查爾斯·約翰·賈克林是英國皇家郵輪泰坦尼克號首席面包師。他在泰坦尼克號沉沒事故中倖存下來。
泰坦尼克號的落海者普遍在浸泡2分鐘後便開始因冷休克、失溫症、心臟驟停或其他身體反應陸續死亡但他卻因為飲酒,在攝氏負2°C的冰冷海水中浸泡了大約三個小時,然後攀附在摺疊艇,最終奇蹟獲救,而且幾乎沒有受到任何失溫症的不良影響。
1878年8月3日,查爾斯•賈克林出生於維拉爾半島伯肯希德,父親是英國皇家海軍的特許供應商,他11歲便首次出海,後來在各種蒸汽輪船上擔任麵包師。
1912年4月4日,賈克林正式擔任泰坦尼克號的首席面包師,月薪是12英鎊(幣值相當於今天的1,360英鎊),他的團隊裡有13名麵包師。
1912年4月,在泰坦尼克號的首航期間,賈克林是船員之一。
當泰坦尼克號在4月14日23時40分撞上冰山時,賈克林正在寢室休息,他感受到碰撞的衝擊並立刻起身。他聽到從上層甲板傳下來的訊息海關正準備開啟救生艇。
作為首席面包師,賈克林很快就意識到了自己的任務,他在D層甲板的麵包店為救生艇準備應急物資,然後指示手下的13名麵包師前往小艇甲板上,每個麵包師都帶著四條麵包——放在救生艇內作為應急物資。
賈克林看見小艇甲板上有很多乘客,當時很有秩序,“地上畫了線,男服務員、生火員和水手都排成一排,女士們和孩子們過去救生艇旁”。海官准備讓乘客們上船,大副亨利•魏爾德將賈克林分配到10號救生艇,賈克林與男服務員和其他水手一起協助女性和孩童們登上救生艇。
雖然海官指派賈克林負責指揮10號救生艇,但他沒有坐上去;後來由大副亨利•魏爾德挑選了兩名幹練水手和一名餐廳服務員威廉•伯克(WilliamBurke)指揮並划槳。1時50分,在10號救生艇降下之後,他走到了下層甲板,在他些許淹水的寢室裡喝了大量的利口酒。
然後再次上樓,將大約五十張甲板躺椅扔到海上,希望落海之後人們可以抓著躺椅漂浮。
後來一聲巨響,船體被撕裂,大量海水灌入,船突然沉重地向左舷傾斜。船尾沒有上升,但前段正在下沉。
除了他之外,所有人都被扔進井圍甲板裡,賈克林爬到了艉艛甲板的右舷,抓住最外圍的安全欄杆跨越過去,這樣當船尾沉進海里時,他就在船外的最高點。
他在海里僅依賴身上穿的救生衣,沒有試圖抓住任何東西,只是不停地划水和踩水,持續兩個多小時,事後他回憶道,當時大海平靜的“就像一片池塘”。他也表示自己幾乎感覺不到寒冷,很可能是因為身體吸收了酒精。
當拂曉時,他發現了遠處殘骸,開始慢慢遊過去,直到接近時才發現是一艘半淹沒、沒有正確架起帆布邊、而且還顛倒漂浮的摺疊艇,二副查爾斯•萊托勒和大約25名男子站在上面。
賈克林慢慢向它游去,但上面已經沒有空間載人。繞著遊一圈後,一名幫廚艾薩克•希拉姆•梅納德(IsaacHiramMaynard)認出賈克林並握住他的手,賈克林抓住摺疊艇的一側,他的身體仍然在海水中。
半小時後,在45米外出現了另一艘救生艇,賈克林游到那裡並坐進去。在那裡他一直待著,後來說他在那艘救生艇上感覺比在水裡時更冷,直到天亮後登上前來救援的卡柏菲亞號。
賈克林除了雙腳腫脹,身體沒有大礙,沒有任何失溫症、其他不適症狀或後遺症。事實上,他當時浸泡的海水溫度只有攝氏負2°C,而他浸泡在裡面也超過了三個小時。
在泰坦尼克號災難中生還並休養後,他回到了英格蘭,在1944年退休之前,他還曾服務於伊斯布蘭森美國出口輪船公司旗下的船隻,以及第二次世界大戰的運兵船上。
賈克林活到了78歲,多虧了一些利口酒,他過上了充實的生活。
