免打發超簡單酥脆蘋果派，一口一個超酥脆 小盆友下午茶小甜點來啦 Q萌可愛的蘋果派 不用和麵不用打發 蘋果餛飩皮就可以啦
By 天選之女
用料
- 蘋果 半個
- 餛飩皮 若干
- 白砂糖 10克
- 黃油 5克
- 蛋黃 1個
- 水澱粉 2勺
做法步驟
1、步驟 蘋果切丁 不粘鍋內放黃油融化加入蘋果丁 放入白糖翻炒至蘋果軟化 加入水澱粉至粘稠狀蘋果醬
2、餛飩皮刷水 放入炒好的蘋果醬（根據模具大小新增適量的蘋果醬） 覆蓋一層餛飩皮 用模具壓出圖案 刷一層蛋黃液 灑上白芝麻
3、放入烤箱170℃烘烤7分鐘 酥脆香甜的蘋果派就OK啦
小貼士
喜歡甜的小夥伴可以多加一點糖， 烤箱溫度及烘烤時間根據自家烤箱來靈活調整哦
蘋果的營養功效
1.降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動：協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害。
5.維持酸鹼平衡：蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
6.減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
7.美容佳品，可使面板潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，面板就會發生乾燥、易裂、奇癢。
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