東經89°35′—103°04′，北緯31°36′—39°19′，這裡是青海。
在版圖上，青海看似是一隻兔子，但是它絕不是地圖輪廓表面看起來的那樣柔弱。這裡神奇而又神聖，它幅員遼闊，群峰起伏；它是三江之源，是中華水塔，涓涓細流滋潤了祖國大地，養育了燦爛的中華文明和勤勞、善良、智慧的華夏兒女。
這裡有聞名世界的可可西里，有穿越時空的唐蕃古道，這裡有華夏最美的山峰，這裡有中國最美的湖泊，這裡是地球最後的淨土……放眼遠眺，天空是那麼蔚藍，那麼高遠，大地是那麼碧綠，那麼壯闊。置身於這樣的境界，怎麼能不讓人陶醉，讓人心曠神怡？
青海不僅神奇美麗，而且物產豐富，其中民間流傳的三大寶“蟲草，雪蓮，青稞”，是這裡的雪域三寶，更是人體健康狀況三寶。
冬蟲夏草被稱為中華蟲草、中華第一補、百藥之王，由此可見，它在人們心中佔據著非常重要的地位。
在我國中藥史上，蟲草的功能多次被記載。唐朝的《月王藥診》記載蟲草可以治療肺部疾病，《藏本草》提到潤肺、補腎功能。明朝的《壽世保元》記載能醫治虛勞咳血。清朝的《本草備要》記載具有保肺益腎、止血化痰，止癆嗽的功能，而且《本草綱目拾遺》中也提到其補精益髓、保肺氣的功效。
據瞭解，祁連縣山腳下、玉樹州山腳下的居民都有挖蟲草的習慣，這些地方都在青海。
雪蓮，又稱高山雪蓮或天山雪蓮，菊科多年生草本植物，也是一種優良的中藥材，在藏醫藏藥上雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。藏醫學文獻《月王藥診》和《四部醫典》上都有記載。
雪蓮花開在終年極寒的雪山上，也正是這樣嚴酷的環境，所以雪蓮的耐寒抗風能力非常強，這使得它富含幫助人體抗寒、補陽氣、祛風溼的藥效成分。
冬蟲夏草和雪蓮之所以有如此功效，完全得益於青藏這片肥沃的土壤。
在雪域三寶之中，青稞作為糧食沒有那麼多神秘色彩。但實際上，青藏真正的靈魂就隱藏在這一粒粒的青稞當中。
在海拔3000米—4500米的高寒地區，青稞幾乎是唯一的糧食作物，有著3500年種植歷史，是上天贈予青藏的食物。青稞頑強地生活在青藏高原上，養育著人們的同時也牽連起一代又一代人的情感。從物質文化延伸到精神文化，在青藏高原上形成了內涵豐富、極富民族特色的青稞文化。
青稞營養價值非常高，它的β—葡聚糖是世界上麥類作物中最高的，是小麥平均含量的50倍。β—葡聚糖在預防結腸癌、心血管疾病、糖尿病方面有重要作用。同時還富含大量膳食纖維，多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素。
青稞除了是當地人的主食之外，還有著廣泛的藥用以及營養價值。在藏醫典籍《四部醫典》和《晶珠本草》均記載了，青稞用於治療多種疾病，現在西藏也有“多吃青稞，保護生命”的民間說法。現代研究表明，在西藏廣大農牧區，痛風和糖尿病的發病率為0.01%，這與長期食用青稞有關。
青稞的優點，完全得益於青藏高原得天獨厚的水、土壤、空氣、人文環境“四不汙染”資源優勢，獨特的種植地帶使得青稞基本生長在無汙染環境，青稞產品也便具有無汙染、純天然、口味好、營養豐、極稀缺的特點。青稞酒、青稞米、青稞掛麵、青稞餅乾、青稞速食麵等食品，在保證風味的前提下又富含營養，深受消費者喜愛。
其中的青稞酒，其釀造條件和工藝更是比青藏高原的環境還要嚴苛，這樣也才能保證青稞酒的品質以及其營養價值。在眾多青稞酒酒企中，天佑德青稞酒公司當是首屈一指。
天佑德對原糧的追求可謂“喪心病狂”。他們非要在本就完美無瑕的青稞中，挑選更優的原糧。這好比是在世界小姐選美大賽中，挑選出一名最美的佳麗，其難度可想而知。但是，天佑德做到了。
經過多年的科研與考察，天佑德在現有25萬畝青稞原糧基地之外，又發現了一塊風水寶地，那就是位於青海省海西州德令哈市的蓄集鄉。這裡地處柴達木盆地東北邊緣，此地無汙染、光照時間強、晝夜溫差大、史上也從未出現過病蟲害，平均海拔3100米，恰巧是青稞最喜歡的高海拔處。如此獨特的自然條件，出產的青稞具有天然有機的特徵。
當其他酒企還在尋覓、打造有機原糧基地的時候，天佑德早就享受到大自然饋予的有機種植的土地。為了進一步保證青稞的質量和供應，天佑德一建就是10萬畝有機青稞基地，並且面積還在不斷增加。也正是因為此，天佑德才可以“任性”地建起了有機釀造車間。這在全國的白酒釀造行業中，都是非常罕見的。
很多人們耳熟能詳的酒企，在原糧上也非常考究，但是能夠達到綠色的標準就已非常不易，更何況是有機標準。完全可以說，有機糧食是原糧標準的極致。
除原糧得天獨厚之外，天佑德釀酒用水更是奢華至極。天佑德的水，直接來自於有著“亞洲水塔”之稱的青藏高原6000米冰雪融水，純淨的同時還富含多種微量元素，天佑德堪稱是礦泉水釀出的生態酒。
再看天佑德青稞酒釀造工藝，“清蒸清燒四次清”無斷代古法工藝，這項釀造工藝可追溯到600年前明朝初期，已經入選第五批國家級非物質文化遺產代表性專案名錄，成為國家級非物質文化遺產。天佑德在堅守和傳承的同時，致力於為傳統工藝注入時代的生命活力。
極致的原糧，極致的雪融水，讓青稞酒無比稀缺，再加上天佑德不斷傳承創新的釀造工藝，這樣釀出來的青稞酒想不好都難。
