你印象中的大飯店是什麼樣子的？
是富麗堂皇、金碧輝煌？
還是人來人往、賓客滿座？
在7000多公里外的捷克，有一個叫布里斯托爾喬治之家的酒店，通體的粉紅色，可以說是世界上最夢幻的酒店之一了。
而這座酒店，也被導演韋斯·安德森用作《布達佩斯大飯店》的原型，成為了歐洲近一個世紀的歷史見證者。
《布達佩斯大飯店》這部電影於2014年上映，以兩次世界大戰期間的歐洲為背景，講述了酒店經理古斯塔夫的傳奇一生。
仔細看看這張臉，是不是有些眼熟？
沒錯，沒錯，《哈利波特》中的伏地魔也是他。
1
說回電影，在20世紀30年代的歐洲，布達佩斯大飯店是個名流薈萃之地，身為酒店經理的古斯塔夫也深受尊敬。
雖然他有些傲嬌、出言不遜，與酒店的主人D夫人還有一腿，但對待工作卻是一絲不苟。
有一天，84歲的D夫人預感自己會不久於世，便開口邀請古斯塔夫一起前往她的家中。
但古斯塔夫並沒有放在心上，照例送走了D夫人。
可是幾天後，古斯塔夫卻在報紙上看到了D夫人的死訊。他感到很自責，決定帶著零坐火車前去盧茨送D夫人最後一程，同行者還有新入職的門童。
火車在經過一片麥田時，停了下來，因為到達了前線附近！此時的歐洲正在經歷第一次世界大戰。
一群士兵進入車廂盤查他們的證件。但因為家鄉戰亂，流亡來的門童只有三級工作移民簽證，士兵便要將他帶走。
此時的古斯塔夫，展現出了他非凡的一面。
面對一排持槍的戰士，古斯塔夫在旁邊，義正嚴詞地說：“他是我的同伴，他的檔案是我親自去勞動局查證過的，是合法的，不能因為他是移民就逮捕他。”
然而一旁計程車兵並沒有理會，抓著小門童的衣領就要往外走。
這時古斯塔夫起身反抗，並與士兵們扭打在一起，但是馬上就被制服了。被按在車廂上的古斯塔夫破口大罵，說他們是殘暴的法西斯。
就在士兵把槍對準古斯塔夫腦袋的時候，一位軍官走了進來。
他認出了古斯塔夫（畢竟那時的古斯塔夫還是遠近聞名大飯店的經理），隨後命令士兵放開他們，並給了小門童一張臨時通行證。
隨後，古斯塔夫感慨道：“在這野蠻的屠宰場裡，還是殘留著一些曾被人們稱為人性的文明之光的。”
此時，戰爭並沒有讓人性的光輝完全消失。
2
但讓人沒想到的是，古斯塔夫這一行，竟開啟了他的逃亡之路。
原來是D夫人在遺囑中，把一幅價值連城的畫（《男孩與蘋果》）留給了古斯塔夫。
參與遺囑宣讀會的人都驚訝不已，D夫人的兒子德米特里更是偏激地說古斯塔夫是騙子、是投機者，要報警起訴古斯塔夫，並大打出手，場面頓時失控。
趁著混亂，古斯塔夫與門童離開了大廳，去頂樓的儲藏室把那幅畫取走了。
正準備逃回酒店時，他們遇到了D夫人的管家。
管家幫他們包好畫，就離開了。古斯塔夫他們也帶著畫坐上了返程的火車。
但他們不知道的是，管家悄悄地把一封機密檔案包在了畫裡。
當一大筆財富觸手可及時，人類的貪婪會像毒藥一樣流淌在血液裡。
氣急敗壞的兒子並不甘心，所以報警稱D夫人是被古斯塔夫謀殺的，並且威脅了管家做人證，但之後管家就不知所蹤了。
所以當古斯塔夫他們回到飯店藏好畫後，古斯塔夫就警察以謀殺罪逮捕入獄。
一週後，門童去看望古斯塔夫時，看到他鼻青臉腫得出來，非常驚訝。
古斯塔夫卻說：“當你身處監獄這樣的地方時，必須無所畏懼，從第一天就得開始證明自己，贏得別人的尊重。”
他還很高興地說，他現在已經和之前打架的獄友成了好朋友，也是之後幫助他一起越獄的四個人。
監獄裡並沒有趁手的工具，所以零請求他的女友阿加莎——曼得蛋糕店的糕點師，幫忙在蛋糕裡藏小鐵捶。
而曼得蛋糕店，是整部影片中，除了布達佩斯大飯店外，唯一出現粉紅色的地方，它的門店、蛋糕盒、蛋糕運送車都是粉紅色的。
曼得家的粉色蛋糕盒始終穿插在整個影片中，也為整個電影帶來了一絲夢幻浪漫的氣息。
這既象徵著零和阿加莎愛情的美好，也象徵著在戰爭中人們對美好的渴望！這一抹粉色，就是戰爭中，人們所僅剩的美好浪漫。
因為阿加莎的技藝精湛，所以獄警並沒有發現藏在蛋糕裡的小鐵錘。之後古斯塔夫五人就開始了越獄的準備工作。
而在門童前去接應古斯塔夫前，把寫著藏畫的地點的小紙條上交給了阿加莎，便消失在茫茫的雪夜中。
成功越獄的古斯塔夫知道，要想洗脫自己的罪名，必須找到管家，便和門童一起踏上了尋找之路。
而此時律師科瓦克，發現丟失了一份重要檔案。因為擔心遺囑出現變故，便勸說D夫人的兒子先不要繼承遺產，並且希望將事情告知市督察，以免將來出現問題。
但在金錢面前，兒子德米喪失了人性。為了得到全部的遺產，他派人殺掉了律師。
我們再說回古斯塔夫。
毫無線索地找到一個人，簡直就是大海撈針，但有趣的一幕出現了。
他只是打了一個電話，各大飯店的經理就聯合在一起，找到了管家的蹤跡。如此團結、如此高效的行動，其實也是在隱喻戰爭期間的猶太民族。
經過一番周折後，古斯塔夫與管家見面了。古斯塔夫想要管家為他正名，可是管家卻說出了第二份遺囑的秘密，並聲稱自己有副本。
但還沒等管家說出副本的位置時，就被追來的殺手殺掉了。
自此，兩條線索合為一條。
3
之後古斯塔夫二人就和殺手在雪地裡展開了一場追擊戰。在好不容易把殺手推下懸崖後，又遇到了追擊而來的警察，所以他們決定逃回小鎮拿走那幅畫。
當他們偷偷飯店所在的小鎮後，卻發現因為戰爭的到來，布達佩斯大飯店儼然已經成為了各國軍人的大本營。
看著這破敗的場景，古斯塔夫發誓說：此生他絕不再踏進飯店一步。正在這時，他們卻看見德米進入飯店，而在剛剛阿加莎也進入了飯店。
因為擔心阿加莎的安危，他們還是義無反顧地進入了飯店！轉頭就忘了剛剛的誓言。
此時的阿加莎已經取出了畫，下樓時卻和德米碰個正著。她馬上轉身逃離，德米緊隨其後。上到六樓後，阿加莎在一個拐角甩掉了德米。
德米正惱怒不已，這時古斯塔夫兩人卻出現在眼前，德米馬上拿槍開始掃射。這下可惹怒了房間裡的各國軍官，於是紛紛拿槍射擊，像極了各國大戰。
而阿加莎在慌亂中跌出了窗外，零看見後馬上奮不顧身上前，沒想到也跌出了窗外，兩人正好掉落在樓下的蛋糕車裡，有驚無險！
而這時抬頭找畫的阿加莎，也發現了藏在畫裡的秘密檔案！
秘密檔案的發現，讓D夫人的遺囑被公諸於眾，她的所有遺產都由古斯塔夫繼承，包括著名的布達佩斯大飯店。
而古斯塔夫也恢復了從前的興趣愛好，依然深受老貴婦們的喜愛。
而後不久，由於戰爭的加劇，飯店所在的朱波羅卡共和國毀於一旦，而在國家正式解體的那天早上，古斯塔夫與門童夫婦再次踏上去往盧茨的火車。
但此時的畫面黑白的。
火車依舊停在那片麥田上，士兵再次進入車廂，檢視他們的證件，門童的手上依舊只有那張移民簽證。
當古斯塔夫拿出之前那名軍官給的臨時通行證時，士兵卻撕毀了它，並執意要帶門童出去。
古斯塔夫依舊選擇和上次一樣，奮力為門童辯解，但是這次這次計程車兵並不允許有人反抗。
古斯塔夫被一槍打死。
由這次古斯塔夫對士兵的稱呼敢死隊可以得知，歐洲已經進入了二戰時期。
兩次火車上遭遇檢查，古斯塔夫都選擇了維護零，但他卻錯估了戰爭的殘酷，多年的戰爭已經磨滅了人性的光輝，所以有了兩次不同的結局。
4
啟發導演拍這部電影的，是茨威格的故事和他的《昨日之旅》。
故事的主人公古斯塔夫與茨威格一樣，生活在兩次世界大戰時期的歐洲，因戰爭、種族屠殺，一直到處流亡。
一戰期間，茨威格還可以繼續他的文學創造，也企圖透過人文關懷來結束這場戰爭。就像古斯塔夫在火車上第一次為門童辯解時，他是可以成功的。
但在二戰期間，奧地利被德國吞併，茨威格失去了他的國家，同時，身為猶太民族的他，也遭到法西斯的屠殺。無法接受精神家園的沉淪的他，與妻子於1942年，在里約熱內盧自殺。
就像影片最後，古斯塔夫以同樣的方式為門童辯解，但得到的卻是士兵的子彈。
古斯塔夫之死，隱喻著歐洲文明的消失殆盡，但他的正直與善良卻一直存在於門童零的記憶中。
他的事蹟也將永存於作家的書中，被後人所看到，如影片開頭的少女。
而那個粉紅色的布達佩斯大飯店，在經過了多年戰爭的洗禮後，雖然變得破舊不堪，但它依然堅挺地存在著，也將永存於每個人的心中，那是歐洲人性光輝的象徵。
戰爭沒有磨滅掉人性，人性的美好依然存在，這就是那座粉紅色飯店屹立不倒的原因！
