大家好，今天要給大家分享一個米飯超級好吃的做法。米飯這樣子做十分的新奇美味，直接吃也不用再去另外炒菜了！米飯裡面有菜有肉還有蛋，營養非常的豐富。做好了以後出鍋饞的流口水，孩子們都在搶著吃！
【香腸燜米飯】
【基本食材】香腸，大米，香菇，胡蘿蔔，土豆，生抽，老抽，食用鹽，雞蛋，食用油
【基本步驟】
1.首先我們拿出一個乾淨的大碗，然後再在大碗裡面加入大米，再倒一些清水進去，將大米在清水裡面淘洗一遍，把米洗乾淨。然後將水倒出去，再次再大米里面放入清水，讓大米在水裡面浸泡半個小時。
2.然後拿出一個土豆，用刮皮刀去掉了土豆的外皮以後，將土豆放在案板上面，然後用菜刀來將土豆切成碎丁。將土豆切好了以後，把這些土豆丁都裝入在盤子裡面。再拿出一根胡蘿蔔，同樣地去掉胡蘿蔔的外皮，然後用菜刀來將去皮的胡蘿蔔給切成碎丁，切好了以後把胡蘿蔔丁裝入在盤子裡面。
3.準備一些香菇，用清水將香菇清洗乾淨了以後，把這些香菇都放在案板上面，然後用菜刀將香菇切成小塊。把香菇切好了以後，我們再準備一小節香腸，然後用菜刀來把香腸給切成碎丁。切好了以後把我們的香菇丁和香腸丁都裝入到盤子裡面備用。
4.拿出炒鍋，起鍋燒油，將鍋裡面的油燒熱了以後，把我們提前切好了的香腸丁放入到鍋裡面翻炒，翻炒了一會兒後，把切好了的土豆丁，胡蘿蔔丁，香菇丁也加入到炒鍋裡面，然後繼續用鍋鏟在鍋裡面翻炒三分鐘。翻炒了三分鐘以後，在鍋中加入一點生抽，老抽，還有食用鹽來調味，接著在鍋裡面然後加入適量的清水，等到鍋裡面的水煮開了以後關火。
5.等到五分鐘以後，出鍋將食材倒入在電飯煲中，然後把我們已經浸泡了三十分鐘的大米從水中撈出來，控一下水分，然後將大米在電飯煲裡面攤平整，再打入三個雞蛋在鍋中。然後蓋上電飯煲的蓋子，將米飯在鍋中燜煮個二十分鐘。
6.等到二十分鐘以後，米飯就燜煮好了，將米飯打出來裝入在碗中，然後扣上一個盤子翻過來，就可以食用了。將米飯像這樣做，有菜有肉又有蛋，吃起來鹹香有味，超級解饞過癮，喜歡的朋友們趕快試一試吧！關注阿三，每天為大家分享不同的美食。
【小貼士】
1.我們將炒好了的配菜倒入在電飯煲裡面時，配菜的料汁已經很足夠了，所以在將大米加進去了以後，一般都不用再另外加水了。
今天分享的美食香腸燜米飯就到這裡了哦。在這裡每天為大家分享一道美味的家常美食菜，喜歡的朋友們記得點贊轉發關注三連哦！本文由作者原創制作，未經允許，禁止搬運抄襲，謝謝配合！
