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科普|冬季怎麼養生,你養對了嗎?

俗話說“冬日進補,來年打虎”。傳統中醫認為,冬季是向健康投資的最佳季節。冬季適當養生進補,為的就是更好地抵禦嚴寒,也給來年的好身體打下基礎。雖然天氣越來越冷,但關於冬季養生的“小貼士”卻“熱鬧”起來了。來跟小編一起看看你養對了嗎?

科普|冬季怎麼養生,你養對了嗎?


圖片來源:視覺中國

●人人都可以冬季進補

真相:中醫雖然提倡冬季進補,但是正常人體內的陰陽、氣血、五臟六腑都是協調平衡的,只有當人體受到外邪內傷的影響時,才需要用藥物對身體進行調整。冬季進補不等於冬季亂補,養生要在中醫指導下科學地進行。

●冬天吃堅果有利於抵抗寒冷

真相:這個說法是真的。堅果中特別重要的營養素是維生素E、多種B族維生素,以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質,還有一定數量的蛋白質。這些物質都有利於人們在冬天抵抗寒冷。其中鈣與人體的產熱能力有一定關係,鐵幫助人體運輸氧氣而保障生物氧化正常進行,而從種子類食物中充足攝取維生素E,對於保障順暢的血液迴圈是有益的。產熱能力強,血液迴圈好,人體就不容易發生手腳冰冷的狀況。除了吃堅果之外,還可以選擇牛肉、羊肉、海帶、紫菜、大白菜、菠菜、玉米等也可以起到禦寒作用。

●喝薑絲可樂可以治感冒

真相:可樂是高糖飲料,喝多了容易導致齲齒、肥胖和高血糖等問題,甚至會引發骨質疏鬆,它裡邊並沒有可緩解感冒的營養物質。即使很多人感覺薑絲可樂確實對緩解感冒起作用,也是其中姜肉的功勞,因為姜屬於熱性,可以驅寒,對治療風寒感冒有一定作用。因此,與其喝薑絲可樂,還不如把姜去皮後,直接用水煮薑茶喝,對於風寒感冒還是有一些緩解作用的,若是風熱感冒,不僅不能緩解,或許還會加重,所以不能亂喝薑茶治感冒。

●冬季寒冷不適宜鍛鍊身體

真相:這是不準確的。冬日裡鍛鍊,可以有效增強體內的新陳代謝,同時堅持鍛鍊後,人的抗寒能力會明顯加強。但是在運動前,要保護好易凍部位,運動時不宜張口呼吸,避免冷空氣進入腸胃道。而且要注意,冬日鍛鍊時間不宜過早,適宜在日出後進行。日出後溫度升高,人體容易進入運動狀態,不易損傷,對健康大有裨益。

科普|冬季怎麼養生,你養對了嗎?


一名市民在西安市大明宮國家遺址公園內跑步。 新華社記者張博文攝

●泡腳水放花椒可以驅寒 對月經不調也有好處

真相:這個說法有一定道理。花椒是藥食同源的中藥,具有溫經散寒、殺蟲止癢的效果。花椒水泡腳,具有溫經通絡、驅寒除溼、溫中止痛的作用,對於女性宮寒、風溼骨病、風寒感冒、胃寒都有一定的調理作用,能夠起到舒筋通絡,加快體內血液迴圈,促進身體新陳代謝的作用。但引起女性月經不調的原因很多,如果是宮寒引起的月經不調,花椒水泡腳的確是有一定好處。但要注意,如果足部有傷口、感染或對花椒水過敏者一定慎用。

●喝酒能活血 感覺身體發熱可以驅寒

真相:喝酒暖和可不是什麼“活血”的功效,而是透過酒精的一系列反應,將體內的能量大量快速地透過面板散發到了體表,同時也消耗了體內更多的能量。這就會造成一個現象:喝酒的時候很暖和,但是等酒勁過去之後只能讓人更冷。所以喝酒暖身是不科學的,冬天我們暖身最好透過增加衣物、調節飲食等物理方法和食補方法來達到強體保暖的目的。

●媽媽說不穿秋褲會凍出關節炎

真相:導致關節炎的原因較多,低溫並非是關節炎的唯一誘因,但身體區域性長期處於相對的低溫環境(0到10℃)確實會誘發骨關節炎、非凍結性凍傷等一系列健康問題。近年來膝骨和踝關節炎的發病人群呈低齡化趨勢,這與部分青年人在低溫環境中穿著不當引起的低溫刺激存在強烈關聯。膝關節長時間暴露於低溫環境,會引起關節僵硬和關節靈活度下降,增加關節軟骨損傷的風險。低溫刺激還會造成滑膜囊分泌的滑液減少,關節消耗速度隨之加快,增加膝關節炎的發病機率。

科普|冬季怎麼養生,你養對了嗎?


太舞滑雪小鎮在大雪中迎客。 新華社記者李登雲攝

●冬天玩雪凍傷了可以用熱水泡或用雪搓

真相:這個方法是不科學的,血管在高溫的水中時,會急速擴張,恢復正常溫度後,血管又會急速收縮,這樣反而會使凍瘡惡化。此外,凍傷後也不宜用雪搓解凍,這種做法不僅不會緩解凍傷,反而會加重病情,導致面板紅腫、起水泡等。正確的做法是用37℃左右的溫水慢慢浸泡,逐漸加溫,逐步恢復血液迴圈。嚴重凍傷者應及時赴醫院就醫。

●用滾燙的熱水泡枸杞才能“啟用”營養

真相:熱水泡枸杞的優點是可以短時間將枸杞子泡開,並且起到一定的殺菌作用。但缺點是滾燙的熱水會把枸杞的營養破壞掉。泡枸杞最佳水溫應控制在65℃到80℃之間,沖泡時間達到30分鐘。而且枸杞泡水後大部分營養物質仍在果肉裡,泡過的枸杞也最好嚼一嚼嚥下。在冬季,枸杞宜與桂圓、大棗、山藥等一起煮粥;或燉排骨、羊肉時加入適量枸杞。

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圖片來源:視覺中國

●透過洗冷水澡和冬泳來“低溫養生”

真相:這種做法不可取。低溫養生,主要是指以降低細胞代謝速度,進而達到延緩衰老的目的,注重的是自然環境下的低溫對人體的調節。透過冷水澡、冬泳、穿得少等來人為地降低體溫,有時不僅無法達到長壽的目的,反而會損害健康。正確的“低溫養生”應是少食偏熱食物、適當低溫烹調食物、用微涼的水洗臉或者控制室溫不要超過24℃,18-22℃最為適宜。

(綜合自央視網、科學闢謠平臺、澎湃新聞、中國經濟網等,靳彤)

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分類: 科學
時間: 2021-12-15

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