首先在最開始，小麥要澄清一個概念：現在網上流傳全國有7萬碩士和21萬本科生都在送外賣，這其實是個謠言。很多自媒體賬號故意片面解讀美團和餓了麼的統計資料，或者說他們只是藉此來博取更大的流量。
美團研究院根據美團平臺騎手的11.8萬份調研問卷中指出，1%的人擁有碩士以及以上文憑。該資料僅僅只是針對11.8萬份問卷，因為樣本調小，所以並不能推廣到全國，況且“中國有700萬外賣小哥”這個前提條件也並不準確和真實。
資料雖然不準確，但是也在一定程度上反映出高學歷人才在外賣小哥中的佔比，小麥在此不禁有一個疑問，高學歷人才為什麼不去選擇考編制或者其他更好的選擇，而是去送外賣呢？
社會經濟發展越來越迅速，雖然可供人們選擇的行業和工作崗位越來越多，但是要知道一些高薪崗位的競爭壓力也空前巨大，很多人選擇崗位的第一參考條件便是薪資，為什麼很多人批判的“996和007”的工作制度始終都有人贊成，就是因為高強度工作下意味著高收入。
據職友集統計資料指出：2021年美團騎手的平均工資為￥9.2k，其中騎手工資在8k~10k範圍內的工資佔比最多，達到53.8%，比2020年增長了3個百分點。外賣騎手的高工資讓送外賣成為了一個熱度較高的工作崗位，有很多人諸如農民工，都放棄了建築工地或者是流水線的工作，進而選擇去送外賣。
雖然大學生相對於農民工而言擁有較高的學歷，但是他們的工作境遇也並不是太好，很多高薪的工作崗位競爭壓力很大，高學歷人才在競爭激烈的環境下未必能找到心儀的工作。這是原因之一，另外值得一提的是願意從事外面的高學歷人才，一般都是自身工作較為輕鬆，他們願意在本職工作外做一些兼職來補貼家用，送外賣門檻低，成本低，收入還相對較高，於是送外賣就成為了他們的首選。
但全職當外賣小哥的高學歷人才畢竟是少數，很多高學歷人才只是將送外賣當成自己的備用選擇，有些是為了在本職工作外增加一份兼職收入，而另一些則將送外賣看成自己在跳槽和投簡歷期間的一份收入來源，當他們獲得一份穩定的收入時，自然就會脫掉小黃衣，投身自己的工作崗位。
畢竟送外賣賺的都是辛苦錢，一些工作時間較長的外賣小哥說：送外賣就是一份作息不規律的工作，平均工資雖然高，但那並不代表全部，要想靠送外賣每月取得7k的收入，需要付出很大的努力，況且平臺會扣除一定的資訊費比例，如果超時還要被扣錢。
況且很多家裡人對大學生送外賣也不是十分支援，他們會認為送外賣是一份不體面的工作，因此很多高學歷人才只是將送外賣視為自己一個暫時的落腳點。
社會輿論對高學歷人才送外賣這件事情也呈現出不同的看法，有些人會認為應該多給底層勞動人民一些機會，高學歷人才進入外賣行業無疑給一些低學歷而想要長期送外賣的人造成很大的競爭壓力，畢竟面對低學歷和高學歷的人同時應聘外賣小哥，平臺肯定會是優先選擇後者。另外很多人也認為高學歷人才送外賣是一種人力資源的浪費，這無疑是對國家資源的一種浪費。
此外曹德旺也指出大量的高學歷人才從事服務行業，會導致製造業出現大量的空缺，製造業是一個國家的根本，如果製造業沒有新鮮血液的加入勢必會導致國家經濟出現動盪。小麥想說製造業的空缺的確是我國急需解決的問題，未來該如何解決這個問題真的是需要耗費一番腦筋。
