1962年10月，23歲的高景炎，人生第一次出遠門，從家鄉無錫來到首都北京，被分到位於八王墳的北京釀酒廠。
北京釀酒廠前身是1949年5月成立的華北酒業專賣公司實驗廠，是北京第一家國營釀酒廠，也是如今北京紅星股份有限公司的前身。
北京釀酒廠是他一生結緣的地方。他從技術員幹起，到技術科長、技術副廠長，再到廠長，直至1999年退休，高景炎在這裡揮灑了37年的心血和汗水。
高景炎大師是我國著名的釀酒專家，曾任中國釀酒工業協會首任秘書長、北京釀酒協會會長，中國白酒專家委員會主任委員、享受國務院特殊津貼。
作為國家級非遺“北京二鍋頭酒傳統釀造技藝”唯一代表性傳人，高景炎數十年來鑽研釀酒技藝，傾其畢生所學，親自帶隊，打造了紅星高照·宗師1949這款高階白酒。
這是全國釀酒大師高景炎與科研技術人員在一起
紅星高照•大師之道是高景炎釀酒大師親手打造的一款高階白酒
