長期以來，葡萄酒愛好者、啤酒愛好者和偶爾享用馬提尼酒的人都被告知，適度飲酒勝過完全戒酒。
不幸的是，德國的一項新研究對這一建議潑了一盆冷水，發現不飲酒者的過早死亡很可能是由不相關的健康問題造成的，而這些問題與放棄霞多麗或 Tanqueray 的決定幾乎沒有關係。
首席研究員烏爾裡希·約翰說：“多年來，人們對醫療保健的信念是，低至中度飲酒可能會促進健康，尤其是心血管健康。”
他指出，尤其是紅酒，因其據稱能夠讓適度飲酒的人比戒酒者長壽的能力而受到很多關注。
“根據目前的研究，這似乎沒有道理，”德國格賴夫斯瓦爾德大學醫學院社群醫學研究所預防研究和社會醫學名譽教授約翰說。
為什麼?因為“大多數戒酒者似乎在他們的生活中都有嚴重的危險因素”，這在做出不喝酒的決定之前就已經存在。
在 11 月 2 日線上發表於PLOS Medicine的一份報告中，John 和他的同事在 1996 年至 1997 年期間對 4,000 多名 18 至 64 歲的德國男性和女性進行了調查，他們展示了他們的調查結果。
所有人都被要求透露他們在前一年的飲酒習慣，以及有關他們整體健康史、酒精和藥物使用情況的資訊。死亡資料可從 20 年後的隨訪中獲得。
略高於 11% 的人表示他們在前一年戒酒。但調查結果顯示，其中大約十分之九的人說他們曾經喝酒。近四分之三的人至少有一個過早死亡的主要風險因素，包括高風險飲酒和吸菸。
例如，在戒酒者中，略高於三分之一的人表示他們之前有酗酒問題，而大約一半的人表示他們每天都吸菸。大約 11% 的人將他們的整體健康狀況描述為“一般”或“差”。
研究人員還發現，在沒有其他健康風險因素的戒酒者中，因癌症或心臟病而過早死亡的人數並不比中低度飲酒者高。
“我們對戒酒者中有很大比例的人曾患有酒精或藥物使用障礙感到驚訝，”約翰說。
但最後，他補充說，“與中低度飲酒者相比，大多數戒酒者都有嚴重的健康風險因素，這可能解釋了早逝的可能性更大。”
約翰的建議：“出於健康原因，請不要飲酒。” 他補充說，如果以健康的生活為目標，“最好的辦法就是不喝酒。”
達拉斯 UT 西南醫學中心臨床營養系專案主任 Lona Sandon 對這些發現並不感到意外。
她說，沒有令人信服的理由讓不喝酒的人開始使用酒精來促進健康或降低疾病風險。
“對於癌症風險高的人，尤其是乳腺癌，不建議飲酒，”桑登補充道。
但是，所有報道的紅酒對健康的好處又如何呢?
在一份線上報告中，梅奧診所承認，紅酒中的抗氧化劑可能會增加 HDL(“好”)膽固醇的水平，而據說白藜蘆醇等多酚有助於限制血管損傷並降低凝血風險。
這是否意味著紅酒是新建議的例外?根據梅奧診所的報告，到目前為止，旨在證明這一點的研究尚無定論。
Sandon 告誡說，在促進健康方面，“紅酒並不能彌補不良的飲食習慣、缺乏鍛鍊或其他健康習慣。”
她回憶起一位熱愛跑步的客戶。
“她想減掉一些身體脂肪，希望能改善她的跑步時間，”桑登說。“她幾乎每天都喝紅酒，因為她認為這是一種健康的習慣。”
事實證明，這名婦女實際上每天喝兩到三杯酒。“在這個數量上，它不再健康，額外的卡路里並沒有幫助她實現她的減肥目標，”桑登說。
她的建議是：“不要自欺欺人地認為紅酒是青春的源泉。它實際上可能弊大於利。”
