本來想讓大肉燉粉條吃的， 一看一年過完，冰箱裡肉肉都沒有了。
主料
肋排600克 粉條200克
輔料
料酒5克 生抽6克 大料2克 水4碗 蔥1段 姜1塊 食鹽3克
肋排燉粉條的做法
1.肋排放水裡加入料酒煮三分鐘
2.然後清洗乾淨放鍋裡煎
3.煎至金黃
4.然後加入生抽炒勻
5.炒至上色
6.加入蔥姜
7.加入大料炒勻
8.然後加入3碗水
9.大火燉開轉中火燉45分鐘
10.燉30分鐘加入鹽
11.燉至45分鐘加入粉條
12.在燉五分鐘粉條軟再加入一碗水燉20分鐘
13.燉至收汁
14.然後裝盤裡
烹飪技巧
這個做法真的非常的簡單美味呀，孩子很喜歡吃。
