#一學就會快手菜#蒜薹丁醬炒肉末花生米

營養豐富、快手簡單的下飯菜！

By 廚色生香 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 蒜薹丁 200克
• 肉末 50克
• 熟花生米 適量
• 木耳 幾朵
• 香菇醬 1勺
• 醬油 1勺

做法步驟

1、蒜薹洗淨切丁。

2、木耳泡好切丁。

3、肉末切好，香菇醬備好。

4、花生米炒熟。

5、鍋中油熱後，下入肉末滑炒至熟，加1勺香菇醬爆香。

6、加蒜薹丁煸炒斷生。

7、加木耳、花生米煸炒。

8、加1勺醬油調味翻炒均勻。

9、裝盤，很下飯！

小貼士

香菇醬很鹹，所以只加了醬油調味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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