自制煎包步驟簡單
1.酵母發麵，麵糰發到原來兩倍大小即可。
2.白菜豬肉餡：煮肉餡用醬油喂好，自制花椒粉少許，薑末適量，蔥末少量，白菜切小丁，熟油和香油適量，放點香菇木耳，鹽根據口味放入，一起攪拌成白菜豬肉餡。
3.包成小圓包子
4.鍋加熱放入少量底油，將包子挨個兒翻著擺入鍋中，先小火包子底部油稍煎，加入大半碗涼水（約200ml），中火燒，然後改大火把水靠盡，給包子翻個身，改細火稍等出鍋。
香噴噴的白菜煮肉煎包出鍋了，咬一口外脆裡香，好吃極了。你也試試吧！
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自制煎包步驟簡單，吃了4個還想吃，滿口噴香
分類： 娛樂
時間： 2021-12-21
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