俗話說“柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣”，品味各地美食，食盡人間煙火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚熱愛美食和烹飪的80後老阿姨，如果恰好您也喜歡美食，那就關注我吧~
今年中秋節期間，我和老公偷懶扔下了孩子，飛到了重慶過了兩天二人世界，這真的不能怨我倆狠心，實在是因為帶著孩子去山城太累了。
第一天，肯定要打卡重慶地標建築解放碑，人真的挺多，而後溜達到了八一小吃街，這裡的酸辣粉、豬蹄、冷鍋串串、烤鴨腸、鍋盔都非常的不錯，吃了個肚子溜圓。傍晚又逛到了洪崖洞，夜景非常美麗，人流湧動。第二天，到了武隆仙女山，這個國家5A級景區，氣候宜人，風景秀麗，感受著南國的山川別有一般滋味。
第二天晚上才想起來，還沒吃小面，這就相當於去北京沒吃烤鴨，去武漢沒吃熱乾麵，去東北沒吃鍋包肉。重慶小面是重慶招牌特色美食，重慶人對小面的熱愛程度完全不亞於火鍋，有人說“重慶人的早晨是從一碗小面開始的”，這一點也不誇張。
於是，我跟老公一合計，必須吃一次小面，於是又回到瞭解放碑附近，看了一圈，分佈著很多小面飯館，本著從眾心理，我倆走進了一家人很多的小麵館。老闆是個辣妹子，很是熱情地招呼我們。
店鋪面積不大，但環境整潔衛生，桌上擺著花花草草，生機勃勃，地上沒有一點垃圾，牆上貼著重慶小面簡介，讓外地人能夠更加深入的瞭解小面，整體給人的感覺非常舒服。
這家店主營小面、米線、牛肉麵、擔擔麵、酸辣粉等20餘種，價位7-58元不等，素小面是7塊，價格不算高，跟我們四線城市面條價格持平，但一看規格就不行了，只有2兩。老公對此非常有意見，低聲抱怨“這2兩還不夠塞牙縫的，咱都逛一天了，餓死了”。
於是，老公找到老闆直接問道“老闆，能不能給我煮7兩面？”
老闆眉頭一皺，略顯遲疑，點了點頭，說道“你們人多的話最好是分開煮，放一個碗裡吃著不方便”
“我一個人吃！”老公明確的說到。
老闆臉上閃過一絲驚訝，馬上恢復了正常“還是分開盛吧，盛到一個碗裡攪拌不開”。
不一會老公的3碗小面和我的1碗小面好了，碗中先放入蒜水、油潑辣子、食鹽、雞精、麻椒、陳醋半碗調料，加入小面，撒上蔥花、豌豆，還有紅燒肉，上桌開吃。
老闆默不作聲，坐在一旁，偷偷地向我們張望。老公非常喜歡麻辣味，不到10分鐘，三個大碗都吃得乾乾淨淨，為了緩解麻辣，他把我買的4個涼糕也吃完了。
老闆深嘆一口氣，表情又懷疑變成了驚訝！
我們輕輕地走了，留下一個“飯桶”的稱號！
整體來說，北方人的飯量確實比南方人大得多，北方的麵食一般都是按斤來計算，一碗麵半斤很正常。下面可以看看我們北方的面量：油潑面，一根面都要1兩多；燴麵都是用盆裝。
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