骨頭中的鈣溶解在湯裡的量很低，如果用1公斤肉骨頭煲湯兩小時，那麼湯中的含鈣量僅20毫克左右，和自來水的含鈣量差不多，所以，喝骨頭湯不補鈣，想鈣建議喝牛奶。
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骨頭湯可以補鈣
分類： 教育
時間： 2021-12-19
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