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大年初七"人日子",吃什麼、喝什麼、幹什麼?看一眼就知道了

正月初七這一天是“人日子”,又叫“七元日”或“人勝節”。

大年初七"人日子",吃什麼、喝什麼、幹什麼?看一眼就知道了

漢朝開始有“人日子”的習俗,在唐宋兩朝,城鄉皆已成俗,這一天皇帝大宴群臣,登高遠望,寓意一年平平安安,順風順水。

後來這一習俗演變成正月逢七必過“人日子”,即正月初七、十七、二十七,分別代表小孩日、大人日和老人日。

大年初七"人日子",吃什麼、喝什麼、幹什麼?看一眼就知道了

“人日子”去送燈

按照舊時習俗,初七“人日子”要去土地廟送燈,將一盞油燈放在土地神像前,家裡有幾口人就點幾個燈捻兒,祈福保平安,護佑一年萬事順暢。

此外,在山東的一些農村,初七這一天要“送火神”,寓意新一年家宅平安無事,莊稼豐收。

大年初七"人日子",吃什麼、喝什麼、幹什麼?看一眼就知道了

“人日子”吃5樣美食,在新的一年討頭彩、行大運

1.吃麵條。正月初七的“人日子”,最重要的是全民熱熱鬧鬧、開開心心吃麵條上歲數的老人初七吃麵條,預示著長命百歲、一生順遂;中青年在初七吃麵條,主打身體健康、長長久久;小孩子在初七吃麵條,寓意健康快樂地成長。

2.喝及第粥。正月初七,香港市民喜吃及第粥,寓意新一年大吉大利討頭彩。所謂的及第,是指古代科舉考試高中狀元。

3.吃春餅。按照老傳統,有的地區大年初七吃攤煎餅。但是隨著時代的變化,現在已經改成吃春餅,大大的春餅捲上合菜、雞蛋、肉絲等等,開胃美味,飽滿豐富。

大年初七"人日子",吃什麼、喝什麼、幹什麼?看一眼就知道了

4.喝七寶羹。廣東的潮汕人和客家人,吃米粉外加芹菜、芫茜、春菜等7種蔬菜煮成的七寶羹,寓意新的一年會大豐收。

5.撈魚生。在南方很多地區,正月初七這天要“撈魚生”,就是把魚肉、配料與醬料倒在大盤裡,全家人和親朋好友一起吃,預示越撈越高,步步生蓮。

大年初七"人日子",吃什麼、喝什麼、幹什麼?看一眼就知道了

隨著時代的變遷,科技的進步,這些習俗慢慢消失在歷史的長河,留在我們的記憶中。

一夢入人間,煙火撞星辰。總有起風的清晨,總有絢麗的黃昏,總有流星的夜晚。

只要來日可期,今天就值得欣喜。

大年初七"人日子",吃什麼、喝什麼、幹什麼?看一眼就知道了

分類: 旅遊
時間: 2022-02-05

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