物理學家折了一晚上面條，最後獲諾貝爾獎，這是怎麼回事？

人類文明的科技能夠發展如此之快，能夠在短短的百年內突飛猛進，走出地球探索宇宙，這些成就離不開科學家對人類做出的貢獻。為了表揚和獎勵為人類做出貢獻的科學家們，出現了諾貝爾獎。諾貝爾獎的分類也是不少的，比如經濟學獎，物理學獎，化學獎等。

事實上，諾貝爾獎的分類裡面還有一種特殊的獎項，那就是搞笑諾貝爾獎，可能很多人都沒有聽說過這個獎項，也不理解這個搞笑諾貝爾獎到底如何選出？所謂的搞笑諾貝爾獎其實就是選出那種“乍看之下令人發笑，之後發人深省”的研究。因此能夠獲得這個獎項的往往都是一些資深的物理學家，不少還是曾經就獲得過物理學獎，以及一些往屆的諾貝爾獎的得主。

這個獎項沒有什麼限制，只要你得研究能夠滿足“乍看之下令人發笑，之後發人深省”，就有可能獲得搞笑諾貝爾獎。今天我們要給大家分享的就是由麵條引發的一個深思，從而有人獲得了搞笑諾貝爾獎的故事。

不知朋友們在日常生活中，有沒有做過這樣一件看起來很聊的事情：折麵條，就是將麵條由兩端向內折，當然一定是生面條，估計沒有什麼人會無聊到去折麵條，小編也沒有這麼做過。如果你嘗試過折義大利麵的話，那麼你一定會發現一個很有意思的事情，那就是無法將義大利麵折成兩段，無論你怎麼努力折，最後得到的都是很多斷。

著名的物理學家費曼所寫的傳記中曾經記載了這樣一件事情：在一天晚上，費曼感覺很無聊，於是便開始折義大利麵，但是費曼發現無論怎麼折，突然發力，還是緩慢發力，都無法把義大利麵折成兩段，因為義大利麵在即將被折斷時，它會從中間斷裂，所以往往義大利被折斷時變成了三段或者更多段，但就是無法折成兩段，費曼整整嘗試了一晚上，但沒有一次成功。

這是不是一件很神奇的事？為什麼義大利麵無法折成兩斷呢？如果是普通人看來，都會一笑：這有什麼奇怪的？義大利麵本身就無法折成兩斷，很少有人會思考這其中的一些科學道理，以及找出將義大利麵折成兩斷的方法，很多的科學道理都是來源於日常生活，比如牛頓坐在樹下，看到掉落的蘋果就會思考，最後提出了萬有引力定律。

我們普通人自然不會關心研究義大利麵為什麼無法折成兩段，而對於一些科研人員來說，對此感興趣的可是不少，2005年，法國有一個科研小組一直繼續研究費曼折義大利麵的實驗，透過對義大利不斷折斷的研究過程中，科研小組發現了問題所在。

當條狀物體從兩端彎折的時候，它會在接近中間的部分斷裂，初始的斷裂會引發一種“回彈”效應以及一種彎曲波或者震動，進一步破壞了這一物體，使其進一步斷裂。這一個發現揭開了義大利麵無法折成兩段的原因，這個法國科學小組因此獲得了2006年搞笑諾貝爾獎。

找到了問題關鍵所在，那如何才能將義大利麵折成兩段呢？美國麻省理工學院的數學家們經過多次試驗終於找到了方法，並且把這項研究成果發表在了《美國國家科學院院刊》的雜誌上，方法就是儘量扭曲義大利麵，並且將兩段對摺的時候，就能把它折成兩半。

而這個扭曲義大利麵的角度就是270度，將義大利麵扭曲270度時，再進行彎折，義大利麵就會斷成兩段，這種現象實際上源於兩種效應：回彈效應（由於扭曲的作用，彎折時向反方向回彈的作用降低了）、反扭轉效應（當扭轉時，義大利麵希望回到原先拉直的狀態，這釋放了一部分的能量，阻止了進一步的斷裂）。

透過以上這個例子我們就可以看出，科學出自於日常生活，在我們日常生活中有很多在我們看來很正常的事情，理所當然的事情，但這些平常的事情當中，往往蘊含著深奧的科學道理，甚至蘊含著這個世界的真理，這個宇宙的真相。

科學來源於生活，只要你仔細觀察日常生活中的一切，你會發現很多用現代科學還無法解釋的事情，只要你能夠破解其中任何一個，你不僅會為人類文明的進步做出巨大貢獻，而且還有機會獲得諾貝爾獎，當然想要破解這些，需要你努力學習科學知識，只有腦中有豐富的科學知識，你才有可能揭開真相，否則即使你遇到像蘋果落地這樣的情況，你也不會像牛頓一樣發現萬有引力定律。