sponsored links

辛德勇:海昏侯墓出土蒸餾器與西漢貴族服食丹藥的風氣

辛德勇

考古學是一門非常質實的科學,至少單純就考古發掘本身而言確實是這樣。

我講這話,是針對中國學人對中國古代歷史研究的現實情況:有把歷史學研究當作藝術的,有把歷史學研究當作宗教的,還有把歷史學研究當作夢遊的,奇奇怪怪,像在馬戲團裡演雜耍似的,多搞笑的樣子都有。這樣寫出來的所謂“研究成果”,用我老師黃永年先生的話來講,就是“大便紙——多幾個字兒”。什麼意思?是說這種“研究成果”什麼用都沒有,拿去擦屁股還多了幾個字兒,不宜。

不過提到對考古發現的研究,情況就比較複雜了。不過我也不把這個看作是考古學家份內的事兒,儘管算個啥一時我也說不清楚。

在我看來,學人們對考古發現的解釋,在如下兩個方面,存在著嚴重的問題。

一是背離考古學的科學性,非要把一些早期遺址遺物同古史傳說掛鉤,試圖用科學的考古發現去證實子虛烏有的歷史人物及其事蹟。什麼黃帝,什麼炎帝,什麼神堯聖禹,好像不把這些傢伙從地底下挖出來,甚至挖出個活人來,嚴謹的考古發掘工作就失去了意義。

二是總想用新的考古發現去顛覆以傳世文獻為主形成的既有認識。

大致從殷商時期開始,中國的歷史就有了比較系統的文獻記載,隨後愈加豐富,愈加完善。這樣的記載,意味著中國歷史進入了信史時代,標誌著中國歷史有了一個完整的體系,也決定了這樣載錄的史事構成了中國歷史的主幹。

在這一前提下,所有的歷史認識,包括對進入這一時期以後所有考古發現的闡釋,都要以傳世文獻的體系和主幹為基礎。這是什麼意思?這是說除了一些極個別的事例之外,考古發現(包括新出土的古文獻)對這一時期歷史的研究,從總體上來說,只能起到拾遺補缺的作用。它會讓我們的認識更豐富也更具體,更準確也更清楚,但其主體內容通常不會有根本性的改變。也就是說,能夠從根本上顛覆古史載記的考古發現只是極個別的,研究者要是日思夜想這檔子事兒,很容易走火入魔得出荒唐的“見解”。

即以海昏侯劉賀墓的發現來說,其墓園形態和墓室中出土的大量文物、文獻,確實對我們認識劉賀其人、認識西漢社會,提供了很多重要的實物資料。

譬如其中一項重要貢獻,就是透過海昏侯墓園的結構印證了西漢長安城的平面佈局系出自當時的通制,這是一種有意識的規劃,而這一點對認識中國古代都城平面佈局形態的演變,具有極其重要的意義(別詳拙稿《海昏侯墓園與西安長安城平面佈局形態》,收入拙著《海昏侯新論》),但傳世文獻對此本來有相應的記載,並沒有因此顛覆什麼傳世文獻的記載和既有的認知。

在我看來,完整的墓園結構,應該是海昏侯墓諸多考古發現中歷史研究價值最大的內容了,情況也不過如此而已,其他那些等而下之的遺蹟和遺物也就更不用說了。

在海昏侯劉賀墓室出土的大量文物當中,有一件銅製蒸餾器(或稱蒸餾皿)曾引起社會廣泛關注。當這件銅蒸餾器公佈於世之初,就頗有一些人將其解讀為用於蒸餾白酒的器具。到後來,我們竟然可以看到像這樣危言聳聽的文稿在網路上流傳——《顛覆了西方歷史的文物,在海昏侯墓出土了,蒸餾技術果然源於中國》。既沒有任何學術性的論證,又明顯懷揣著一個衷心向往的結果,未免令人愕然。

辛德勇:海昏侯墓出土蒸餾器與西漢貴族服食丹藥的風氣


海昏侯墓出土銅蒸餾器

這是因為稍微具備一點酒類飲料常識的人都應該知道,中國人時下熱衷的白酒,也就是所謂“燒酒”,並不是什麼華夏之國特有的獨家制造,而是眾多蒸餾酒中的一個普通的品種。“燒酒”的“燒”,意思就是用火高溫蒸餾。特別是假若追尋蒸餾酒製作方法的起源,便會看到,它與所謂華夏之地毫無關係,乃是元代從中亞地區傳入的一項“嶄新”的技術。

對此,傳世文獻中本來有著清清楚楚、明明白白的記載。從中亞傳入的這種蒸餾白酒,其漢語音譯為“阿剌吉”、“哈剌基”等,還清楚帶著其原初產地的烙印。這可以說是一項絕對不容置疑的歷史事實。因為在此之前,在中國傳世文獻當中,從未見到過哪怕一絲一毫華人飲用蒸餾酒的記載。那麼,在這種情況下,怎麼能在遙遠的西漢時期就有了蒸餾白酒的技術呢?這實在是一件不可思議的事情。這就像關於中國雕版印刷的起源,有些所謂專家硬說東漢時期就已經應用了這項技術,可我們在漢魏之間的史籍怎麼能看不到一丁點兒雕版印書的跡象?這樣的觀點當然不能成立。



明正德刻本葉子奇撰《草木子》



元刻本元忽思慧撰《飲膳正要》

若是進一步深入追究,稍知酒類飲料發展的歷史,或是喜好喝酒又稍微有那麼一點點講究的人,那麼就更應該知道,按照製作技術來劃分,酒類飲料大致可以分為發酵酒和蒸餾酒兩大類別。發酵酒的製作技術很容易獲得,世界各地的先民也都很早就採用發酵的方法釀酒,但其酒液的酒精含量較低,通常最高只有十幾度。蒸餾酒的酒精含量較高,然而必須經過蒸餾提純的工序。這一技術和所需要的裝置較為複雜,人類對它的認識和掌握經歷了漫長的時間,而中國“自古以來”真的就沒有,只能依賴從域外輸入。

問題是毋須徵諸酒神酒仙,凡是酒鬼都懂得,高度蒸餾白酒這玩兒意,遠比低度發酵酒過癮,酒鬼們一旦喝上了它,大多就無法割捨,因而其製作技術也就再不會失傳——酒鬼們喝了上頓還想下頓,他要不停地喝,就會有人不停地做。要是西漢時期就有了蒸餾白酒的製作技術,它怎麼會失傳千年之久,到元朝再從域外重新獲取呢?



上海博物館藏東漢銅蒸餾器

類似的器物,過去就有過發現。例如,上海博物館就收藏有一件東漢時期的所謂“青銅蒸餾器”,也有人將其認作供蒸餾白酒之用,並且還很認真地做過試驗,可結果並不成功。中國歷史博物館的孫機先生認真研究之後,已經斷然否定了其用於蒸餾白酒的可能(孫機《中國之穀物酒與蒸餾酒的起源》,見作者文集《從歷史中醒來:孫機談中國古文物》)。2008年,西安考古工作者在當地張家堡發掘出土了王莽時期的銅蒸餾器,構造更顯複雜,也更顯小巧,但這也讓我們更有理由認定這種銅製蒸餾器絕不會用於蒸餾白酒;特別是那個同宣德爐略有幾分相像的內鍑,足以引導我們去了解它的真實用途。



西安張家堡新莽墓出土銅蒸餾器

其實在網際網路上隨便一搜,就可以看到,研究中國古代酒和飲食的專家王賽時先生有一篇題作《中國蒸餾器不是釀酒業的專利》的文章,專門闡述過這種蒸餾器的功用。按照王賽時先生的觀點,這種蒸餾器是戰國以來煉丹術士從丹砂(硃砂)中提取水銀、也就是汞的器具。張家堡新莽墓出土的那個汞蒸餾器中內建的同宣德爐略有幾分相似的銅鍑,顯然更便於置放原料硃砂。

那麼,他們提取水銀幹什麼呢?當然是為配製長生不老的丹藥。

只有充分尊重傳世文獻的記載,基於傳世文獻提供的基幹來心平氣和地看待各項考古新發現,我們才能更好地解析出土的文物和文獻。

譬如劉賀墓出土的《齊論·知道》殘簡,論者多以為是一項非常重要的新發現,可以增補久已佚失的《論語》逸文。但傳世文獻清楚記載,《知道》篇的失傳,是緣於古代第一流大儒審慎的淘汰,而不是出自無意的散失。淘汰它,當然是因為這篇《齊論》存在嚴重的問題,殊不足以傳世(別詳拙稿《海昏侯劉賀的墓室裡為什麼會有〈齊論·知道〉以及這一《齊論》寫本的文獻學價值》,收入拙著《海昏侯新論》)。不顧這一前提而大肆張揚《齊論·知道》殘簡的價值,不是不學無知,就是下流無恥。

回到海昏侯墓出土的銅蒸餾器上來,在準確認定其汞蒸餾器的性質之後,我們便可以從中解析出一些重要的歷史訊息,而不是隻有“顛覆”了蒸餾酒的歷史它才對歷史研究有用。

首先,作為海昏侯劉賀的陪葬品,這件汞蒸餾器告訴我們,劉賀生前是在家中煉丹並服食丹藥的。

與墓中發現的其他一些物件相比較,我們才能更好地認識這一發現的重要性。譬如海昏侯墓出土有一批包括《詩經》、《論語》等在內的儒家經典,很多人便以為劉賀是一個知書達理的好後生,《漢書》本傳所記種種荒唐行徑都是霍光黑他的話。其實海昏侯墓中發現的儒家經典,只是顯示出在漢武帝“表彰六經”之後儒家經典已經成為皇室貴族子弟的必備書籍。然而家裡有書是一回事兒,讀不讀書以及是不是能把書讀到心裡去則是另一回事兒。然而那件汞蒸餾器卻不會是這樣。因為並沒人要求他長生久視永存人間,家裡擺放著這傢什,而且還特地把它陪葬到墓穴之中,這清楚無誤地表明劉賀是在煉取丹藥以求長生——這當然是他自己迫切想做而且也一直在做的事兒。

海昏侯墓出土的簡牘文獻,除了儒家經典,還有房中秘籍。檢讀《漢書·藝文志》,可見其篇末方技略下最後兩家,先為房中,神僊殿後。海昏侯墓出土的房中術書籍和煉丹的汞蒸餾器,正同這兩類方技相應。而兩相併觀,則清楚顯示出這是西漢社會的一種普遍風氣。當然不管是帷薄秘戲,還是鼎爐奼女,這都不是尋常百姓受用得起的,實際鼓搗這套名堂的必定首先是皇家貴胄。

不管是論權力,還是論財力,實力最強、最有能力搞這一套的人,當然是真龍天子大皇帝。在漢朝各位皇帝中,為成仙昇天而最能變著法子折騰的當首推漢武帝劉徹。

漢武帝為求仙成神,採用的陰陽數術,五花八門,眼花繚亂,在這當中自然包括服食仙方靈藥。《史記·封禪書》稱“海上燕齊之間,莫不搤捥而自言有禁方、能神仙矣”,又稱“齊人之上疏言神怪奇方者以萬數”。過去我在《海昏侯劉賀》一書中述及此事,嘗引述現代學者勞乾的推測,乃謂“這種丹藥的材料,無論哪一種方劑,都離不開鉛和汞”(勞幹《對於〈巫蠱之禍的政治意義〉的看法》,見作者文集《古代中國的歷史與文化》)。

若謂服食之汞,自然需使用汞蒸餾器來以丹砂提煉。劉賀上去武帝時期不遠,故漢武帝為獲取汞來製作丹藥,很可能採用同樣的汞蒸餾器來制汞。《史記·封禪書》雖然沒有記載漢武帝以丹砂鍊汞的情況,但術士李少君曾向漢武帝講述過“丹砂可化為黃金”的事情,漢武帝亦從而“事化丹砂諸藥齊為黃金”,這樣的行為,或許也會涉及丹砂鍊汞之事。藉助這件汞蒸餾器來窺知漢武帝服食仙藥的具體情況,這不管是對漢武帝的研究,還是對西漢歷史的研究來說,都是一件很有意義的事情;同時,這也是比海昏侯劉賀的研究要更有意義的事情。

漢武帝服食丹藥,非但未能飛昇成仙,反而給他的身體造成了嚴重戕害。身體是他自己的,他願意怎麼折騰儘管怎麼折騰,折騰死了,天下萬民還會暗自喜慶,可藥物中毒還導致他性情暴躁,喜怒無常,且猜忌多疑,對誰也不信任,這就給他政治統治帶來了諸多麻煩,也給臣民造成很大禍害。

回到海昏侯劉賀身上,我們看劉賀“清狂不惠”的品性(《漢書·武五子傳》),這或許本是天生而然,但丹藥的毒性也會發生一定的作用,而且這種毒性自然會逐漸增重,因而他那種種離奇的舉止,特別是被驅離皇宮回到昌邑故國以及遠封海昏之後的那些古怪行為,也許同他服食丹藥多多少少有些關係。



金平水張氏晦明軒刻《重修政和經史證類備用本草》

至於劉賀在被霍光遣回昌邑國故宮之後身體“疾痿,行步不便”的情況,這是不是同他服食丹藥有關,是一個更值得深入探討的問題。宋初《開寶復位本草》之醫工學士述及水銀的藥性時有如下論說:

(唐)陳藏器《本草》雲:水銀,本功外,利水道,去熱毒。入耳能食腦至盡,入肉令百節攣縮,到陰絕陽。(《重修政和經史證類備用本草》卷四)

看這水銀“入肉令百節攣縮”的描述,劉賀到底是丹藥中毒造成的痿病,還是此前我推測的類風溼病(拙文《海昏侯劉賀得的是什麼病?》,收入拙著《海昏侯新論》),現在還真不好說。

2021年8月14日晚記

責任編輯:臧繼賢

校對:張亮亮

分類: 文化
時間: 2021-08-16

相關文章

坐擁有大量黃金的海昏侯墓,值錢的東西,是一堆黑乎乎的“泥巴”

坐擁有大量黃金的海昏侯墓,值錢的東西,是一堆黑乎乎的“泥巴”
曾創下中國考古史上多項之"最"的南昌西漢海昏侯墓,至今仍留下許多謎團待人挖掘.對於人類個體乃至國家來說,不知道它的過去,未來一定也是模糊不清的. 我們國家堅持不懈地發掘這些人類古蹟 ...

海昏侯《詩》簡與漢代《詩》本問題
朱鳳瀚<西漢海昏侯墓出土竹簡〈詩〉初探>(<文物>2020年第6期)對海昏侯墓出土<詩>本做了較為全面的介紹,使我們對海昏侯<詩>簡的價值有了初步的認識 ...

秦始皇女兒墓出土,墓中場景令人揪心,專家:胡亥太狠了

秦始皇女兒墓出土,墓中場景令人揪心,專家:胡亥太狠了
曩者強秦弱主,趙高執柄,專制朝政,威福由己,時人迫脅,莫敢正言,終有望夷之敗,祖宗焚滅,汙辱至今,永為世鑑. 1976年10月,考古專家在秦陵東側上焦村附近發現了一組陪葬墓群,共17座,在考古專家的挖 ...

李蓮英墓出土:慈禧生前風光無限,慈禧死後身首異處

李蓮英墓出土:慈禧生前風光無限,慈禧死後身首異處
清宮劇我們看得太多了,宮裡的太監,掌事宮女雖然都是奴才.但很多人卻過得比不受寵的嬪妃位還好,地位還高些.像皇帝身邊的太監,沒有人敢惹,也沒人最得罪,多的是人去巴結和奉承.他們大多一人之下,萬人之上,在 ...

一本《美人圖》,看見精細雅緻的傳統中國

一本《美人圖》,看見精細雅緻的傳統中國
中國古代女子究竟是怎樣梳妝打扮.又怎樣在生活中努力營造著美的氛圍和風儀的?歷史中隱藏著哪些我們不熟悉的關於女性的有趣的故事和生活細節? 你知道從明代開始,高跟鞋已經成為了普遍.持久的風氣嗎?正是因為有 ...

朱虹:十論江西文化(二)

朱虹:十論江西文化(二)
1.文化江西的歷史脈絡 2.傳播江西聲音的方式與技巧 3.朱子文化飛入尋常百姓家 4.茶文化與"一帶一路" 5.江西文化"五個十" 6.讓書香飄滿贛鄱大地 7. ...

“萬年永寶”,何以永保萬年?

“萬年永寶”,何以永保萬年?
唐高祖李淵的玄孫女.公主李倕精美的冠飾. 圓明園馬首銅像. 脫水定型後的竹簡. 現藏於陝西曆史博物館的<玄武圖>壁畫. 正在首都博物館展出的"萬年永寶-中國館藏文物保護成果展&q ...

紅樓名案被誰惦記的石呆子古扇

紅樓名案被誰惦記的石呆子古扇
被"賊"惦記的石呆子古扇 紅樓還有一個名案,就是關於石呆子的扇子.普遍的認為是賈雨村為了討好賈府賈赦,從而構陷石呆子的冤案.但此案件的背景非常不簡單.石呆子的案件,在書中的第四十八 ...

離十噸黃金就差5釐米

離十噸黃金就差5釐米
摸金校尉源起於三國時期,東漢末年間,曹操為了補充軍餉,設立發丘中郎將,摸金校尉等軍銜,專門盜墓取財,補貼軍用,而當時能夠擔當摸金校尉的人,也並不是隨隨便便從軍中拉兩個人. 曹操廣招能人異士,以< ...

金屬列傳 | 黃金,如何影響人類古代文明?

金屬列傳 | 黃金,如何影響人類古代文明?
黃金,可能是人類最早使用的金屬之一,甚至早在史前時期,就已經被世界各地的人類認知並喜愛. 黃金最初的用途可能是被用於裝飾和儀式,後來由於黃金的罕有.穩定.美麗和珍貴,早早擁有了"金屬之王&q ...

王清雷:周代禮樂制度視野下的編鐘

王清雷:周代禮樂制度視野下的編鐘
顧羽佳/整理 編鐘是周代禮樂重器,其地位高貴.規模龐大.工藝複雜,更有著世上獨有的"一鍾雙音"高科技,堪稱"中國古代樂器之王".中國藝術研究院<中國音樂文 ...

“百年百大考古發現”初評結果揭曉 江西5項考古發現入圍終評

“百年百大考古發現”初評結果揭曉 江西5項考古發現入圍終評
來源:南昌廣播電視臺 近日,"百年百大考古發現"初評結果揭曉,160項考古發現入圍終評.其中,江西共有南昌西漢海昏侯墓.萬年仙人洞和吊桶環遺址.新幹商代大墓.景德鎮明清御窯廠遺址. ...

說文解字:甲骨文裡的貓頭鷹

說文解字:甲骨文裡的貓頭鷹
今天想分享兩個甲骨文符號一一"雈"和"雚". 由於"雈"和"雚"都與貓頭鷹(鴞)有關,所以先簡單科普一下相關知識. 一. ...

這種南昌,中國第一

這種南昌,中國第一
滕王閣.贛江.雙子塔 長江主要支流. 江西最大河流贛江縱貫全城南北, 這裡是中國江西最重要中心城市, 中國唯一毗鄰長三角.珠三角, 以及海峽西岸經濟區的省會中心城市-- 南 昌. 南昌新龍王廟立交 南 ...

五分鐘懂西漢,二百一十年曆史,就是這麼簡單

五分鐘懂西漢,二百一十年曆史,就是這麼簡單
西漢,從公元前202年到公元8年,共歷15帝,享國210年.西漢上承秦朝,與東漢統稱為漢朝,是劉邦擊敗項羽之後建立的大一統王朝. 布衣出身的劉邦稱帝,建立大漢王朝 在秦末農民大起義中,農民出身的劉邦率 ...

錢錢錢錢錢!北京這兒全是錢

錢錢錢錢錢!北京這兒全是錢
最近小北愛上了逛博物館 軍事博物館和國家博物館都逛了 那今天,咱接著逛呀 中國錢幣博物館 感受金錢力量 說到錢,沒人不愛 可你們知道它是怎麼來的嘛? 可不許說是財神爺灑錢灑來的 從最早的貝幣,到現在的 ...

天珠和勒子

天珠和勒子
近年來天珠很火,不僅被冠以了佛教至寶的的光環,還有各種神秘來源傳說和神聖功效,林林總總蓋不能說出個公知共識.以下為個人收藏和海昏侯墓出圖的珠子,個人認為天珠可能是內地勒子演化而來,後佛教傳入,宗教描繪 ...

漢朝,一個開疆擴土對抗外敵的王朝

漢朝,一個開疆擴土對抗外敵的王朝
漢朝君主:指的是漢朝皇帝,包括西漢皇帝.東漢皇帝.蜀漢皇帝和漢趙皇帝外加追尊皇帝和自立的宗室,但嚴格說蜀漢和漢趙已不屬於漢代. 說到漢朝,這絕對是一個歷史上最值得讓人驕傲的朝代,現如今我們之所以叫做漢 ...

考古的真諦不是盜墓
第一種情況,墓葬被盜了.若著名的海昏侯墓,被發現的光陰,盜洞已打穿至墓槨,再不舉行恩賜性掘客,很可能許就被盜墓賊及鋒而試了.什麼馬蹄金.什麼齊論語,都可能許再也沒法重見天日,乃至墓主人的身份劉賀也可能 ...