最近，有許多家長問我：冬季，有什麼蔬菜適合寶寶吃的嗎？ 寶寶的飲食問題始終是各位家長牽掛的事情，天天都在絞盡腦汁的想做什麼菜餚給寶寶吃。 而且冬天寶寶很容易出現脾虛積食的情況，因此一些健脾消食的蔬菜，還可以促消化，可以多給寶寶吃。 下面我就給大家推薦三種適合冬季食用的食材。
白蘿蔔非常好
中醫認為白蘿蔔味辛甘、性涼，擁有清熱生津，清肺化痰、理氣消食的效果，對於冬季常見的感冒、咳嗽、食積等有很好的防治效果，煮熟後的白蘿蔔味道變得甘甜柔和，非常適合寶寶吃。 很多人常說，“蘿蔔白菜保平安”，這個季節白蘿蔔更是少不得，白蘿蔔燉排骨湯是非常好的消食、健脾、順氣食物。
幹木耳非常好
木耳是很多人喜歡的一個菌類蔬菜，擁有活血通便的效果，特別是寶寶食用還有潤膚的效果。 還可以給寶寶滋養胃陰，而且屬於“廉價食品”。 幹木耳要比鮮木耳更好。 因為其是蔬菜裡面的菌類，含有木耳多糖等有益的成分，對健脾養胃、提供身體所需營養有好處。 有許多蔬菜是越新鮮越好，不過木耳則是越新鮮越不好，新鮮木耳有一個卟啉類的對光線敏感的物質，食用後面板經光線的照射將會引起皮炎，面板暴露部分出現紅腫、癢痛，因此最好還是吃幹木耳吧。
