隨著經濟水平不斷提高，大家對於餐廳環境的要求越來越高。在閩南，古厝是最具有代表性質的建築風格。而翔安有個建於民國二十三年的古厝，耗費五年光陰修繕古厝。結合閩南語“隨便”，美其名曰“欽菜”。這裡還敬奉著這一道來自清代雍正皇帝的“聖旨”，徹底貫徹 “光碟行動”，弘揚中華民族愛糧的傳統美德。[愛慕][愛慕][愛慕]
這裡不僅有閩南百年古厝，還有洋樓。加上不斷有水汽飄上來，到處仙氣飄飄。南音、古箏、茶藝、漢服、旗袍……在此空間不定時閃現，很好地傳承了閩南傳統文化。這裡不僅有製作翔安特色古早味本地菜，還有滋補甜點，更有融合了創新手工菜。在如此的環境下品嚐美食，幸福感爆棚。[錢][錢][錢]
說到翔安，原本大家的印象就很遙遠。可是自從地鐵3號線開通以來，翔安的距離就感覺近了。這家位於蔡厝地鐵站附近的“欽菜”交通特別便利。1號線到火炬園轉3號線蔡厝站即可到達。[做鬼臉][做鬼臉][做鬼臉]
推薦美食：
【冷盤四小碟】：
在進行大餐之前，冷盤尤為必要。之前去江浙一帶吃的“糖桂花糯米藕”，吃起來非常軟糯香甜，甜而不膩，桂花味很濃，跟我以前在江浙一帶吃沒啥區別。“冰鎮本港牡蠣”，牡蠣個頭很大，浸入醬汁，非常入味。“撈汁油蛤”，貼心剝了一半殼，微辣，是我喜歡的味道。“爽口脆瓜”，清脆爽口，酸辣口感，超級開胃。[舔屏][舔屏][舔屏]
【龍騰四海】：
兩隻大龍蝦上菜就很有儀式感，擺盤精緻。大廚細緻地將龍蝦肉全部剔出來，跟雞蛋一起蒸，做成了龍蝦蛋羹。最後淋上高湯，更加鮮美。龍蝦肉的鮮美加上雞蛋的嫩滑，讓我吃完回味無窮。[比心][比心][比心]
【陳年花雕焗青腳蟹】：
店裡有海鮮池，可以現挑現殺。青腳蟹各個飽滿，肉質緊實，滿滿的蟹黃，炒蟹帶有花雕香氣，別有一番滋味。[送心][送心][送心]
【妃子笑】：
乍一看，真的以為是荔枝，全部都是純手工製作，做得惟妙惟肖。其實裡面是蝦肉，外酥裡嫩，香氣撲鼻，怎麼吃都不會膩。不僅擁有超高顏值，拍照好看，還有極好的口感。[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
【紫霞野米汶鮑魚片】：
吃完現炸的美食喝秋冬滋補甜品再適合不過了。一人一份的即位菜，鮑魚各個飽滿，吃起來脆嫩可口，精緻熬製的湯汁特別濃稠，養生美味。[贊][贊][贊]
【咖哩牛肉菠菜面】：
看起來挺普通的素材面，其實大有乾坤。翻開裡面有超級大塊的牛腩，把面拌勻，超級濃郁的咖哩味，讓你吃得欲罷不能，實在太好吃啦！[凝視][凝視][凝視]
店裡還有超多美食，秋冬進補欽菜古早味羊肉煲不可缺少，外酥裡嫩的炸醋肉酸度適中，滿是海蠣，吃得停不下來的欽菜古早味海蠣炸，口味獨特的黑松露醬炒海參白玉米胚芽等等，每一樣美食都不踩雷，環境也是人間仙境，在這裡呆上一天，堪比神仙！[得意][得意][得意]
