10月20日，是鍾南山院士85歲生日。
今天，鍾南山院士團隊“南山呼吸”發文稱，“謝謝大家對鍾南山院士的祝福。為人類福祉、為科學進步而付出乃至獻身的人，絕對不會被忘卻。”
從非典到新冠肺炎，鍾南山院士一直站在抗疫一線。在從醫的近70年裡，他敢於亮劍，敢醫敢言，回顧往昔，從抗擊非典到新冠戰“疫”，鍾南山院士的逆行之戰讓人印象深刻。
85歲的老人，在繁忙的日常工作之下，依舊保持強健的體魄、充沛的精力，鍾老是如何做到的？
飲食、鍛鍊、休息……鍾南山院士的養生經驗憑得這幾點！
1. 飲食——早飯一定好好吃
2019年5月，鍾南山院士在廣州亞洲美食節“美食與健康養生”論壇上分享了自己的早餐建議。他坦言早餐吃得好，讓他能保持精力充沛，還曬出了自己每天吃的早餐圖片。
圖片中包括一杯牛奶，一個蛋黃，兩個蛋白，一碗粗糧粥，兩片芝士麵包，兩塊橙子這5種食物。
鍾老在現場表示，要遵循“早好午飽晚少”的原則：早餐要吃好，以果蔬豆奶蛋為主，攝入熱佔30%；午餐要吃飽，以肉魚禽蛋豆為主，攝入熱能佔40%；晚餐要吃少，以雜糧五穀類為主，攝入熱能佔30%。
鍾老說：“這麼多你們可能吃不下，但我要全部吃完，我最不同意的就是早餐（吃得）馬馬虎虎。”
2020年，鍾院士在接受醫師報採訪時再次強調了早餐的重要性，並強調早餐要吃雞蛋。他說：
“年輕的時候，我根本不考慮飲食營養方面的問題。過了50多歲以後，我的心臟出了問題，才比較重視這個方面了。對於我來說，每天上午的工作十分繁重，需要投入大量精力，因此早餐時，我要吃一些富含能量的食物。
一杯牛奶、幾片面包、一碗白粥、一盤蔬菜、一個鮮橙或一杯新榨的橙汁、少許的乳酪、兩個雞蛋清和一個蛋黃。
雞蛋黃中含有較多的壞膽固醇，但也含有人體必需的多種氨基酸及卵磷脂、高密度脂蛋白、蛋黃素、鈣、磷等營養物質。這些營養物質對神經系統的功能大有裨益。因此，雞蛋是很好的健腦食品。”
2. 運動——鍛鍊像吃飯一樣重要
對於今年已經85歲的鐘南山院士來說，他的“運動生涯”由來已久！鍾南山在2015接受新快報採訪時曾說，“運動對我保持身體健康起到了關鍵作用。”
當年在北京醫科大學就讀期間，他的體育成績就非常突出，一些指標甚至都能比肩專業運動員了！
之前在媒體採訪中他就曾自豪地表示，“我測得的百米速度最快是11秒20，挺舉最重100公斤，臥推是70公斤”……
除了堅持“舉鐵”之外，鍾院士從年輕時就對籃球、足球、游泳...都很熱愛。
在對待運動的態度上，鍾院士表示：鍛鍊就像吃飯一樣，是生活一部分！
3. 睡眠——從不熬夜、堅持午睡
雖然工作很多，但鍾南山的生活還是很規律。基本晚上11:30睡覺，早上7:00起床。中午再休息半個小時，補足每天8小時。
到了晚上怎麼讓自己的心境平靜下來，安然睡個好覺？鍾南山表示，太累的話就不會做功課了，看看報紙，或者是看看電視。電視不會選擇很緊張的，主要還是選擇自己喜愛的體育比賽，但一般也是10∶30以後了。
鍾南山說：“午覺是一個很重要的加油站。我每天午休半小時，午休對一天的工作影響很大，特別是對下午的工作。我生活在廣東，溫度相對比較高，人容易疲倦，午睡一會兒，工作起來精力會好一些。現在已經有比較多的人堅持午睡，這是一個好習慣。”
4. 壓力——壓力大多做深呼吸
鍾南山院士2013年接受健康時報採訪時表示，忙完一天的工作，每晚都會用三兩分鐘進行下深呼吸，以便讓自己卸下一天的疲勞感，使身心進入到安寧的狀態。
呼吸時，微垂眼簾，慢慢由鼻孔吸氣，吸氣過程中，胸廓會自然地上提，腹部會慢慢鼓起，再繼續吸氣，使整個肺充滿空氣，這時肋骨部分會上抬，胸腔會擴大，5-10秒後屏住呼吸停頓2-3秒鐘，之後再慢慢地呼氣，然後再開始新一次的呼吸。
鍾南山說，這種深呼吸減壓法，不僅調節心態，而且能夠調節心律，對降低血壓也有幫助。由壓力造成的頸部不適也可以得到減輕。
5. 心情——保持良好的心境
“我非常相信一句話：健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。”鍾南山在2018年的一次公開科普講座中說：“有時候病人等了兩小時見到我，我還沒開藥，他就覺得好多了，正是因為他心理感受到有人關心、關愛他。”
鍾南山表示，有大量臨床醫學研究表明，小到感冒，大到冠心病和癌症，都和情緒密不可分。緊張、憂慮、煩躁、恐慌、貪求、妒忌、憎恨等情緒，刺激大腦皮層釋放生物活性物質到下丘腦，經過一系列大腦訊號傳導，促進腎上腺分泌出皮質類固醇和腎上腺素，長時間思想受刺激，可以導致血壓、膽固醇增高，免疫功能下降，以及糖尿病、肥胖等疾病。
那麼，怎麼能保持良好的心境呢?
“一個人有追求，極為重要。不要每天睜開眼睛無所事事，只要有一個追求的目標，一切為實現這個目標而服務，那麼周圍一些不愉快的事情，也就不以為意了。我幾十年來，一直以此為信條。”鍾南山說。
除此之外，鍾南山表示還需要有四“樂”相伴：
1. 知足常樂：“做人要有執著的追求，但不要苛求。知足常樂，改變能夠改變的，接受不能改變的。”
2. 自得其樂：“癌症、高血壓、糖尿病最怕這一個字——笑。”
3. 助人為樂：“當你幫助別人解決了困難時，你也會感覺到快樂。比如我們ICU醫生全力以赴、日夜搶救病人後，第二天早上我看到他們眼圈都黑黑的，但是眼睛是放著光的，我就知道，這個病人活了。”
4. 苦中求樂：“1971年我下鄉搞科研時，在竹料鎮，過年也不能回家。我就買了點花生、糖，大家在油燈下坐著。我當時就跟大家講，我們現在是這樣，以後會好的，要懂得憧憬美好的未來。”
