“巧食多源自民間，美味常藏於市井“，近日，中央電視臺《味道》欄目組執行總導演張珺、編導康凱歌來到長樂探尋地道美食，為節目的拍攝進行前期踩點調研。長樂區政府副區長陳愛玉參加活動。
《味道》欄目組一行深入金峰、漳港、猴嶼、潭頭、文武砂等十餘個鄉鎮(街道)進行全方位踩點，對長樂的歷史文化、旅遊美食等具有代表性的元素進行深入挖掘和解讀，深入瞭解各類特色美食的材料選取、製作流程、衍生產品、蘊含的文化底蘊和工藝匠心，為下一步拍攝做好準備工作。
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" 人間煙火味，最撫凡人心 "
每天都是美食記錄片現場!
據瞭解，《味道》是中央廣播電視總檯科教頻道精心打造的大型美食文化探索類系列節目，也是科教頻道重點推廣的全媒體品牌節目。欄目圍繞 “與文化學者同行，品鑑美食文化，留住鄉愁記憶” 的定位，以調查、體驗的方式，運用輕鬆活潑的語態，尋找原生態的特色美食，展現獨特的地方飲食文化和地域風情魅力。
