民以食為天，吃喝之外無大事，大家好，歡迎來到生活佳美食，這裡每天為您更新各種家常菜、農家菜、及地方特色食譜的做法，讓您的餐桌生活365天不重樣。今天給大家分享的是：孩子嘴饞就要做它吃，不用烤箱，幾樣食材簡單一拌一煎，外脆裡嫩。
一日三餐，每一餐吃什麼，都是讓人頭疼的問題，而孩子的早餐，更是不可馬虎，不但要孩子喜歡吃，還要滿足其所需的營養，所以很多孩子媽媽都是良苦用心呢。
早餐時間有限，如何快速做出一份營養美味的早餐也是這個時代的熱門話題，因為現在的父母除了照顧孩子，自己還有工作。今天就為大家帶來一份省時營養美味早餐，孩子吃了還想吃。早餐孩子天天點名吃它，不蒸不烤，10分鐘上桌，營養又頂飽。下面一起來看看詳細的做法步驟吧!
【準備的食材】
所需食材：高筋麵粉(500克)、食用鹽(6克)、白糖(50克)、酵母(6克)、雞蛋(2個)、純牛奶(210毫升)、玉米油(50克)、適量糖粉。
【詳細做法步驟分享】
第一步：準備一個乾淨的碗，加入高筋麵粉、食用鹽、白糖、酵母，再打入兩個雞蛋，倒入純牛奶，邊倒入純牛奶邊用筷子攪拌，攪拌至沒有乾麵粉，再倒入玉米油，上手揉，直到揉出膜，厚膜吃起來就是麵包的口感了。
第二步：再上手整理成麵糰放到碗裡，蓋上保鮮膜密封發酵至兩倍大。
第三步：發酵好之後移到案板上，用擀麵杖排氣，直到沒有噼裡啪啦的響聲，就證明排氣完成。
第四步：擀成圓餅，用玻璃杯口印成小圓生坯，剩下的揉一起繼續印，大概可以做12個左右。
第五步：生坯做好之後用保鮮膜蓋上，密封發酵至兩倍大。
第六步：起鍋燒油，油至五成熱，轉小火下入發酵好的生坯慢炸，中途反覆翻面，炸至蓬鬆熟透，表面顏色發黃，出鍋晾涼備用。
第七步：在裱花袋裡倒入兩盒比較濃稠的酸奶。
第八步：準備一些糖粉，再將晾涼的麵包表面裹上一層糖粉，用筷子在麵包側面戳個洞，擠進酸奶，擠滿;重複同樣的步驟，做完所有的麵包，全部的酸奶麵包就算完成啦。
簡單的幾個步驟，一份好看好吃又營養的早餐酸奶麵包就上桌了，適合全家人吃，省時省力，做法簡單易上手，不需要烤箱，隨時想吃都能做，全職媽媽更是不容錯過這道美味，趕快動手試試吧!
【生活佳美食小貼士】
1. 炸生坯的時候一定要小火慢炸，不然表面糊了裡面還是生的。
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