許多蔬菜不僅食用價值高，而且還具有較高的藥用價值。如茄子味甘性寒，具有清熱解毒、活血散瘀、消腫止痛及止血等功效;黃瓜的葉、藤、根可作藥材，具有清熱、解毒、利尿的功效;蘇葉，有解表散寒、行氣和胃功能，主治風寒感冒、咳嗽、嘔吐等症;葡萄根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功，適用於肝腎陰虛、尿頻、陽痿、下痢、跌打損傷等症;大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽，解毒調味的作用，主要用於風寒感冒、痢疾洩瀉、乳汁不通、二便不利等;絲瓜藤、葉及卷鬚味甘，性平，有清肺化痰，清熱解毒的功效;蘿蔔具有下氣、定喘、祛痰、消食、除脹、利便、止氣痛等功效。筆者用其治療豬病，收到良好效果，特將驗方推介如下：
1.治陰道脫出：茄子稈100～250克，白礬少許煎水洗滌，洗滌後整復。
2.治母豬缺乳：方一，茄子根25克，羊乳根30克，生地15克，當歸15克，黃芪15克，水煎內服，適用於缺乳;方二，鮮黃瓜根300克，鮮蝦700克，搗碎餵豬;方三，絲瓜瓤(炒炭)，大米(磨漿)各適量，混合喂服;方四，絲瓜絡250克，豬蹄1個，共同煮爛，取汁喂服。
3.治豬感冒：蘇葉45克，烏梅30克，陳皮45克，甘草15克，水煎服。
4.治豬風溼病：紫蘇15克，生草烏、牛膝、木瓜、桂枝各15克，1次煎服。
5.治豬蜂窩織炎：茄子蒂80克，何首烏60克，煎汁適量，1次內服，再用茄子蒂焙乾細末醋調，敷於患處。
6.治豬角膜炎：嫩紫蘇葉，嫩月季花葉各適量，加入砂糖少許共搗碎爛，敷於患眼上，每日3次，治打傷角膜紅腫流淚。
7.治豬子宮炎：方一，鮮韭菜子120克研末，拌飼料內服餵豬;方二，新鮮艾葉200克(幹品減半)加清水2500毫升，煮沸20分鐘，過濾候溫，用灌腸器或100毫升金屬注射器反覆沖刷陰道及子宮。
8.母豬久不發情：大蔥150克，鮮韭菜250克，鮮椿樹葉150克，鮮桃葉100克，混合後搗爛，拌料內服，每日1次，連喂3次。
9.治豬創傷：絲瓜葉或西瓜葉曬乾，研末撒在患處。
10.治豬創傷：方一，絲瓜葉或西瓜葉曬乾、研末;方二，茄子10份，白及7份，嫩苦麻葉15份，共同焙乾研末，撒佈創口;方三，鮮蘿蔔葉加紅糖搗爛敷患處。
11.治豬肺熱喘咳：絲瓜絡、魚腥草、金佛草、三葉青、瓜子金、山豆根、三顆針、紫金牛各適量，水煎灌服。
12.治豬乳房炎：方一，絲瓜絡、芙蓉葉、萱麻根各適量，煎水喂服;方二，絲瓜藤、忍冬藤、蒲公英、金銀花、野菊花各適量，煎水喂服。
