對於永遠追求瘦和美的上班族小仙女來說，沒有什麼比告別油膩外賣，自己準備一份營養豐富低脂低卡的快手餐更幸福的事情了。今天和大家分享一款超級美味的東南亞風味香茅雞，清爽的蔬菜搭配雀巢嘉植餚的素雞胸肉，只需10分鐘，美味即可上桌。在這裡要給大家安利一款素食雞胸肉，來自百年雀巢的嘉植餚，它採用“植物蛋白拉絲技術“，高蛋白，低熱量，0反式脂肪和激素，口感與肉感並無明顯區別，一份雀巢嘉植餚素雞胸肉的蛋白含量，等於4杯牛奶的蛋白含量，0膽固醇，對於追求低脂健康的小仙女來說最友好了。話不多說，今天就來用這款超級健康的雀巢嘉植餚素雞胸肉做一款東南亞風味香茅雞！
By 小楠人兒
用料
- 雀巢嘉植餚素雞胸肉 250克
- 香茅草 5克
- 青甜椒 1/3個
- 紅甜椒 1/3個
- 黃甜椒 1/3個
- 洋蔥 1/3個
- 大蒜 3瓣
- 青檸檬 半個
- 食用油 適量
- 調味汁部分
- 味極鮮醬油 2勺
- 蠔油 1勺
- 白糖 1勺
- 魚露 0.5勺
- 清水 2勺
- 鹽 適量
- 雞精 適量
做法步驟
1、準備好全部食材
2、將雀巢嘉植餚素雞胸肉準備好，提前解凍
3、將蒜切沫
4、將洋蔥切丁
5、將彩椒切絲
6、將雀巢嘉植餚素雞胸肉解凍好後放入煎鍋中，中小火煎至兩面金黃
7、將雀巢嘉植餚素雞胸肉切成薄厚均勻的小片
8、將調味汁部分準備好
9、鍋中加入少量食用油，將香茅草，洋蔥丁，蒜末加入，炒香
10、加入雀巢嘉植餚素雞胸肉翻炒均勻後加入調味汁翻炒均勻
11、加入檸檬汁和蔬菜翻炒均勻
12、出鍋前加入適量的鹽和雞精即可
13、超級簡單美味的東南亞風味香茅雞就做好啦
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