“酒是糧食精，越喝越年輕”，酒在我國也有5000多年的歷史，古代，統治世界的君王為了延長壽命，會派人煉製長生不老丹藥，令世人沒想到的是，長生不老丹藥沒有煉製成功，卻積累了不少物質分離和提煉的方法，也為今後煉酒、制酒奠定了堅實的基礎。
酒是消炎的，肉是解饞的，隨著制酒技術的不斷髮展，越來越多的酒品種橫空出世，出現在人們的面前，紅酒、白酒、果酒、葡萄酒、啤酒，無論任何酒品種，飲用時都要控制好量，正所謂：小酌怡情，大酌傷身，千萬不要為了一時貪杯而傷害真正的意義。
詩仙李白就是一位無酒不歡的人，每次飲酒後都能創造出令世人震撼的詩詞歌賦，經常看古代電視劇的朋友，不難發現，在所有古裝劇中，總會出現古人大口喝酒大口吃肉的場景，這也給人留下了疑惑，難道古人的酒量都非常好嗎？
古代人之所以會大口喝酒，大口吃肉，是因為古代的煉酒技術並不像現代如此高科技，大多都是人工製作的，所以酒的度數較低，即便大口喝酒也不會喝醉，國內外因為喝酒導致的意外事故比比皆是，生命安全不容忽視，為了健康考慮還是少喝酒最好。
不少長期飲酒的人都非常好奇這樣一件事：每天堅持喝二兩白酒的人與長期滴酒未沾的人，究竟哪種人會更健康呢？
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每天喝二兩白酒與長期滴酒不沾，哪種方式更健康？醫生說出實情
針對這一問題德國生物博士皮特，曾做出過相關研究。
實驗開始之前皮特博士，找來了500名志願者，將其分為兩組，每組有250人，一組人長期滴酒不沾，另一組人每天堅持喝二兩白酒，經過長達5年的追蹤調查後，皮特博士發現：
每天飲用二兩白酒的人，患心血管疾病的機率為2.3%，患肝臟疾病的機率為4.5%，患口腔疾病的機率為3.1%。
長期滴酒不沾的人，患心血管疾病的機率為3.6%，患肝臟疾病的機率為3.1%，患口腔疾病的機率為2.3%。
綜上所述：飲酒具有一定的好處和壞處，適當飲酒能夠促進全身的血液流動，減輕心臟和血管的壓力，降低患心血管疾病的機率，卻會加大患肝臟和口腔疾病的機率。
針對這一問題並無明確的結果，不過醫生還是建議大家不到萬不得已儘量不要喝酒，千萬不要拿自己的生命開玩笑，也不要拿生命賭博。
02
喝酒的好處和壞處分別是什麼？
【好處】
1、增強心臟功能
心臟作為人體的“發動機”，主要功能就是泵血，輸送血液，完成體迴圈和肺迴圈，流量和業務，如今我國患心臟疾病的人數越來越高，這與人們不健康的飲食習慣和生活作息有很大的關聯。
有關專家研究發現，適當飲酒能夠促進全身的血液流動，減輕心臟和血管壁的壓力，演出可以讓心臟功能變得更加強大，有效降低患心血管疾病的機率。
當然這樣的好處僅僅限於適當飲酒，如果你是大量酗酒的人，這一點好處就別看了，與你無關！
2、消除疲勞
適當飲酒有助消除疲憊，緩解身體壓力，提高睡眠質量，讓人的體力和精力得到充分的恢復。
3、抑制胃酸分泌
腸胃作為消化食物的重要器官，適當飲酒可以抑制胃酸的分泌，保護胃黏膜免受腐蝕，促進腸胃有規律的蠕動，增進食慾。
4、心情愉悅
酒精在進入身體後，除了會流入腸胃和肝臟代謝分解之外，有一部分的酒精還會進入大腦中樞神經系統，讓人心情愉悅忘掉煩惱始終處於興奮緊張的狀態。
這也是為何很多人會借酒消愁的原因，大家覺得借酒消愁愁更愁，還是借酒消愁人快活呢？
【壞處】
1、損傷肝臟健康
喝酒傷肝，這件事人盡皆知！長期大量酗酒會加重肝臟的壓力，導致肝臟硬化，誘發酒精肝和肝硬化的發生。
據資料顯示：在已確診的酒精肝和肝硬化患者中，有接近1/2的患者，全是因為長期酗酒導致的，為了健康考慮，請遠離酒精。
2、損失大腦
大腦是人體的“總司令”，為身體各個器官發號示令，完成日常所需和正常生理功能，長期大量酗酒會加速腦細胞和腦神經衰退的程序，加大機體患老年痴呆的機率，使人記憶力下降，注意力不集中。
如果你飲酒後經常出現頭暈頭痛、記憶力缺失、渾身痠軟、腰背無力的症狀，很有可能是大腦損傷後的結果，一定要減少酒精的攝入。
3、損傷口腔
酒精在進入身體之前會盤旋在口腔中，長期大量酗酒的人，對味覺的刺激不敏感，容易出現口腔潰瘍和口腔疾病。
03
酒不能與哪些食物同食？
（1）喝酒時不要吃藥--容易誘發藥物毒素反應，降低藥效。
（2）喝酒前後不要喝茶--會加重腸胃的負擔，出現腹痛腹瀉的問題。
（3）喝啤酒時不要吃海鮮--容易導致體內尿酸升高，加大患痛風的風險。
（4）喝酒時不要吃地瓜--會刺激胃壁黏膜，促使胃酸分泌，影響腸胃蠕動。
（5）喝酒時不要吃柿子--柿子的鞣酸過高容易傷害腸胃健康，也會加大患膽道結石的機率。
（6）喝酒時不要吃胡蘿蔔--會影響肝臟代謝解毒的程序，加重肝臟的負擔。
儘管適當飲酒有好處，醫生卻仍建議大家：戒酒戒菸，遠離誘惑！對此，螢幕前的你是如何看待的，你們覺得每天喝二兩白酒與長期滴酒不沾的人，哪種更健康的？
