農場已經是第七個年頭了，七年來我們付出了很多，不僅僅是物質上，精神上也耗費很多。前些年我們什麼都嘗試過，包括種植中草藥，像菊花、艾草等，都一一失敗了。最近這幾年，採摘園讓我們痛不欲生。連年虧損使我們沒有做下去的勇氣，但是當初規劃採摘園的時候，我們確實付出了不少的心血，一些基礎建設，包括火龍果棚的搭建，葡萄棚的搭建，草莓棚的搭建，我們也屬實花費了不少銀兩。
今年剛一開工，我們只請來了10個人左右，數量是前幾年的一半。為什麼減少了這麼多？不是員工年邁無力工作不積極，更多的是公司可能入不敷出，沒有辦法再養這麼多人了。我們這邊的工資雖然不是很高，但是即便這樣，公司每年也要付出工資高達100多萬元，這個數字對於農業公司來說是巨大的，單單是人工成本，就壓的我們喘不過氣來，所以我們必須做出改變，把節約成本放在首位。
我們現在做的專案包括四大塊，分別是大田、有機暖棚、採摘園和養殖。其中大田所佔面積最大，約600畝地。我們這邊屬於平原，土地平整，在安徽偏北一些。所以很適合種植小麥與玉米，這也是我們這邊最常種的兩種莊稼。現在基本是靠機械化作業，所以工作效率是很高的。這一塊我們並不擔心，如果不出現特別嚴重的自然災害，很明顯這一塊我們是能夠盈利的。
有機暖棚目前有12個，每個佔地約2畝。常年種植有機蔬菜，因為前些年種植太多品類，常規蔬菜基本種上一遍，消耗精力不說，關鍵是沒有賺到米，這就讓我們不得不去思考，索性在去年及時收住，在避免更多的虧損下去。目前我們選擇每年只種植兩種蔬菜，當然這兩種也是常規蔬菜，但是一定是相對來說，我們最拿手的。像去年我們種植的是芹菜和辣椒，取得了不錯的成果，最起碼這一塊不虧錢了。這也說明我們這樣選擇，應該是沒有問題的。
今年我們打算依然還是隻種兩種蔬菜，和去年有些不一樣，芹菜不種了，全部換成了西葫蘆。因為連續種芹菜會影響到產量，所以我們就更換一下。西葫蘆也是我們比較拿手的，對技術要求不是很高，而且產量是看得見的，只要日常管理沒有問題，相信這個品種我們依然會盈利，這些天我們暖棚正在忙著種植西葫蘆苗，因為最近天氣比較冷，這幾天又飄起了雪花，為了保溫，我們不得不在暖棚裡插起了小拱棚，希望小苗一路茁壯成長吧。
採摘園一直使我們頭疼的問題，可以說是年年虧損，有時候真的很想放棄。我們採摘園目前有冬桃、石榴、葡萄、草莓和火龍果，這五個品類在我看來，實話實說，冬桃是最有希望的。特別是今年，可以說我們把希望寄託在冬桃身上了，如果不受自然災害的影響，桃子幾年計劃可以賣到50萬元，這樣一來就大大增加了我們的收入，把其他虧損的專案，也可以拉回一點。採摘園所使用的員工，也比去年少了一人，這樣一來，只要桃子使我們所想的那樣，那麼今年必定是豐收的一年。
說起葡萄、草莓和火龍果，我們對它不抱有太大的希望，對於今年的計劃，我們希望能夠不虧損就行，當然了最後能夠盈利。總結前些年失敗的經驗，我們覺得主要是我們的技術不到位，比如修枝的時候沒有剪好，該使用肥料的時候沒有及時給上，一系列的原因，導致我們葡萄果實沒有品相，長得不太好看，雖然口感能夠達到，但是現在，誰不是外貌協會的呢，只要第一印象不好，估計就可以拜拜了，再加上人工費用，整體算下來我們是虧錢的。
養殖目前我們做了兩個專案，魚和大鵝。養殖業比種植業的風險要大出很多，稍不留神，就可能全盤皆輸。我們目前的規模不是很大，因為考慮風險的問題，我們只能先去嘗試。其實在最早啟動這個專案的時候，我們是打算開設一個垂釣中心，因為地理位置的限定，我們只能放棄了這個想法，現在回想起來，沒有去做是正確的選擇。在這裡呢，我也給從事養殖的新手朋友一些建議，在做之前一定要慎重考慮，畢竟風險是很大的。
之前有很多朋友給我們很多建議，有一位朋友是這樣說的，我覺得很有道理，他是這樣說的，“千畝農場，六年沒盈利，大問題肯定很多。自去年後幾個月的從未有的蔬菜種植者好行情，沒有大翻身，以後要是不能徹底改變種植、銷售這兩個模式，翻身機會更少。別說農業，任何行業都一樣，要想能生存能贏利，說到底就是竟爭！就是你比他們有優勢！用優勢去竟爭！感覺你們以前，甚至以後也是和擁有幾畝或幾十畝的菜農竟爭，而菜農全家上陣，精細管理，效率高，是用短板對標別人的優勢，絕對竟爭不過的，你們的優勢是規模面積大，土地平整，有資金。
一，先想好種啥，應該找一兩個這樣的品種，用工少，能機械化種植，可露天種植，採摘期長，能長途運輸，行情能高會低，最好可以能簡單儲存調節價格的品種蔬菜！
二，改變銷售模式，大規模農場種出來的產品，要是需要親自去批發市場銷售或者聯絡超市銷售，失敗幾乎是定局。無論無機還是有機果蔬。試想，你一批才養了幾千只鵝，要是去批發市場飯店超市銷售，也不會掙錢，只能在大批次走貨上找辦法，咱們這不是蔬菜基地，這個出貨模式剛開始難搞，但難做不是不能做。成了，三兩年翻身，不成也不會虧本，到那時在搞現在的模式，一年幾十萬，也算不錯的。”
其實這位網友的建議給我的觸動挺大，我們一定要做出改變，不然很難盈利。種植和銷售是分不開的，種植的利潤在百分之十以內，銷售的利潤在百分之二十以內，兩者看似整體又各佔優勢，只知道種植種的再多和普通種植戶又有什麼區別，就算達到了有機產品，有誰能夠認識，就算認識又有誰知道是你種植的，如西瓜裡的8424 麒麟品種，在西瓜裡提到這兩個品種大部分消費者都知道，蔬菜卻很難有品種的區分，有機這東西又不能肉眼識別，只能透過品牌的影響力讓消費者以品牌相信品質，所以只有自產自銷有了自己的品牌，種植、銷售不可分，才是農產品長遠的路。
