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10餘種熱帶水果擺上高原官兵餐桌

解放軍報訊 楊柳、特約通訊員胡錚報道:“身處雪域邊關,也能吃到菠蘿蜜,真過癮!”日前,在海拔5000多米的高原巡邏路上,喀什軍分割槽某邊防團剋剋吐魯克邊防連上士馬小龍與戰友一起分享炊事班精心準備的餐後水果。馬小龍介紹,隨著部隊後勤保障水平不斷提升,高原官兵吃上菠蘿蜜、火龍果、芒果等熱帶水果,已不再是奢望。據瞭解,該團一線連隊駐守在平均海拔4000米以上的雪域高原,駐地寒冷缺氧、社會依託條件差。以往,由於交通不便,水果供應週期長、種類少,多以蘋果等相對耐存放的品種為主。該團也曾嘗試過供應熱帶水果,但因運輸距離遠、保鮮要求高、路途顛簸易損壞等原因,水果多次爛在運輸途中。近年來,隨著邊疆地區基礎設施建設水平不斷提升,昔日“天塹”變坦途,運輸車輛朝發夕至成為常態。該團透過公開招標,與駐地供應商簽訂保障協議,採取供應商與部隊“點對點”專車供應的高效保障模式,大大縮短了水果的運輸週期。此外,為提升水果儲存保鮮能力,該團對邊防一線的老式菜窖進行改造升級,引入臭氧保鮮、氣調保鮮等技術,建成具有恆溫保鮮功能的新型菜窖,實現儲存保鮮一體化,10餘種熱帶水果擺上了高原官兵餐桌。軍報版面導讀

10餘種熱帶水果擺上高原官兵餐桌


來源: 解放軍報

分類: 軍事
時間: 2021-10-11

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