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這些下飯菜,連吃3天都不膩

這些下飯菜,連吃3天都不膩


焦糖爆米花和拿鐵真的好搭。吃甜食會讓人的心情愉悅,當你一個人下午小憩,手邊一杯焦糖爆米花拿鐵,看一本自己喜歡的書,太愜意了。

By 玖拾十

用料

  • 爆米花專用玉米粒 適量
  • 白砂糖 適量
  • 水 適量
  • 黃油 適量
  • 生椰拿鐵 1塊

做法步驟

這些下飯菜,連吃3天都不膩


1、烤箱有轉籠的就用轉籠。先組裝好。

這些下飯菜,連吃3天都不膩


2、根據你要吃的以及你這個轉籠空間大小,自己適量把握放玉米多少。我這個量稍微有點多。還有就是要買爆米花專用的玉米。

這些下飯菜,連吃3天都不膩


3、烤箱模式上下200℃,15分鐘。轉叉功能也開啟。

這些下飯菜,連吃3天都不膩


4、如果沒有轉籠,大烤盤鋪油紙鋪平玉米粒。然後上面再蓋一個小烤盤。

這些下飯菜,連吃3天都不膩


5、做完烤箱裡是燙得,我昨天給我胳膊上燙了個印兒,後來老老實實用專門的叉子把這個轉龍籠取出來。

這些下飯菜,連吃3天都不膩


6、這一步可以在烤玉米的時候操作。白糖加清水熬出焦糖色,再加入黃油融化混合。 也是根據你自己的玉米放的,有多少來掌控這個用量。如果一開始水加多了可以先開大火,後面一定要記得小火,也不要攪動它,白糖出焦糖色了,再放黃油。

這些下飯菜,連吃3天都不膩


7、放入爆米花攪拌。

這些下飯菜,連吃3天都不膩


8、我的生椰拿鐵是水獺噸噸那種即溶的,衝開直接放上很方便。你家裡沒有的話,可以放正常的咖啡粉加椰漿,椰子水就是生椰拿鐵啦。

小貼士

1.一定是買爆米花專用玉米。 2.白糖跟水的那一步,前面開大火可以繳,但是後面開小火有點發黃開始,就不要再攪動了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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分類: 體育
時間: 2021-10-30

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