作為一個追求“白瘦幼”的少女，一直在減肥路上但是從未成功過的胖胖，小艾最近想要開始實施「8小時減肥法」了！聽說只要在8小時內把自己一天所需的食物吃完，就能成功瘦身？
這麼容易就能瘦身成功？小艾心動之餘，還是有些疑惑的，8小時進食法，果真那麼神奇？
什麼是「8小時進食法」？
所謂的8小時減肥法，就是把一日三餐包括零食，控制在8小時以內全部吃完。其餘的16小時交給身體，用來消化和代謝。選擇的這8個小時，取決於你的作息時間，比如9:00～17:00或者是12:00～20:00都可以。
「8小時進食法」為什麼可以讓你變瘦？
人體的每個細胞中都含有一個名為“線粒體”的物質，它的主要作用就是產生人體所需的能量也就是ATP。但是凡事都有兩面性，它在產能的過程中，也產生了自由基。自由基就是一切病症的根源。自由基越多，它就越阻礙線粒體的功能。雖然我們可以依靠吃下的食物，攝取的維生素把它消滅。但是關鍵還是在於線粒體本身，線粒體工作效率越高，產生的能量越多，廢物越少。
如果我們不給自己進食的時間設限，那麼線粒體就會一直工作，效率也會降低，產能也會減少，廢物反而增多，給身體帶來的影響也會明顯。久而久之，就會導致總有一部分食物沒有被線粒體轉化成能量，進而脂肪也會堆積得越來越多。
真人實測：用8小時進食法真的瘦身成功了？
日本有一檔綜藝找了3個妹子來實驗「8小時進食法」，最開始她們的體重是這樣的：
挑戰開始後，40代的女生在第一天就快樂地吃吃吃；
12:30的午飯吃了一大盤培根蛋面和披薩；
晚上7點繼續把飯吃光光…
大口吃炸雞、吃丸子、吃意麵…
30代的女生甚至喝起了啤酒：
看她們記錄下來的飲食，這完全是增肥吃法吧？
但兩週之後，她們都瘦了！
第一位上秤的是40代的女生，她從54.6kg減到了53.3kg，減掉了1.3kg；腰圍從80cm減到了71cm，減掉了9cm。
體重變化最大的是20代的女生，她從83.8kg減到79.5kg，足足減掉了4.3kg。
兩週測試下來，3位女生的體重都有不同程度的減少。
真有那麼神奇嗎？
其實限定飲食真的對身體有一定程度上的好處哦！
2021年9月一項發表在美國內分泌學會期刊《內分泌綜述》的一篇綜述研究顯示，“限時飲食”能夠對人體的晝夜節律產生影響，從而可以改善代謝和肥胖，起到降低血壓、改善血糖、血脂和降低炎症的效果。
Endocrine Reviews官網
在該研究中，要求每天在12個小時內攝入食物，比如上午8點前和晚上8點後不吃東西，但不明顯減少總熱量的攝入。
最後研究人員發現，幾乎在我們所有的組織和細胞中都存在生物鐘（晝夜節律），生物鐘能夠直接或間接地驅動所有器官系統中的基因每日節律，也隨著白晝時間的季節變化而變化。
所以限時飲食確實可以減重、降糖、調血脂。
限時飲食法，也會帶來副作用
其實在醫學界，16:8減肥法屬於間歇性禁食，在2019年獲得了主流科學界認可，但現階段的研究實驗對於輕斷食型別的減肥方式，在安全性和副作用的方面尚不明確。只能根據其他斷食法和部分體驗者的感受，推斷出輕斷食可能帶來的副作用。
① 8小時減肥法可能導致睡眠障礙，畢竟飢餓的狀態下大家都是很難睡得著。可能還會容易生氣、餓急眼了暴食啥的......
②輕斷食一般會要求踐行者吃營養全面但熱量較低的食物，但大部分減肥的人並不是營養師，配比上很難做到合適。
③腸胃本身就不佳的情況下，輕斷食會導致腸道問題加重。
可行的「8小時進食法」改良版
- 早起先做健身鍛鍊，然後烹製一份營養豐富的早餐，8點開飯，盡情享受食物的美好；
- 下午1點前，吃完一份足夠豐富的午餐；
- 晚上6點前，吃完一份清淡減量的晚餐。
- 每兩餐之間儘量不吃東西，不喝含糖飲料，水果也放在三餐裡吃，其實，吃了豐富的早餐和午餐之後，自然就不會再想吃零食，晚上也不想吃太多東西了。
這樣，一天中有10個小時可以進食，其餘14個小時不吃飯也不容易感覺飢餓，更能夠長期實施下去。
不過再好的輕斷食都會出現不適合自己的情況，如果嘗試了兩週時間，身體還是無法適應、甚至不舒服的情況下，小艾建議你還是更換方式呢。
良好的飲食習慣+運動習慣，是健康減肥最值得堅持的選擇。
