浙江綠而康：上線蔬東坡生鮮SaaS ERP，以數智化驅動企業發展轉型

從學校食堂團餐配送，發展成為種植、配送、銷售於一體的生鮮配送產業鏈集團，浙江綠而康如何實現集團化轉型？

2019年起，綠而康堅定不移選擇蔬東坡生鮮SaaS ERP，以數智化驅動企業轉型和發展，綠而康現在有了怎樣的成果？

今天，我們有幸採訪到了綠而康董事長助理-李兆豐先生（下稱“綠而康李總”），他將對這些問題進行逐一解答。

【集團化管理】

以生鮮SaaS ERP驅動企業轉型

浙江綠而康農副產品有限公司，浙江省防控新冠疫情市場保供貢獻突出企業，杭州市農業龍頭企業，金華市農業龍頭企業，浙江省AAA“守合同重信用”企業。2009年創立，致力於為機關、學校、企事業單位食堂提供優質生鮮配送服務。

1、圍繞農產品，打造全生態產業鏈體系

創業初期，綠而康主要為金華當地的中小學校食堂提供食材配送。此後，綠而康不斷向杭州、嘉興、湖州等地區擴張，業務涉及種植、養殖、配送、倉儲、加工、銷售等，打造生鮮配送全產業鏈服務的貿易型集團。

同時，圍繞農產品，加大投入，不斷實現產品多元化、業務多元化、服務多元化、客戶多元化。截至今年10月，僅生鮮配送業務板塊的營業額，就已經超5億元！

圖↑ 綠而康分揀中心

2、上線蔬東坡SaaS ERP，助力企業轉型

2019年，這一年對於綠而康來說意義非凡，這是一個民營企業歷經十個年頭非常關鍵的時期，與此同時浙江區新增多家直屬分公司，企業管理遇到了前所未有的挑戰。

為推動企業發展，綠而康與蔬東坡攜手合作，上線蔬東坡生鮮SaaS ERP集團版，實現了從單點的管理模式到集團化管理的成功轉型，以數智化驅動企業轉型和發展。

目前，綠而康在浙江區已有9家分支機構和服務點，李總表示，未來幾年綠而康將在北京、長沙等地繼續開設新的配送服務點。

圖↑ 綠而康倉儲中心

3、完善制度和流程，提升核心競爭力

完善的企業管理制度是提高企業核心競爭力，也是推動企業發展的重要因素。而人力資源問題，則是企業管理的首要挑戰。

我們集團業務對重組及資產整合的需求，與蔬東坡產品服務的理念不謀而合，因此，堅定不移地選擇蔬東坡生鮮SaaS ERP多城市版，作為企業轉型數智化、系統化的突破口。

——綠而康 李總

圖↑ 綠而康企業文化制度牆

在人才管理制制度方面，綠而康從薪酬、績效、培訓等多渠道入手，加強人才梯隊管理，提升企業核心競爭力。

傳統ERP軟體，通常只有進銷存之類的功能，無法滿綠而康在採購、分揀、財務等方面的需求。我們與蔬東坡是長期合作共贏的關係，與蔬東坡合作後，幫助我們解決了採購定價、協議定價、智慧分揀、財務報表等問題，助力企業長遠發展。

——綠而康 李總

圖↑ 綠而康品控中心

【標準化管理】

加強規範化建設，加速擴張步伐

綠而康在浦江擁有近3000畝蔬菜基地，全力保障蔬菜供應。在配送中心建立完善的食品安全檢測中心，規範管理制度，嚴格把控質量。

實施溯源制度，每道環節進行食品安全檢測，現已形成從種植養殖，原料採購，保鮮加工，儲藏運輸和送貨上門的一體化服務，建立了從田間到餐桌的健康保障體系，大大降低了食品安全風險。

圖↑ 綠而康食蔬菜種植基地

2016年，綠而康將總部遷至杭州，以杭州為中心，不斷向全國擴張。當問到快速擴張的秘訣，綠而康李總這樣說：

如果把企業比作一輛火車，我們張董事長就像是“火車頭”，負責帶領大家向前奔跑，其他部門各司其職，井然有序推動各項工作。

——綠而康 李總

比如，開設一家分公司，綠而康會從以下幾個方面著手：

1、做好市場調查

交通：將有可能影響配送和運輸的因素充分考慮進去。

場地：當地的租金如何，前期投入需要多少，未來幾年是否會漲價。

2、加強標準化、規範化建設

裝修設計：場地施工圖、裝修風格、硬體裝置等，按照標準化進行裝修。

人員配備：接單員、採購員、分揀員、配送司機、倉管員等，根據年度目標，配備相應數量的人員。

操作流程：新開的生鮮配送公司都採用蔬東坡生鮮SaaS ERP系統，規範業務作業流程。

3、與裝修團隊簽訂長期合作協議

與設計公司、裝修公司、水電安裝公司等保持長期合作關係，保障裝修和完成進度。

圖↑ 綠而康員工使用蔬東坡智慧一體分揀秤進行作業

【客戶管理】

以客戶需求為導向

注重細節，科學管理，是綠而康永恆不變的風格；良心，細心，貼心，不斷提高客戶滿意度，是他們堅持不懈的追求。

綠而康秉承“做食品，就是做良心”的核心理念，本著為客戶分憂解難的態度，針對不同客戶群裡建立有不同的客服人員，所有客服人員均經過統一培訓，滿足客戶個性化需求。

圖↑ 綠而康食品安全檢測中心

1、企事業單位食堂

機關單位、企業食堂的要求和學校不同，比如，他們需要涉及到商務宴請，可能會對選單有定製化需求。因此，他們對菜品和配送服務的要求不一樣。

2、中小學校食堂

菜品要求比較固定，對菜品的要求相對沒有機關單位的要求那麼嚴格。

“不同客戶的要求不一樣，不可能所有客戶都做到統一的標準化商品訂單。”因此，綠而康會根據不同客戶的要求和預算，對商品進行分類，既能讓客戶滿意，更保障了企業的盈利。

圖↑ 綠而康分揀中心-豬肉分割中心

3、開拓更多新業務

近兩年，社群團購快速發展，許多配送企業紛紛加入，搶奪這塊“蛋糕”。看著區域白熾化的團購市場，綠而康另闢蹊徑，開拓了一條新的線路，為企業增加更多贏利點。

別人都是做純粹的To C業務，我們卻是在To B的基礎上做。學校除了食堂有配送需求，他們的老師和學生也有購物需求。老師和學生透過綠而康的平臺下單，當我們在給學校食堂提供生鮮配送的時候，也為師生提供服務。

——綠而康 李總

圖↑ 綠而康配送車隊

未來，綠而康將不斷開拓市場，立足長遠發展，適時調整戰略，將繼續在數智化發展方向深度挖掘潛力。

透過與蔬東坡深入合作，以數智化轉型推動企業發展，打通從田間種植到採摘管理再到客戶銷售最終物流配送各環節。同時增加蔬菜淨菜加工，電子商務銷售的平臺接入，力爭將公司打造成國內一流的農副產品供應鏈平臺。