喝“0蔗糖”飲料
不代表不含糖分
“一孕傻三年”的論調
不僅不尊重女性
更無科學可言
減肥期間拒絕食用主食和油脂
不僅沒辦法高效率減肥
還會給健康帶來風險
......
近日
中國科協釋出了2021年度
科學闢謠榜
都有哪些謠言“榜上有名”
帶你來鑑別！
謠言1
“0蔗糖”就是無糖
真相：0蔗糖不代表無糖。“0蔗糖”可理解為未新增蔗糖，但並不代表該食品內不含葡萄糖、麥芽糖、果糖等其他糖類。“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同，有著本質的區別。
謠言2
用乳鐵蛋白牙膏能殺死幽門螺旋桿菌
真相：幽門螺旋螺桿菌主要寄居在人體胃部，在口腔牙菌斑、舌苔、唾液也有少量存在，幽門螺旋桿菌感染會使硫化氫大量增加，引起口臭，這並非透過刷牙就能解決。目前，對於幽門螺旋桿菌主要採用藥物治療模式，牙膏只是刷牙的輔助用品，不能作為藥物發揮治療作用。
謠言3
“一孕傻三年”
真相：“一孕傻三年”本身就不科學。因為生養孩子令媽媽們緊張、疲憊，睡眠質量直線下降，這會導致人經常出錯。但這些都是精神緊張、睡眠不足造成的，跟“傻”不沾邊。這種論調，既不尊重女性，更無科學性可言。
謠言4
核技術滅蚊對人體不安全
真相：核輻照技術在生活中的應用已比較普遍，被證明是安全無殘留的。核輻照技術滅蚊就是瞄準蚊子強大的繁殖能力，使用射線輻照破壞雄蚊的生育能力，讓雄蚊不能正常孕育。這種滅蚊方法對環境的汙染基本忽略不計，不會破壞生態系統平衡。
謠言5
減肥應該拒絕吃主食和油
真相：油脂和主食都含有人體必需的營養素。脂肪除了能提供熱量，還起著保護臟器、維持體溫、提供必需脂肪酸等重要作用，而主食能提供必需的熱量，如果為減肥拒絕攝入，會讓身體沒法高效運轉，帶來健康風險。
謠言6
水果越酸維生素C含量越高
真相：水果吃起來酸不酸，主要取決於水果中的有機酸含量，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量，會影響水果的“糖酸比例”，含糖量高吃起來甜，反之更酸。因此，口感是否酸，受維生素C的影響很小，靠口感來判斷維生素含量，是不準確的。
謠言7
“左旋肉鹼咖啡”可以健康減肥
真相：雖然大量文獻證明左旋肉鹼可降低體重和減少體脂，但大部分受試者都配合適量運動及合理飲食。人體自身可合成足夠的左旋肉鹼，單純口服左旋肉鹼並不能增加肌肉肉毒鹼濃度，也不能促進脂肪燃燒。單純靠飲用“左旋肉鹼減肥咖啡”減肥不靠譜。
謠言8
不新增食品新增劑的食品更安全
真相：是否加入食品新增劑是由食品性質和生產工藝決定的。蛋白質含量較高的食品，必須新增一定量的防腐劑以確保食品質量安全。這也是一個複雜的問題，在A食品中無毒的新增劑，在B食品中可能就嚴禁新增。因此，不能單純以是否有食品新增劑來判定食品的安全性。
謠言9
不渴不用喝水
真相：不要等到身體已經發出“渴”的訊號再喝水，因為一旦能夠覺察到“渴”，就意味著身體至少已經缺水2%以上，而經常缺水，會對健康有不利影響。需要注意的是，喝水要注意少量多次，可以保持一定頻率，每次喝50-100毫升。一次喝水太多，對身體也是有損害的。
謠言10
量子波動速讀，可以提高學習能力
真相：人類在學習的時候，人眼對於資訊的獲取、大腦對於資訊的處理都是有生理極限的。量子研究“波”的概念和水波、聲波有很大區別。而且無論波的概念如何拓展，書本上的油墨並不具備輻射和傳播的功能，書本的知識更不會自動呈現到人腦裡。
相關連結
2020年度十大科學闢謠榜
1、吸菸能預防病毒感染
流言內容：
網上有帖子描述說，煙是奈米級的油煙子，覆蓋了肺細胞表面，相當於給每個細胞都帶上了一個奈米級的口罩，比微米級的口罩還細微和緻密。油煙子可以阻擋病毒的附著和進入，可以從根本上阻斷病毒感染。
真相解讀：
眾所周知吸菸會產生尼古丁和煙焦油等有害物質，迄今為止沒有任何證據表明煙霧中的化學成分有任何抗病毒作用。吸菸只能有損健康，不能預防病毒感染。
2、吃抗生素能預防新型冠狀病毒感染
流言內容：
有人認為,“阿奇黴素”、“莫西沙星”、“頭孢類”抗生素能預防和治療新型冠狀病毒感染。
真相解讀：
抗菌藥物僅對由細菌、真菌引起的感染有效，而病毒引起的感染服用抗菌藥是無效的。新冠肺炎的罪魁禍首是新型冠狀病毒，吃抗生素是不能預防的。
3、服用降壓藥會增加感染新冠病毒的風險
流言內容：
網傳訊息稱，ACE2（肽基二肽酶A）是新型冠狀病毒入侵人體的關鍵，服用 ACEI（血管緊張素轉化酶抑制劑）類降壓藥會增加ACE2濃度，從而增加感染新冠病毒的風險。
真相解讀：
網傳服用ACEI類降壓藥會增加感染新冠病毒的風險，但目前沒有任何臨床研究資料證實這一說法。擅自停用降壓藥會給高血壓患者帶來更大的危險，還是應該在醫生指導下正確用藥。
4、心梗千萬別放支架
流言內容：
心梗千萬別放支架，因為支架需要用藥物保護，放了支架就得吃一輩子藥。
真相解讀：
急性心梗是冠狀動脈閉塞後引起心肌壞死的疾病，支架植入是開通冠脈血流的救命的方法，所以急症發生時應該遵從醫生的建議植入支架。急性心梗後長期吃藥是因為冠心病需要長期藥物治療。因此長期吃藥與心臟支架沒有必然聯絡。
5、食用油吃的越少越好
流言內容：
目前我國多數居民烹調油攝入量過多，成為引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性病的危險因素之一，限制烹調油的使用量可以防治慢性病。只要少吃油，心血管病就不會找上門。
真相解讀：
限制烹調油的使用有助於降低能量攝入水平，減少肥胖風險，但烹調油只是膳食能量的來源之一，《中國居民膳食指南》推薦成人每天攝入烹調油25-30克，不能一味少吃油甚至不吃油，合理膳食才能吃出健康。
6、國產食鹽裡的亞鐵氰化鉀有毒
流言內容：
網路上一篇《鹽裡面加進了亞鐵氰》的文章，稱一位老教授食用了這種添加了抗結劑（亞鐵氰化鉀）的食鹽後，對他的腎臟造成嚴重危害。
真相解讀：
亞鐵氰化鉀是合法食品新增劑，加到食鹽裡是為了防止結塊，按照標準使用，亞鐵氰化鉀的安全性是有保障的，適當吃鹽不用擔心。
7、兒童用藥只要“減半”就好
流言內容：
很多藥物沒有兒童劑型，給兒童服用成人藥物時，採用“兒童減半”的劑量標準就行了。
真相解讀：
兒童的用藥劑量不能簡單以成人劑量減半來計算，一般需要以兒童的公斤體重進行計算獲得準確的服藥劑量。
8、戴眼鏡會加深近視度數
流言內容：
很多家長認為戴眼鏡會使度數加深,不讓孩子配戴眼鏡或者用的時候帶不用的時候就摘掉。
真相解讀：
近視戴眼鏡不會導致度數加深。一旦看不清楚配戴合適的眼鏡可以讓眼睛放鬆下來，延緩近視加深。
9、日常清潔消毒液，濃度越高越好
流言內容：
新冠肺炎病毒很頑強，所以需要日常清潔消毒液，濃度越高越好。
真相解讀：
日常清潔消毒液並非濃度越高越好，大部分高濃度消毒液存在腐蝕性風險，對人、環境、物品等有損傷的可能。日常清潔消毒，應注意消毒液的濃度，如果是高濃度的原液，應按照說明稀釋到適當濃度，以保證安全且達到良好殺菌效果。
10、白內障只有老年人會得，年輕人不會
流言內容：
我們身邊不乏患有白內障的老年人，因此很多人認為“白內障只有老年人會得，年輕人不會”。
真相解讀：
老年性白內障是最常見的型別，但其實白內障在兒童及各個年齡段的人群均可能發病，它的發病機制與營養、代謝、環境和遺傳等多種因素有關。
來源 網際網路聯合闢謠平臺綜合中國新聞網、央視新聞客戶等
