今天簡單聊一聊飲食，現在有各種美食節目，大街上也有各種網紅店鋪；大家對吃充滿著興趣，興致盎然，喜歡到不同的店裡打卡。
下面從養生角度，聊一聊吃上面應該注意些啥。
來看看歷史名人是如何對待吃的問題：
1.孔子：臭惡不食
菜已經變味道了，一聞就不是那個味兒，要果斷扔掉，不要吃吃看；吃吃看，就要到醫院去付錢了；本來想節省兩個菜錢，結果卻付出了更多。
家庭醫生報：腐爛的生薑會產生致癌物質。
腐爛的食物，捨不得扔掉，長期服用，就會導致癌症，這是和生命開玩笑。
2.孔子：不時不食
不到時間不要吃，也就是飲食要有規律。
一天5點吃晚飯，一天8點吃晚飯，一天不吃飯，這胃就不知道什麼時候開始工作。
久而久之，打亂了生理節奏，勢必會導致生病。
3.孔子：魚餒而肉敗不食
魚爛了，肉腐敗了，都不要吃。
夾一夾，感覺特別松，感覺哪裡不對勁了；這就是壞了，就應該捨棄了；不要認為自己多疑，吃吃看再說，不難受最好。
還有牛奶的保質期，務必提醒下， 一旦過期了，喝下去必定是拉肚子。
4.孔子：色惡不食
菜的顏色不對了，堅決要扔掉；也不要實行一半原則，僅僅把顏色不好的部分切掉，顏色尚且過得去的留下，自認為還能吃；一個水果爛了一半，只吃另外一半；為了健康著想，還是全部都扔了吧。看不出來，不代表沒壞；而且按照現在的生活水平，也不會在意這麼一點點錢了。
5.金蘭生：飲食知節，則疾病少
飲食要知道控制，不要吃得過飽；特別是在晚上，都要睡覺了，平躺在那裡，消化能力勢必減弱；你又吃了很多，身體裡面的食物，全部留給胃去工作，去消化；如果經常打嗝，說明你的器官已經在向你嚴重抗議了。
老子：五味令人口爽。不要貪圖美味，甜酸苦辣鹹五種味道吃得多了，就會有損壞；喜歡人間美食，還可能將所有時間都耗費在裡面，滿腦子都是想著吃，所有的休息時間都在找飯館。
伊壁鳩魯：濫交，暴食和痛飲等生理愉悅只是片刻歡愉，事後會帶來某種形式的痛苦。
伊壁鳩魯是古希臘哲學家，認為暴飲暴食只不過是食物經過嘴巴片刻，感覺舒服罷了，但事後就非常難受；比方說喝醉了，可能還要吐出來，可能還要去醫院做胃鏡，這又何必呢。
6.星雲大師：一飯一菜最為合意
星雲大師吃飯非常簡單，如果一個人吃飯，就一碗飯一碗菜，數量上不做要求，準備一桌子的菜，根本吃不完；當然，自己喜歡燒飯，可以把那一碗菜燒精緻了，既省力又愉悅。
美食是一種樂趣，但務必要控制好這個度，在享受美食的時候，也能保證自己的身體舒適，嘴巴感覺快樂的時候，務必也要確保腸胃舒適。口舌之愉畢竟只是短暫刺激，另一個卻會影響你很久。
希望大家能享受美食，也能保證身體健康。
