自制花生醬，5塊錢做一大罐，香濃細膩無新增，學會再也不用買了
花生和各種相關的花生美食，在生活中都是十分常見，並且備受歡迎的。北方人吃火鍋，總喜歡拿花生醬和芝麻醬調製一個醬汁，味道太香了。另外，花生醬還可以拌麵，又或者是早上吃三明治、吃麵包片時，都可以搭配。
花生中富含鋅元素、蛋白質、維生素、多種氨基酸等等，深受男女老少的歡迎，還有著“長生果”之美譽。做成花生醬之後，營養還是如此豐富，並且口感更美味、更受歡迎了，既可以做成鹹口的，又能做成甜口的，我們家小孩子特別喜歡。
花生醬，在我們家消耗量還是挺大的，孩子有時候能空口吃，如果每次都去外面買的話，肯定是不划算的。我這不是想了個辦法，自己要是能在家做的話，那就再合適不過了。今天給大家分享自制花生醬的方法，5塊錢做一大罐，香濃細膩無新增。
【自制花生醬】
所用材料：花生仁500g、白糖15g、食鹽4g、花生油65ml
1、咱們準備一些花生仁，將其稍微清洗一下，然後把水分用廚房紙給擦乾了。擦乾之後的花生仁，將其放在烤盤裡，然後放入烤箱中，170度烤15分鐘。
2、如果家裡沒有烤箱的話，也可以放在油鍋裡炒一下，炒到冒煙之後，就可以盛出來啦。盛出來以後自然放涼，剛出鍋的花生米有點軟，放涼之後就硬了，然後我們再將其表皮搓乾淨。
3、下面我們把搓乾淨的花生仁，放入料理機中，如果家裡有破壁機的話，最好還是用破壁機，打出來會更加細膩的。把花生仁倒進去之後，把白糖和食鹽放進去，接著我們再加上65ml的花生油，接下來開始打。
4、我用的是破壁機的醬料模式，如果感覺打出來不夠細膩的話，可以多打幾次。最後準備一個玻璃瓶子，一定要提前放在鍋中煮一下，保證無水無油、乾淨衛生才行，然後把花生醬給倒進去，密封起來儲存即可。
有了這一瓶花生醬，早上起來摸個麵包，做個小甜點之類的，都美味極了，孩子早上也很喜歡吃，特別有食慾。
而且自己在家做，特別方便特別省心，5塊錢就可以搞定一大瓶，並且沒什麼新增劑，吃著會更放心的，如果你也感興趣，可以試試看。
