因為朋友的安利 妥妥的入坑了
By 我是解太太
用料
- 生蠔適量
- 大蒜頭適量
- 生抽些許
- 涼白開半杯
- 青椒少許
- 醋一點點
- 剁椒一小勺
做法步驟
1、買回來的生蠔清洗乾淨用熱水焯一下 讓其微微張口 撬開放在烤盤中
2、撥好的大蒜打成泥 也可以用刀剁碎
3、淋入熱油 倒些許生抽一些些剁椒 一點點醋攪勻後倒入一些涼白開 如果喜歡鹹味重一點的就不用加涼白開了 調好醬汁的圖片忘記拍了 看下圖
4、把調好的蒜泥汁一勺一勺放在生蠔肉上面
5、放好後點綴一些些青椒
6、烤箱上下火200度大概烤20分鐘 各家烤箱各家脾氣中途看下不要烤過頭就可以
7、烤好就可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
