勤儉節約自古以來就是我國的優良傳統，不過如今生活條件好了，人們的這種觀念也有了很大的改善，但是對於一些老人，他們依舊無法改掉這一個習慣。

現在的醫療技術有了很大提升，然而在日常生活當中卻出現了很多新型的疾病，當然跟我們整體的大環境是有很大關係的，而且也跟個人的習慣有關，據統計有很多病其實是“省”出來的，尤其要注意這5個省錢習慣，或會啟用癌細胞。

很多病是“省”出來的？提醒：5個省錢習慣或會省出“壞細胞”

省電：做飯不開油煙機

有很多老人在炒菜的時候覺得不用開油煙機，因為他們老一輩的人從來沒有使用過油煙機，也有一些人只有熗鍋的時候開幾分鐘的油煙機，菜不出煙霧的時候就不會再開油煙機。

其實炒菜時所產生的油煙對於肺部的危害非常大，而且油脂在高溫狀態下會產生超過200種有害物質，包括苯並芘、二硝基苯酚等致癌物質，如今女性朋友患上肺癌的風險越來越高，大多都是因為廚房裡的油煙，所以大家在炒菜的時候一定要開油煙機，而且炒完之後也要持續開2~3分鐘，平時要保證廚房有良好的通風。

省錢：發黴食物捨不得扔

有一些人購物的時候喜歡一次性購買很多，但是放在家裡長時間不吃就很容易出現發黴變質的現象，比如水果發黴或者麵包發黴，有一些人會將這些腐爛的部位去掉，然後剩下的部位繼續吃，其實這也存在很大的健康隱患。

雖然剩下的部位看似完好，但是已經感染了我們肉眼無法看見的黃麴黴毒素，如果繼續吃的話，會對肝臟造成極大的損傷，尤其是如果經常吃，可能會增加患上癌症的風險。

省事：日常用品久用不換

有很多人在日常生活當中我們常用的一些用品久久不換新，而且很多人還覺得這些用品非常耐用，實則早已經成為了病菌的溫床，比如我們經常使用的木菜板或者是木製筷子，使用時間久了，如果出現了發黴變質的現象，大家一定要及時更換，因為發黴之後就會產生黃麴黴毒素，使用的時候就會沾到食物當中，然後攝入我們身體。

大家在平時一定要注意木質的筷子或木板，定期更換清洗，一旦發現了發黴的現象，要及時丟掉。

省菜：隔夜菜不捨得倒

有很多人隔夜的飯菜不捨得丟掉，第2天拿出來熱一熱繼續去吃，而有一些人養成了習慣，晚上特意多做一些，第2天早上起床之後當早餐，但是不管是哪一種食物，隔夜之後滋生了大量的細菌，而且亞硝酸鹽的含量也會增加。

亞硝酸鹽一次性攝入0.3~0.5克就會引起人體中毒，一次性攝入三克可以致死，偶爾吃一次隔夜菜並不會對身體造成多大的危害，但是如果長期吃可能會導致這種基因在身體內慢慢聚集，某一天會突然爆發。

省油 ：久放的食用油不扔

很多人覺得食用油是沒有保質期的，其實食用油也是有保質期的，食用油的保質期在18個月左右，尤其是已經開啟的食用油，透過氧氣氧化之後，會出現酸敗。裡邊的維生素E和不飽和脂肪酸等營養成分就會遭到破壞。

酸敗的油遇熱之後會產生致癌物環氧丙醛，長期吃會誘發癌症，所以對於這種食用油，大家不要再使用了，大家在購買食用油的時候可以改成小桶裝的，開啟之後最好在兩個月內吃完。

結語：癌症預防大於治療，大家在平時一定要養成良好的生活和飲食習慣，注意個人衛生，還要注意，並不是能省則省，有一些疾病的確是省出來的，一定要及早改正。