廣東最近幾天天空很藍，空氣很乾，空氣溼度只有35%上下，不少朋友因為太乾燥有出鼻血的情況，
面部起皮、瘙癢，手足乾燥、皸裂，口唇乾裂、起皮，喝水也不管用，用了很多保溼品還是幹……這個時候要注意潤燥。
潤燥多喝水
這個季節，人們對水的需求量很大。水分補充不足，將會使氣管黏膜、鼻黏膜和面板都變得纖薄脆弱，容易引發過敏、氣管/支氣管炎、咽喉炎等疾病。
為保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度，每日水的攝入量要比其他季節多500毫升以上，最好能達到2000毫升。
很多人說，自己沒少喝水，面板為什麼還是幹。其實，喝水方法也有講究。最好是少量多次飲水，每次喝兩三口，每隔一會兒再喝，讓水分存在身體裡起到滋潤的作用。
注意保護手足面板
著名的太平手膏方來自宋朝方書《太平聖惠方》，原料是瓜蔞仁60克，杏仁30克。書中記載“前兩味同研如膏，以蜜調令稀稠適度，每晚臨臥前塗手，嫩手悅白，防皺”。
意思是說，把上面的兩味藥研磨成細膩的膏狀，再加入蜂蜜調整黏稠度，做成手膏，每天晚上睡前塗於手部，有美白和抗皺的功效。早在宋朝，就有這麼詳細的方法來緩解手部乾燥，對抗粗糙和皺紋，達到美化功效。
如果覺得麻煩，可以買普通的潤手霜，建議買小包裝，分別放在不同的地方：洗手池邊、辦公室、手包裡、梳妝檯上、床頭櫃上，目的是洗完手就擦，尤其注意睡前一定要塗抹。腳後跟乾燥起皮也可以如法炮製。
多食清淡多吃酸，養陰生津用食療
不過，單純喝水能解“口渴”卻難解“體渴”。解體渴、潤燥，關鍵就是要養肺、潤肺。總體的飲食原則是：以清潤食物為主，多吃酸味食物，避免辛辣食物，這樣才能達到養肺潤燥的目的。
可以經常吃些山藥、蓮藕、梨、蜜棗、雞湯、豬肺、瘦豬肉、兔肉等來補腎、潤燥、滋陰補陽。經常喝些“靚湯”，既補充身體所需水分，又能潤肺潤燥，從而起到強身防病的功效。
專家推薦了下面幾款實用美味又好做的湯，適應當下氣候和體質特徵，能針對性預防常見病，供您選擇食用。
1、山藥雪梨豬肺湯
用料：鮮山藥200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。
做法：豬肺處理乾淨，焯水；山藥、雪梨切塊，所有材料一起下鍋，加入適量水，煮約1個小時即可食用。
功用：清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。
適宜：肝炎、肝硬化、支氣管炎及肺炎患者。
2、蓮藕排骨湯
用料：蓮藕500克，豬排骨500克。
做法：豬排骨洗淨斬塊，冷水下鍋焯水，蓮藕去皮切塊，然後把焯水後的排骨和蓮藕一起放進鍋中，加適量的水，煮約兩小時即可。
功用：補脾益肺。
適宜：任何體質。
3、太子參百合瘦肉湯
用料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，豬瘦肉150克。
做法：以上材料一起放進鍋中，加適量水一起煮約1小時即可。
功用：清潤肺燥、益肺生津。
適宜：氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺者。
4、菜乾鴨肉蜜棗湯
用料：鴨肉400克，豬瘦肉100克，白菜乾250克，蜜棗5個。
做法：以上材料一起放進鍋中，加適量水煮約1小時即可。
功用：清燥潤肺、止咳生津。
適宜：乾咳無痰、咽喉乾燥者。
5、沙參玉竹老鴨湯
材料：北沙參60克，玉竹50克，芡實20克，生薑2片，老鴨1只（約800克）。
做法：將北沙參、玉竹、芡實、生薑洗淨，老鴨殺後去毛及內臟，斬件。全部用料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即可。分數次飲湯，吃鴨肉。
功效：滋陰潤肺清補。用於乾咳痰少、勞熱、消渴腸燥便秘者。
專家提醒，常吃梨、番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸味水果可養肺，還能起到止瀉祛溼、生津解渴、健胃消食、增進食慾的作用。蜂蜜、杏仁、銀耳、豆腐等也都是潤燥通便的佳品。腸胃虛弱消化不良的人，則可以食用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥、扁豆等食物。■
【來源：本文內容綜合自中國中醫藥報】
