很多人都說，開店做生意不外乎三樣：產品好、服務好、地段好！但不知道大家有沒有遇到過這樣的問題，明明都在一條街上開店，自家的產品也沒啥問題，服務態度呢，也是槓槓的，為什麼顧客就是不進店消費呢？

其實啊，原因很簡單，如果你開店只看中產品、服務和地段的話，那你是絕對賺不到錢的。因為這三個要求對於現在的實體店來說，都是最基本的東西了，想賺錢的話，還是要靠有效的經營模式。畢竟你的東西好，那人家的東西也不差啊，對吧？顧客應該如何選擇呢？就看老闆們的本事了。

山東就有這麼一家餃子館，老闆居然提出“吃餃子不要錢”，結果你猜怎麼著？人家月賺26萬，賺了個盆滿缽滿！

【1】案例背景

胡大媽就是這家餃子館的老闆，也是今天要給大家介紹的案例主人公。說到這位胡大媽，今年不過53歲的年紀，按理說也還算年輕，但是胡大媽卻已經滿頭白髮了。這是為什麼？還不是因為胡大媽那個不孝子嗎！

胡大媽早些年離過婚，後來為了把兒子帶大，吃了不少苦，什麼髒活累活都幹過。眼看著兒子長大成人，還找了一份好工作，這胡大媽覺得自己終於可以享福了。沒萬萬沒想到，兒子在外面玩的時候，居然識人不明，被人帶上了賭博的路，一開始確實賺了點錢，可是到了後來，連胡大媽給兒子買的婚房都給輸進去了。

兒子因為這事兒，連工作都丟了，可以就沉迷在裡面。好在家裡存摺上還攢了些錢，這都是胡大媽以後的養老錢，生怕兒子又把這些錢拿去賭博，胡大媽也是沒了辦法，索性拿著這筆錢出去創業去了，開了如今這家餃子館。

當時兒子得知之後，生了好大的氣，覺得自己親媽寧願把錢拿出去創業打水漂，都不幫幫自己，還吵著鬧著要斷絕關係。結果你猜怎麼著？人家胡大媽不僅沒有打水漂，還月賺26萬，你說牛不牛？

【2】方案介紹

一、餃子免費吃；

二、花費88塊錢辦理一張會員卡，不僅可以獲得88塊錢的消費額度，還可以免費獲得88塊錢的水餃。

以上兩招都是胡大媽在餃子館推出的活動，看起來是不是特別虧本？然而我告訴大家，胡大媽就是憑藉這兩個活動，讓餃子館連續兩年時間都不缺顧客，生意做得紅紅火火，直接月賺26萬！

案例中採取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現在經營困難，如果你缺少顧客，如果你的產品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業，看看聰明人是怎麼做生意的。

【3】盈利分析

我們先來說第一點：關於這個餃子免費吃的活動呢，並不是什麼人都能免費吃，而是隻有小孩才可以免費吃。胡大媽推出這麼一個活動，凡是10歲以下的小孩進店，都可以免費吃一份餃子。

大家想想，小孩子吃餃子能吃多少呢？分量肯定是很少的，所以成本呢，其實也非常低廉。但是，這年頭的社會可沒以前那麼淳樸，就連初中生高中生放學的時候，家長都得接送，更別說讓10歲以下的小孩自己去吃餃子了。那家長陪同的話，難道只看著孩子自己一個人吃餃子嗎？家長是不是也會額外點一份呢？

有人就說了，我就不點，我就在小孩的碗裡湊合吃兩口！看你怎麼辦！對於這類顧客，我只能說你開心就行，你要是真願意在孩子碗裡搶餃子吃，不在乎別人的眼光，那你這樣做的話，也不是不行。只不過，這樣的顧客能有多少呢？

再說第二點：胡大媽提出，只要顧客花費88塊錢辦理一張會員卡，不僅可以獲得88塊錢的消費額度，還可以免費獲得88塊錢的水餃。

不過呢，這88塊錢的水餃其實分成了4次贈送，每次就贈送二兩，一個星期贈送一次。二兩餃子還不夠吃兩口呢，那顧客吃不夠的話，不就還要點其他的菜嗎？

再者，大多數顧客都不會一個人去餃子館吃餃子，多數都是拖家帶口，那顧客點的菜不就更多了嗎？

當然，這裡舉的活動（行業）案例只是很少一部分的方法，我的專欄裡還有更多的關於實體店經營的策略、機會以及“套路”。並總結了上百個現在最前沿的賺錢行業以及新門類。如果你感興趣，可以點選查閱有沒有適合你的專案。

最後，胡大媽就是這樣，利用“吃餃子不要錢”，再加上店裡的餃子口味本來就很好，所以胡大媽在一個月的時間裡，就賺了26萬。