1.準備螺絲椒切塊，肉肥瘦切成塊，大蒜拍碎
2.起鍋放入肥肉煸香，再放入瘦肉，注意肥肉一定要煸香，瘦肉炒1分鐘左右放醬油，這樣肉不容易炒老
3.倒入螺絲椒，螺絲椒和肉一起炒，放生抽和耗油，加入少量食鹽，記得食鹽一定要放少，因為耗油和生抽都有鹽
4.出香味後加入大蒜，翻炒後出鍋，簡單的農家小炒肉就做好了
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農家小炒肉做法
分類： 娛樂
時間： 2021-12-23
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