隨著人們生活越來越好，餐桌美食越來越豐富，很多人的身體卻出現了很多異常，像糖尿病、高血壓、高血脂的患者越來越多，這些慢性疾病也成了生活中的常見病。最可怕的是，如果你不重視這些慢性疾病，不能及時加以預防，它很可能就會發展壯大，最後觸發心血管疾病，威脅生命。
很多五六十歲的朋友正是這些慢性病攻擊的主要物件，但我們也不能坐以待斃，發現自己患病後還要積極採取治療，隨著人們保護意識的增強，朋友圈裡時不時就會有養生預防文章出來。
案例介紹：
58歲的李大爺前幾年就檢查出血脂、血壓偏高，起初身體也沒什麼症狀，醫生開了降脂、降壓藥，李大爺也沒當回事，認為自己的症狀比較輕，過早服用藥物對身體副作用多，因此按時服用藥物。這天，李大爺看到朋友圈的文章說食物降脂效果也很顯著，其中洋蔥就排在首位。
這下，李大爺像是發現了新大陸一樣，既不用吃藥，又可以有效降脂，這樣兩全其美的食物還不抓緊安排上！此後李大爺頓頓離不開洋蔥，炒著吃、拌著吃，有時直接拿起來生吃，一個月後李大爺想看看血脂是否達標，就來到醫院檢查發現甘油三酯還是3.55mmol/L，似乎和之前相比，反而升高了。
李大爺慌神了，急忙問醫生洋蔥不是降脂食物嗎，自己天天吃怎麼還沒效果呢？
後來醫生解釋道：想要降血脂，還是要相信醫生的建議，按時服用藥物，調整飲食、生活結構。
洋蔥裡面含有的前列腺素A有血管擴張的作用，對血管有一定的保護功效。同時洋蔥還含有不少生理活性物質也有保護血管、降血脂的作用。這些營養成分也是有輔助降脂功效的。但要說單純吃洋蔥降脂，其作用也是微乎其乎的。
降脂不能單純依賴食療
單靠一種食物的力量薄弱，就比如我們平時堅持吃洋蔥想讓它達到降脂的作用，但平時飲食中你還是老樣子，看到肉就要忍不住多吃幾口，飲食習慣還是老樣子，吃再多的洋蔥也可能是無濟於事的。
還可能因為食物中的療效含量很少，一般需要吃大劑量洋蔥才能起到一些作用，但經常大量吃洋蔥，估計身體也會吃不消，而且像是有眼疾、消化系統潰瘍的患者也不建議吃洋蔥，還容易加重疾病。
很多時候，並不是說食療沒有作用，但我們要正確看待它才行，把它作為生活健康的保健方式還是很好的，但想要有效達到療效還離不開藥物的支援，千萬不要擅自用食療代替藥療，易加重病情。
科學減脂有妙方
藥物治療不能少
對於很多高血脂患者來說，科學有效的降脂才是硬道理。當然，首先要學會聽話，認真聽從醫生的建議，服用降脂藥物，服用藥物透過外力，降低膽固醇指數，降低血液粘稠度，才能更有效控制血脂。
飲食做好加減法
1. 減少高脂食物的攝入
想要控制血脂，飲食習慣儘量改，只要減少源頭的危害，才能更好地進行保護。像油炸食物、肥膩食物等都要少吃，減少油脂進入身體的機會，為身體減負。
2. 少吃高膽固醇的食物
想要控制血脂，膽固醇指標也是不能忽視的，少吃像動物肝臟、蛋黃、貝殼類海產品，這些高膽固醇食物都容易加重體內膽固醇含量，導致血脂異常代謝，影響血脂健康。
3. 控制碳水化合物的攝入
有時候我們在醫院還經常會遇到一些人明明不胖，可血脂也會很高，很可能就是因為長期過量攝入碳水化合物的原因，特別喜歡吃米飯、饅頭等細糧，不加以控制，也容易超標出現血脂異常的情況，血脂問題還真不是胖人的專利。
4. 多選低脂、低膽固醇、高纖維的食物
想要合理降脂，飲食習慣要改變，除了要少吃上述3類食物外，我們可以增加粗糧、魚類等食物的攝入量，比如早餐可以從吃饅頭改為全麥麵包，或者中午的紅燒肉改成清蒸魚等等，不管是什麼食物，控制好每餐的量也很關鍵，最好七八分飽，減輕身體負擔，讓自己輕鬆上陣。
想要有效降脂不僅要相信藥物的作用，還要增加飲食、生活上的改變，如增加日常運動鍛鍊，經常外出散散步等，煙、酒也要少碰，健康生活下，相信你的血脂很快就能達標。
參考資料
[1] 《把吃出來的高血脂吃回去！》.健康時報.2015-10-25 06:29
[2] 《這些食療真能降血脂嗎？專家稱日久才見效》.揚子晚報.2014-11-17 08:11
