩

不Q彈多汁

畢竟作為我國吃貨

早就能品鑑

1%脂肪含量和0.99%脂肪含量的

口感區別

雖然美國紅魚逃過了中國餐桌

但是它沒有逃過美國的烤盤

因為它有個致命弱點

它沒有肌間刺

畢竟“中國鯉魚”在美國氾濫

有原因是因為肌間刺

因為經過幾十年的的捕撈遊釣

紛紛進了烤盤烤爐

不是燒烤就是煙燻

美國紅魚,到底是個什麼東東?

結果

美國紅魚雖然在中國沿海

但是卻被美國吃貨們

生生吃成了瀕危魚種

佛州曾透過行政命令

降低捕撈強度

遊釣也只允許釣48-68釐米個體

而且一度每人只允許釣一條

而Katie Higgins給我們介紹的

是關於美國紅魚的釣法和釣點

畢竟redfish是全美排名前列的養殖魚種

也是美國釣友熱愛的遊釣目標魚

對於美國的岸釣愛好者

尤其是近海岸釣魚愛好者而言

要問他們最愛的目標魚

美國紅魚佔很大的比例

在美國釣這個魚

其實難度並不大

也不需要去遠海作釣

作釣方法也很多

對於新手或者成手

都可以作為絕佳的目標魚

美國紅魚,到底是個什麼東東?

雖然它叫紅魚

但實際上它只是銅金色

微微發紅的近紅色

它有個非常明顯的特徵

就是它的尾部

有非常明顯的黑斑

有一個或多個

在美國

不同的釣點和作釣季節

釣獲的紅魚個體不一樣

有適合初學者的小幼魚

也是適合成手的巨物

下面我們來介紹一下

在美國的紅魚作釣攻略

哪裡適合釣美國紅魚

紅魚分佈廣泛

但是以大西洋沿岸和海灣沿岸居多

在一些鹹水湖、小溪、河流也有

要說最集中的區域

還是佛羅里達州大西洋沿岸

和美國南部墨西哥灣附近

要找到它們

無非就是食物充足的水域

和有水底結構的水域

當然啦

首先還是找尋水底結構

這是它們的最愛

港口、水草區、礁石

牡蠣固著基區域

這就是為什麼

到深水河道釣獲的可能性

和去紅樹林、水草區釣獲差不多

這些結構對於紅魚而言

不僅能形成較好的的保護

更能為它們提供豐富的食物

這種結構處

存在大量的小魚小蝦小蟹

這都是紅魚的至愛

因為

結構就意味著食物

食物就意味著蝦蟹小魚

有這些小傢伙

就意味著紅魚出沒

何時釣美國紅魚

紅魚並不是遷移物種

它們一般按季節巡遊

它們只是一群

追逐食物的投機客

它們的巡遊

只是為了吃飽

美國紅魚,到底是個什麼東東?

到了冬季

無非是為了生存

躲避食物鏈上層捕食者

尋找適宜溫度的水域

因此紅魚會逐步聚向淺灘

尋找底泥豐富的區域保暖

它們一般都是群居

要是能遇到一條咬鉤

說明你遇到魚群了

這時候動靜不要太大

魚餌味型要重一點

春釣紅魚

那就要好好看天了

天氣越暖和

紅魚覓食越活躍

這時候小魚小蝦開始活躍

這也意味著紅魚的食物是充足的

並且也會隨著食物充足

覓食更加活躍

這個時候

Katie Higgins建議

用Popping corks和topwater lures

Popping corks是個啥東東呢

就是我們說的潑水釣組

美國紅魚,到底是個什麼東東?

頂部的形狀使其在拉動時

會發出咯咯聲

模仿魚在水面覓食的聲音

從而引起攻擊性魚的注意

在海水中非常有效

而topwater lures是一類餌

比如波爬之類的

而在夏季

對天氣的細節就要注意點了

雖然夏天的時候

各類魚種都很活躍

但是天氣過於炎熱

一般七八月份的時候

紅魚都往深水去了

一般在港灣、碼頭避暑

要是你去作釣的天氣特別炎熱

可以試試港區、碼頭、防波提區域

不要到太開闊的地方作釣

在秋季作釣紅魚

只能告訴你

抓緊嗨吧

冬天要來臨了

紅魚們正在抓緊搶秋膘過冬

所以它們進食會非常瘋狂

用狼吞虎嚥形容也不為過

佛羅里達東海岸有大量餌魚

9月、10月是非常不錯的季節

釣美國紅魚怎麼用餌

前面我們說到了

紅魚愛吃小魚小蝦小蟹

其他小餌魚也吃

圖片可以看到紅魚嘴向下

他們透過嗅覺和視覺捕食

美國紅魚,到底是個什麼東東?

雖然他們不挑食

但是你完全可以

選擇合適的季節時間

選擇合適的釣點水域

選擇合適的餌料擬餌

來增加爆箱機率

首先你選擇好了釣點

就是先做一些瞭解

這個釣點這個季節

都有哪些餌魚

選擇和釣點匹配的活餌

是永遠不會錯的

這是新手最應該照做的

一般夏天、秋天

用螃蟹和蝦是首選

而冬天的時候

建議用小鯔魚、小鯡魚等

用擬餌也是沒有問題的

在小溪小河裡

是用浮水擬餌的好去處

尤其是水草叢生的水域

潑水釣具的運動

發出咔噠咔噠的聲響

對紅魚而言

這是致命誘惑

至於擬餌的顏色

取決於你的目標魚了

一把來說

釣魚人誰不準備多樣顏色的擬餌

黃色、白色、綠色和其他亮色

始終記住

紅魚是更多透過嗅覺捕食

所以擬餌要做相應的處理

美國紅魚作釣裝備

講了這麼多

近海釣紅魚大概熟悉了吧

關於釣美國紅魚的釣具

如實告訴你吧

你日常使用的釣具就足夠

7尺的M調或MH調杆子

3000-4000的輪子

這對新手已經足夠了

美國紅魚,到底是個什麼東東?

線上組方面

一般10lb的PE線

配置20lb的碳線前導

當然了

要是釣結構複雜的水底

或者乾脆奔著巨物去釣

那就把線組相應的加大

所以

要讓裝備更加順手

還得你自己去嘗試去調整

多向本地釣魚人請教學習

也不妨向本地漁具商家打聽

沒什麼比這些經驗更有參考性了

一些紅魚作釣釣組

紅魚會在各個水層活躍

能適用各種水質

能適應不同的鹽度

這就意味著

想釣獲它們並不難

方法也多種多樣

它們會在底部覓食

因此通常釣底會不錯

要是在淺水區呢

一般3-5克擬餌就夠了

深水區域

一般10克也夠了

紅魚會在一定範圍內巡遊覓食

所以要說好用的釣組

我推薦卡羅萊納釣組

Katie Higgins提到的卡羅萊納釣組

和德州釣組其實很像

幾乎是相同的

只是卡羅萊納釣組

有一個釣墜

後面有一個放在前導線上的誘餌

美國紅魚,到底是個什麼東東?

另一個適合的釣組

就是潑水釣組

透過模擬魚群和進食的聲音誘魚

這個釣組在秋天使用

效果驚人

如何作釣美國紅魚

要找到紅魚

其實不是難事

對於經驗豐富的釣友而言

釣紅魚還不如找魚來得有趣

紅魚是個投機取巧的食客

貪吃歸貪吃

但是太多的餌魚從天而降

反而是讓他們受驚

尤其是是水體清澈的水域

所以打窩誘魚的時候

一般是打在他們巡遊前方

而不是當前水域

紅魚之所以容易受驚嚇

是因為它有一定的視力

雖然遊釣沒有嚴格的規則

但是最好是找個好天氣

晴朗、風平浪靜的天氣

是最理想的

尤其是海水清澈

但微微帶點棕色的時候

美國紅魚,到底是個什麼東東?

紅魚通常會在水面

形成V字型尾流

因為它們會追逐暖流

它們一頭扎向水底

尾部切水就形成了V型尾流

你要是發現了紅魚的蹤跡

趕緊拿上你的杆子

往前1米左右拋竿

等紅魚靠近了

輕輕拽動釣組

儘量讓擬餌表現的更真實一點

假如你做抽動、抖餌、抽停動作

會激發紅魚的覓食慾望

具體怎麼操作

就看你自己的偏好了

美國紅魚的頂級釣點

說到釣紅魚的頂級釣點

佛羅里達州是逃不過的

佛州連線大西洋和墨西哥灣

到處是平原、紅樹林、沼澤、鹹水湖

還有廣袤的海岸線

雖然佛州擁有多數的紅魚漁場

但是其他海灣國家也有分佈

下面我們來看看熱門的頂級釣點

  • 佛羅里達大西洋海岸/Florida’s Atlantic Coast

美國紅魚,到底是個什麼東東?

Mosquito Lagoon

Mosquito湖是Indian River的一部分

這片水域號稱“世界紅魚之都”

這裡棲息著巨量的紅魚

和數不清的魚種

一年四季都適釣

釣紅魚的話

盛夏和深冬是兩個最好的季節

Jupiter

這裡紅魚也是驚人的多

輕鬆就能抵達

各個水道、Loxahatchee River河

就隨意玩吧

這裡冬天很暖和

這就意味著

全年都適合作釣紅魚

Cocoa Beach/可可海灘

Cocoa Beach位於

在Banana River河附近

臨近Indian River Lagoon

這裡的近海岸盛產紅魚

並且這裡上千座島嶼

有無數的航道

這裡藏著巨量的紅魚種群

  • 佛羅里達墨西哥灣/Florida’s Gulf Coast

美國紅魚,到底是個什麼東東?


佛羅里達州那不勒斯

Destin

雖然這裡以近海捕魚聞名

但是這裡也是作釣紅魚聖地

直接去Choctawatchee Bay淺水區

全年的都可以作釣

坦帕灣/Tampa Bay

坦帕灣的紅魚比較高產

每年3月份開始

各種餌魚齊聚

一直到9月份

這時候紅魚開始到此繁育

那不勒斯/Naples

那不勒斯遍地紅樹林、淺灘和運河

所以很簡單

這裡就是紅魚天堂

Ten Thousand Islands和Marco Island

這兩個地方全年都有巨量存魚

  • 海灣沿岸/The Gulf States

美國紅魚,到底是個什麼東東?


阿拉巴馬州莫比爾灣

路易斯安那州新奧爾良/New Orleans, Louisiana

這裡滿是海灣、沼澤和河口

這些結構性水域

是紅魚的完美棲息地

得益於這裡暖溼氣候

全年都可以作釣紅魚

包括冬天

阿拉巴馬州橙色海灘/Orange Beach, Alabama

橙色海灘是多產紅魚的漁場

因為它有太多的淺水區

西邊就是莫比爾灣

東邊是珀迪多灣

大量的鹹水湖

本身又靠近海灣

加上海灣是淺水區

滿滿的都是紅魚

德克薩斯州奧康納港/Port O’Connor, Texas

奧康納港位於

著名的馬塔戈達灣

和聖埃斯皮裡圖灣之間

阿蘭薩斯港和科珀斯克里斯蒂灣

就在港口的西邊

說到這

你又知道了

這根本就是紅魚棲息地

這裡有大量的紅魚釣點

看看在美國釣一場花多少錢

美國紅魚,到底是個什麼東東?

釣紅魚,近岸釣首選

美國紅魚,到底是個什麼東東?

要是說到近岸作釣

你肯定無法逃開釣紅魚

它們的咬口、手感和靈性

對於新手老手

簡直不要太完美

並且老少皆宜

分類: 科學
時間: 2021-12-01

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