又是陽光燦爛的一天啊。入冬以後的陽光真是讓人心情愉悅。看在太陽的份上，我告訴你們一個在家做俄式提拉米蘇的方子吧。成本巨低，什麼乳酪啊，咖啡朗姆酒都不需要。味道真的很棒，你一定會喜歡的。由於這個食譜區別於傳統的提拉米蘇，所以想吃傳統咖啡乳酪提拉米蘇的朋友可能要失望啦，不能讓您滿意真的很抱歉哦。
製作俄式提拉米蘇，我們需要準備的食材有這些
卡仕達奶油
中號雞蛋2只，白砂糖45克，玉米澱粉30克，牛奶400毫升
其它配料
全麥消化餅乾一袋或者蝴蝶酥一袋
是不是用料很簡單啊，準備好之後我們就可以開始製作啦
先來準備有奶油口感的夾層奶醬
兩個中號雞蛋
加3湯匙白砂糖
3湯匙玉米澱粉
混合均勻
再加入牛奶400毫升
拌均勻
把這個稀奶糊用小火加熱並持續攪拌
變得有點粘稠以後就可以關火了
不需要結團那種
6寸活底圓模墊好保鮮膜
準備一袋全麥消化餅乾
或者是蝴蝶酥
掰開鋪在底部
有一點縫隙沒問題的
壘上一層牛奶醬
抹平
繼續做疊疊樂
一層消化餅乾
一層稠奶醬
最後一層餅乾敲碎
撒在表面就可以了
用保鮮膜密封
冰箱冷藏1個半小時以上
脫模以後倒扣在一塊保鮮膜上
在倒扣去盤子上
撕掉保鮮膜
可以開始品嚐啦
消化餅乾吸收了牛奶醬
變得軟而酥
而牛奶醬的口感就像是輕奶油
甜而不膩
太好吃了
真是簡單的蛋糕啊！快試試看吧！
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