糙米向來被認為是一種綠色的健康食品，比起白米來， 研究證實，糙米的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，餓的沒那麼快。 糙米還含有更多的維他命、 維生素B和維生素E、礦物質和膳食纖維，能夠很好的調節內分泌，促進新陳代謝，有助於減肥。 所以減肥期可以用糙米代替大米來做主食吃哦！
By 沐子醬
用料
- 糙米飯 120克
- 雞肉肉鬆 20-30g
- 低脂芝士片 一片
- 歐芹碎 適量
- 低脂蛋黃醬 適量
- 黑芝麻 適量
做法步驟
1、蒸熟的糙米飯加入肉鬆
2、攪拌均勻
3、捏成小糰子
4、放入烤盤容器
5、放上低脂芝士片，一片可以切成四片
6、空氣炸鍋160°5分鐘
7、擠上低脂蛋黃醬
8、撒上歐芹碎和黑芝麻，完成！
小貼士
糙米提前泡兩三個小時，這樣蒸出來的糙米飯才軟糯。肉鬆選擇純雞肉無新增糖的。
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