一心敬啊，哥倆好啊，
三星照啊，四季財啊，
五魁首啊，六六順啊，
七個巧啊，八匹馬啊，
九常有啊、十全到啊。
說起這個酒桌划拳，腦袋裡面總有兩個擼起袖子，光著膀子搖手划拳的漢子，那場面不能說是驚天地泣鬼神，也算是鑼鼓喧天，鞭炮起舞，大氣磅礴……
這種經典場面就是我們口中常常提及的酒桌文化。
新年才過，又得奔赴生活抗戰的最前線，不知道大家是否都有相同的經歷，過年的這幾天，更多的是在酒桌上摸爬滾打。
今天去王大爺家喝酒，明天去隔壁張叔家吃飯，早上去舅舅家喝酒，晚上又到了姑姑家吃飯，總之有酒就對了。
每每上了酒桌，總是提心吊膽，因為對這酒桌的文化，我就是一個小學水平。當然，發揚21世紀愛學習愛勞動的優良傳統，偷師學藝也能學個一招半式。
一張八仙桌，八把靠背椅，活齊，酒席開始！
先是酒桌擺放，最大最豪華的椅子必須放在大門的對邊，那裡面朝大門背朝堂，稱作一席二席（左邊是一席，右邊是二席，自古以來左為大）。一席和二席的對面就是三四席了，一般背朝大門面朝堂，桌子兩邊沒有席位。每一桌都有一位端菜倒酒的人，就坐在這裡兩邊，美其名曰酒司令。
接著上菜也有將就，不管桌子坐幾人，必須得放八碗八筷。還有兩瓶酒（或者一瓶酒一瓶飲料），兩包煙，寓意好事成雙。上菜一般得先上魚，搏個好兆頭，年年有餘。當然，最後得上紅燒肉，寓意紅紅火火。
當然，上菜的“小二”也得有講究，上菜端盤得豎著拿，你要是橫著拿，你可就被扣工資了，因為橫著拿是給死人的。
上了酒席，眼睛就得放亮，不管認不認識，得搞清楚長幼尊卑，如果實在不知道，你就看一席二席坐著誰，誰就老大。
哈哈，目前為止，我也就坐過一次一席，那就是女兒回門女婿偉大。那傢伙，那天桌子上全是輩分大的大爺大叔，坐在一席都瑟瑟發抖。當然，妹妹結婚，舅舅為大，可是現在的飯店酒店都是圓桌，奈何沒有一席。
最後就是敬酒啦，別管你是喝飲料還是喝酒，從一席開始一個一個陪酒就對啦，當然，如果你坐一席，那就沒你什麼事了，等著別人陪你喝就好了。
當然，敬酒之時，特別是敬長輩，必須站起來舉杯敬酒，當然也有地方用酒杯敲桌子，不同地方方式不同，但是自己的酒杯都必須比對方拿的低一些。
不同地方，文化也不一樣，哪裡像現在同學聚會或者同事團建，你想喝就喝，沒多少講究。
酒文化博大精深，偷師學藝必然學而不精，略知一二罷了。
吃一塹，長一智，上酒桌多了，自然而然我們也都變成了那個酒桌上的人。
