紫草是紫草科紫草屬多年生長的草本植物，根莖直立，呈圓柱形，略有彎曲，常分歧生長，外皮暗紅紫色。其味甘、鹹，性寒，歸心包絡、肝經，有涼血、活血、清熱、解毒透疹等功效，其主要成分為紫草素及其衍生物，現代藥理研究表明紫草素具有顯著的抗炎、抗腫瘤、殺菌抗病毒、保肝和免疫調節等作用。
紫草是紫草科紫草屬多年生長的草本植物，根莖直立，呈圓柱形，略有彎曲，常分歧生長，外皮暗紅紫色。其味甘、鹹，性寒，歸心包絡、肝經，有涼血、活血、清熱、解毒透疹等功效，其主要成分為紫草素及其衍生物，現代藥理研究表明紫草素具有顯著的抗炎、抗腫瘤、殺菌抗病毒、保肝和免疫調節等作用。
紫草素是從紫草中提取並呈現出紫紅色的醌類天然色素，紫草素類衍生物有乙醯紫草素、異戊醯紫草素、脫氧紫草素等。紫草素因具有特殊結構及藥理作用，現已成為重要的色素來源，多運用在食品、醫藥行業等。
一、紫草素的藥理作用
1.抗炎作用
研究發現，紫草素能較強的抑制白細胞三烯B4和5-羥基二十碳四烯酸生物合成，發揮抗炎作用。
2.抗病毒作用
研究人員用血細胞凝集反應及細胞病變法研究左旋紫草素的抗副流感病毒作用，結果顯示其在實驗所用的濃度範圍內毒性較低，具有一定的體外抗流感病毒活性及直接殺滅副流感病毒的作用。
3.抗菌活性
白色念珠菌是臨床上最常見的條件致病真菌，一般存在於人體的面板、粘膜等部位。當機體免疫機能降低或其寄居部位微生態環境失調，白色念珠菌就會大量繁殖，引起面板、粘膜或內臟感染。目前臨床上用於治療白色念珠菌的藥物以唑類和多烯類抗生素為主，但由於這些藥物均存在一定的毒性，且長期使用後致使白色念珠菌的耐藥性不斷增強。經過科學家實驗發現，紫草素對白色念珠菌有較強的抑殺作用。
二、紫草素和其衍生物的抗腫瘤作用
紫草素能抑制腫瘤細胞的增殖，調控機體免疫功能。有學者進行研究後發現紫草素有抑制結腸癌增殖的作用，有望作為化療的輔助用藥之一；同時，它與氟尿嘧啶或順鉑合用，在用藥同時輔予抗APRIL治療以對抗殘存癌細胞增殖能力升高可能具有潛在的重要作用。此外，紫草素能誘導多種腫瘤細胞凋亡。
除了紫草素擁有抗腫瘤的作用，它的一些衍生物也有抗腫瘤的作用。
β-羥基異戊醯紫草素是紫草素的衍生物，具有抗腫瘤的作用。
乙醯紫草素注射液是應用植物細胞大規模培養技術生產的萘醌類色素化合物，再透過現代工藝製備而成的藥物。經研究發現，其也具有抗腫瘤作用。
國內外對紫草及其有效成分的研究逐漸深入，紫草素是其中具有多種功效的有效成分之一，相信透過科學家的研究，紫草素將被更加廣泛地應用。
本文由石家莊市藁城區第九中學高階教師韓素娟進行科學性把關。
【來源：新華網】
