最近天氣涼了，一杯熱牛奶下肚，暖胃又暖心，但是為什麼一喝牛奶就拉肚子？明明小時候也喝牛奶，怎麼長大就喝不了了呢？
確實有些人一喝牛奶、吃奶製品就會出現腸鳴不舒服，出現腹脹、腹瀉、腹痛的症狀，嚴重可能會嘔吐、脫水。
到底怎麼回事？怪牛奶還是怪自己的？
其實喝牛奶拉肚子是一種常見現象，高達90%中國成年人有乳糖不耐受的症狀。
其實人在斷奶後，腸道中分解乳糖的乳糖酶紛紛“下崗”，生產乳糖酶的“工廠”也基本停工。喝牛奶後，未消化的乳糖直接進入大腸，刺激大腸，蠕動加快，就出現了腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
那麼乳糖不耐受的人群就不能喝牛奶了嗎？當然不是！
如果乳糖不耐受的症狀比較輕微，我們可以採取每次少量喝奶，增加喝奶次數的方法，讓腸胃慢慢適應，逐步改善乳糖不耐受的症狀，注意在喝牛奶前不要空腹，可以搭配麵包、麥片等食物，延緩乳糖進入大腸的速度。
除此之外，還可以透過日常飲用無乳糖牛奶或者是奶粉來保證營養的攝入，但是一次性也不要吃太多了。
