隨著生活節奏的加快，人們的生活壓力逐漸增大，現在越來越多的人都沉迷於酗酒之中，也有不少人保持著嗜辣以及不規律飲食等不良生活狀態中。久而久之，各種胃部疾病也因此發生，給人們的生活帶來了諸多不便和不必要的痛苦。
挑食對於普通人而言，通常會帶來營養不良的表現；但是對於胃不好的人來說，學會“挑食”，有意識地避開某些“禁忌”，往往能夠更好地保護胃。
生活中，胃不好的人應該如何挑食呢？
1、酸性水果要少吃
像山楂、葡萄、檸檬、楊梅、李子等酸性水果，胃不好的人如果吃了，很容易讓慢性胃炎人群出現反酸的情況，胃潰瘍的人群吃了也會帶來一定的刺激，所以在日常生活中建議少吃或不吃。
除此之外，對於梨、柚子等性寒的水果，脾胃虛弱的人最好不要吃。實在想吃的，可以將桃、香蕉、菠蘿、蘋果、梨等水果做熟之後再吃，比如常見的做法有做成湯來喝。
2、苦味蔬菜要少吃
苦菊、苦瓜、萵苣等苦味蔬菜，胃不好的人也要少吃一些，因為這些蔬菜大都性寒，可對胃部帶來一定的刺激。相比較之下，選擇一些可以暖胃的蔬菜更有利於呵護胃部健康，比如常見的有南瓜、胡蘿蔔和甘藍等。
由於蔬菜中很多都含有未經軟化的纖維，部分蔬菜還含一定量的草酸等抗營養物質，同樣會對胃部造成刺激，所以胃不好的人，平時進食也應該避免生吃蔬菜。
3、油炸肉類要少吃
對於胃而言，其喜燥惡寒，平時若是經常吃一些高脂肪含量的肥肉，往往會刺激消化道收縮，使胃排空減慢，同時也有可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉變得更加嚴重。除此之外，經常吃一些油炸的肉類，對腸道健康也會帶來不良影響。
胃不好的人，油炸肉類要少吃，平時可多吃一些能夠溫陽暖胃的肉類，比如常見的有牛肉和羊肉等。選擇魚類時，可以選擇食用溫熱性的鯽魚，同時搭配蘑菇、豆腐等食物一起燉
湯食用。
在養胃食物名單中，以下三類非常常見，多吃也有利於營養的補充和人體健康：
1、山藥
山藥養胃，主要是因為其中富含多糖物質，能夠保護胃黏膜。需要注意的是，不同品種的山藥，其所含的多糖物質也會存在一定的差異。一般情況下，多糖物質含量高地吃上去口感都比較綿密、黏糯，比如淮山藥和鐵棍山藥等。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔本身就富含胡蘿蔔素，可轉化成維生素 A，食用它不僅能夠增強人體自身的抵抗力，而且也能夠滋養腸道，護胃保胃，預防呼吸道疾病的發生。
由於胡蘿蔔素屬脂溶性，所以在烹飪時最適合和肉一起燉，不僅味道更好，而且更易被人體吸收。
3、番茄
番茄也能養胃，主要是因為其中含有豐富的有機酸，不僅能夠緩解胃部不適，而且也能夠減輕胃炎出現的一些症狀。針對於有胃病的人群，每天可吃兩個番茄，或者將其打成果汁喝下，不管是哪一種食用方式，都可保護胃黏膜。
平時在吃飯的時候，如果吃得油膩使得胃不適，同樣可以吃一個番茄來緩解。
對於胃不好的人來說，學會“挑食”往往更有利於健康。當然了，胃病嚴重的人，還是要遵循醫生建議，在用藥的同時注意日常飲食。
