隨著社會快速發展，生活節奏加快的同時，人們越來越注重生活品質，大多數人開始養生，認為不僅應該飲食清淡，更應該吃滋補的物品以保證身體健康。
藉此各大商家抓此商機大力發展養生市場，導致市場中出現各式各樣不同種類的養生產品，打著延年益壽的旗號到處招搖過市，更有商家誇下自己的產品可以將癌症完全治好的海口！
養生產品真的有這麼神奇的效果嗎？那我們是不是隻要自己多吃就能把病治好呢？自然不可，如果大家都能自己吃好那人類就不會被病魔所困擾。大部分養生產品都是把中藥的一些藥材以不同形式售賣在各大市場。
是藥三分毒，人在身體沒有問題的情況下，亂吃一些中藥材或者其他食材對自身百害而無一利，別錯把吃“藥”當成養生。
但是養生產品中有各種食材所組成，那這些食材就毫無用處嗎？
當然不是，《黃帝內經》、《食鑑本草》、《本草綱目》等古代醫書中有記載，透過藥補+食補的方式進行養生，以食進補確實可以改善人們的體質、輔助治癒各項疾病，亦可預防疾病的發生。但食補不可一蹴而就，是以“安身之本，必資於食，不知食宜者，不足以存生也”，也就是說人只有正確地利用食材，根據本身身體情況吃相應的食材，方可以保證身體健康。
食療養生適用於每個人，但是每個人需要根據自身體條件，即所處環境、身體狀況、季節、年齡、喜好、禁忌等不同方面綜合考慮，哪一種食物更適合自己身體本身，對身體更有益處。
一年四季，四季更不相同，春幹夏熱秋燥冬寒，四時調食，即順應自然界四時之變化，適當調節自己的飲食。飲食是人體與外界聯絡的一個方面，所以在飲食方面也應該適應自然界四時氣候的變化，而做相應的調整。
春季，萬物剛剛恢復生機，人體新陳代謝加快，古人云：“百草回生，百病易發”，而春季養生的秘訣在於養肝，飲食均衡，多食時蔬，如大頭菜、菠菜、萵筍等潤肝明目的食物。
夏季，炎熱難耐，暑氣傷身，宜平心靜氣，應食清熱解暑、清淡爽口之物，如鮮蓮藕、絲瓜、黃瓜、西紅柿、西瓜等。中醫認為，透過飲食搭配可以補充身體所流失的營養及水分。
秋季，常感覺口乾舌燥，晝熱夜涼，早晚溫差大，易感冒、咳嗽、喉嚨腫痛，故秋季應該食滋陰潤肺之物，如山藥、百合、梨、蓮子等。《黃帝內經》中表示應該早睡早起，以預防秋季帶來對身體的損傷。
冬季，萬物漸漸進入睡眠狀態，根據醫書所記“寒則溫之”，冬季要多吃溫熱、熱性之物，以提高身體被寒冷帶走的溫度。而羊肉、牛肉是老人冬季滋補的佳品，取一小塊肉，配以蔥、姜燉至軟爛，食肉喝湯，防風禦寒，滋養脾胃。
世有萬物，萬物皆可食，食之有益而無害方可強身健體，但是身體出現問題應及時就醫，不可因為一時的失誤而導致身體健康出現問題，所有的食療只是輔助身體機能加強。
