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忽然,想去天津了

忽然,想去天津了

攝影師:甄琦

天津的低調

是主動選擇

忽然,想去天津了

天津是一座低調的城市,以至於很多人不知該如何去形容它。

在一些人的印象裡,天津只有狗不理包子和十八街麻花,等網購買回家,還得抱怨幾句不好吃。於是,在選擇旅遊地的時候,天津經常被忽略。

其實,天津只是美得太過全面,反而很難選擇一個亮點來讓人記住。

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(圖片來自全景視覺)

不信您瞧,天津人是公認的戀家,天津閨女也不喜歡遠嫁。既然這座城市的人不願意往外走,那麼必然有非留下來不可的理由。

選擇天津作為旅行目的地,你一定不會後悔。

PART1

洋氣

天津是一座特別“洋氣”的城市。

九國租界在天津建起“萬國建築博覽會”,這份被迫的歷史遺存,令遊客不出國門就彷彿置身歐洲。

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(圖片攝影/小賀ZHANG)

選擇一個天氣不錯的週末,約上三五好友,用行走的方式深入體味這座城的風味。當然,你也可以掃碼一輛共享單車,緩緩地騎行。

天津的這份“洋氣”很正宗。

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漫步重慶道,自己的腳步會與歷史的足跡重合,曾經的風雲往事在眼前徐徐展開。

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重慶道4號是張作相的故居,他曾是東三省呼風喚雨的大人物,是張作霖的“盟兄弟”,後來又成為少帥張學良的輔帥,同時也是位愛國民主人士。

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重慶道38號是李愛銳的故居,相比於周邊裝飾華麗設計精巧的洋樓,他的住處就顯得低調樸實,但他的體育精神卻熠熠生輝。

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(右一為李愛銳)

他原名叫埃裡克·利迪爾,獲得過奧運世界冠軍,叱吒體壇。他出生於天津,在1925年選擇重新回到中國,任教於今天的17中學,他救過抗日戰士,救過落水兒童,為民園體育場的建設提出了很多有先進水平的建議。

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(圖片攝影/枉言)

天津民園體育場不管從哪個角度拍都很美,也是很多影視劇的取景地。

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面對它,天津老球迷有著更復雜的情感。很多年前只要球賽在天津舉辦,民園體育場就一定是天津隊的主場,這裡有遺憾的判罰,也記錄了曾經的輝煌。

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因為《德雲鬥笑社》曾經在慶王府錄製,很多“德雲女孩”前來打卡。

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其實,這座建築本來不是王府,而是大總管小德張(張蘭德)耗費巨大心神,為自己修建的,其中很多隻有皇家才能使用的材料和規制,也透露出這位太監的野心。

但是,小德張萬萬沒想到,這座完美結合了中西方風韻,又極盡奢華的宅邸,自己一天也沒住上,就被慶親王載振看上了,只能忍著心疼轉賣,於是才有瞭如今的“慶王府”。

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轉入赤峰道,又是迥然不同的風景。這條街邊建築,有一種引而不發的威嚴和霸氣內斂的氣勢。

楊宇霆、湯玉麟、張宗昌、盧永祥、周蔭人、李厚基、孫傳芳等各派系軍閥甚至司令,在這裡都有私宅,所以赤峰道也被稱為“督軍街”

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赤峰道78號有張學良與趙四小姐的浪漫日常。

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“瓷房子”無疑是“整條gai上最靚的仔”。有人說它醜,有人說它美,有人罵它糟蹋了古蹟,有人誇它價值連城,反正無論美醜,它確實足夠“獨特”。

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(圖片來自暱圖網)

接下來睦南道、大理道、常德道、馬場道一條條走下去,每一棟洋樓都是曾經那個風雲年代的最佳詮釋,內部的裝飾與陳設則講述著主人的喜好與心境。

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說來也奇怪,哪怕是盛夏,哪怕是旅遊旺季,當遊人步入五大道,會恍惚間如同墜入了另外一個時空。

參天的樹木,高聳的院牆,令五大道幽靜而深邃,靜謐的氣質彷彿可以沖淡一切嘈雜。

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(圖片來自大眾點評)

在五大道遊覽,永遠不必擔心疲憊。洋樓間隱藏著不少正宗的中餐廳和西餐館,還有文藝的咖啡館和書店。

隨便走進一家,喝一杯手衝咖啡,吃一餐簡潔卻不簡單的飯菜,望著窗外的風景放空自己,是最愜意的午後小憩。

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稍做休息之後,就可以前往不遠處的意式風情街繼續走起。

不同於“五大道”厚重的歷史感和靜謐氣質,意風區顯得溫馨又隨和。它就像馬克·波羅故鄉的古老小鎮,帶著熱烈的異域風情。

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梁啟超的飲冰室、李叔同故居、曹禺故居,以及袁世凱、馮國璋的府邸都坐落在意風區。

在一步一景的五大道和意風區溜達一圈後,你的手機基本就已經拍沒電了,請注意隨身攜帶充電寶。

PART2

“市井”又“好吃”

天津是一座“市井”又“好吃”的城市。

再高檔的酒店也難以用裝飾來填滿冰冷的距離感,而略顯雜亂的家卻總能給人無可替代的安全感。

所以,洋樓固然有洋樓的精美,但那只是這座城中的小小一隅,市井的煙火氣才是我們離不開的根和魂。

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距離意風區不遠,就是古文化街和鼓樓。俗話說:天津衛有三宗寶,鼓樓、炮臺、鈴鐺閣。而鼓樓地處天津老城區的正中心,走近它,就距離真正的“天津味兒”不遠了。

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藏在老城廂的老城博物館中,留下了天津這座城的歷史風貌。從它典型的傳統民居三進四合套院落中,我們可以遙想當年“天津八大家”深宅大院的氣派。其中的展品,也講述著天津人真實的歷史生活。

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鼓樓商業街連同古文化街,還保留著古香古韻,商業街中有不少小商品,以及非遺民俗工藝品,價格不貴,很適合作為紀念品送給親友。

有人說,天津最大的特產就是“天津人”。

當你瞭解了天津的歷史,你也就瞭解了天津人的性格:海風的粗糲,市井的熱鬧,江湖的俠義,媽祖的信仰,碼頭的包容......聚合成天津人骨子裡的獨特魅力。樂觀幽默的天津人,骨子裡滿是靠譜兒和踏實。

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在天津,工作可以快節奏,但生活一定要慢。也正是這份悠閒,才讓這座城顯得那麼踏實,不論是誰來到天津,都會不由自主的放鬆下來。

莫名的安全感和歸屬感,替代了陌生帶來的緊張和防備,甚至讓人想要在這種熱氣騰騰的市井生活中沉淪一輩子。

大概,就是這種真實的“宜居感”,令天津人捨不得離開。

來到天津,在吃這方面,基本不用做攻略,看見人多的小館子盲進肯定不出錯。

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為什麼天津能有這份自信呢?天津因漕運而興起,碼頭文化五方雜處,包容的不僅僅是人,還有美食。

甭管是川、魯、粵、湘、蘇、浙、閩、徽八大菜系,還是西餐俄餐,日、韓料理,又或者是東南亞風情,在天津都能找到正宗的館子。

“吃盡穿絕天津衛”、“噹噹吃海貨,不算不會過”等等名號,都是形容天津人“吃過見過”、“好吃會吃”。所以,能在天津紮下根來的美食餐館,起碼都有拿得出手的特色菜。

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最為名聲在外的當然就是天津早點了,單是“炸油條”就有十幾種做法,最常吃的幾種是:棒槌餜子、果頭兒、餜篦兒、糖果子、排叉,炸老虎(炸荷包蛋)。

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早晨起來,來碗老豆腐或者鍋巴菜,拿一角兒餅夾根餜子,或者拿半張餅夾個餜篦兒,最後再來碗漿子溜溜縫兒,又香又解飽。當然,面對多倍碳水快樂,減肥是不可能的。

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至於天津的煎餅果子,您隨便到一個老居民區附近,看見排隊的攤煎餅小車,盲買不會錯。

千萬別問天津人哪家煎餅果子最好吃,因為每個人心中都有一個最正宗的煎餅果子攤兒,而這個攤兒就在他自己家門口兒。

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(八珍豆腐,圖片來自大眾點評)

天津菜不僅量大,用料也實在,當店主給你上了一份八珍豆腐,看著滿盤子的海鮮,你可別誤會上錯了菜。

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(蝦仁篤麵筋,圖片來自大眾點評)

天津菜的技藝比原料珍貴,芙蓉技法最考驗廚師手藝,而看似簡單的菜更能檢驗廚師的功夫,點一道“篤麵筋”,就能知道後廚的水平了。

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(圖片來自大眾點評)

“罾蹦鯉魚十八刀,昂首弓背尾巴翹”是津門一絕,津門全爆、紫蟹、銀魚、軟炸河蝦,各式海鮮也都值得來一份兒嚐嚐。

當然,口味偏好因人而異,再好的廚師也眾口難調。但是,天津美食也許不會讓你驚豔,卻一定也不至於讓你踩雷。

PART3

夜生活

天津是一座“夜生活”豐富的城市。

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當夜晚為天津披上一層朦朧的質感,這座城用各式的燈光撕破了黑暗,勾勒出天津的現代化氣息。

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海河遊船的碼頭在天津站的前方,對面就是津灣廣場,在15公里的航道中,有20多處歷史文化風景可以觀看。

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海河遊船上還經常有相聲表演,即便不是名家,基本功也不會差,“呱呱音呱音音呱”的快板一打起來,那乾脆的聲音直衝天靈蓋兒,不僅煩惱疲憊一掃而空,還可以緩解一下沒有搶到天津德雲社門票的遺憾。

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(圖片來自中新網)

看夜景還有一個好去處——摩天輪,不僅它的造型像個眼睛,當摩天輪轉到最高點時,方圓40公里的景色盡收眼底,所以它也被稱為“天津之眼”。

川流不息的各色車燈像流動的火焰,各處燈光秀和樓宇的燈光輪廓相映成輝。

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(來自絲路視覺)

天津站和津灣附近的夜景更為驚豔,津灣和意式風情街等處有夜市酒吧,也是散步聊天打發時間的好地方。

海河風一吹,嘛事兒也別催,哎就是快樂,就是玩兒。

PART4

舒適的自然風光

天津是一座舒適的城市。

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天津是退海之地,雖無高峰,卻也有更適合攀爬的九山頂,其海拔高度為 1078.5 米,即便體力不夠充足的遊人也能安心攀登。

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這幾年各地山峰上的玻璃橋,紛紛成為網紅打卡地,比如,張家界的天門山玻璃吊橋、重慶的天空玄廊、湖南的平江玻璃吊橋,但往往人多得根本看不清腳下,刺激感和美感都被削弱。

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不是吧不是吧,難道你還不知道咱們天津九山頂就有一座“玻璃棧道”嗎?

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它長320米,寬2米,海拔垂直高1000多米,玻璃棧道與原木頭棧道總長度將近3000米,是全國最長的高空棧道。

這裡不僅風景秀美,既刺激又安全,而且人流量適宜,小影片、各種姿勢的照片,想怎麼拍就怎麼拍,保證沒人催你。

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天津薊州區的盤山,自然不用多說,乾隆皇帝親自為它做代言,他老人家在百忙之中游歷了盤山32次,並寫下了1366首詩詞作為盤山的廣告語,比如“早知有盤山,何必下江南”。

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爬完山,還可以拜拜獨樂寺,看看國家級自然保護區,體驗一下集萃文化的漁陽古郡,如果還有剩餘體力的話,黃崖關長城在等你征服。

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天津人特別喜歡在小長假去薊州區度假,找一處文藝清新的民宿或者“農家院”,吃完清爽適口的早餐,就可以去近處的山上信步走走。

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(在薊州區盤山公路自駕也很刺激)

放眼望去全是綠色的植物,舒心又舒目,呼吸的每一口空氣都是清新的味道,隔三差五的去住幾天,是很好的休息方式,根本不會膩煩。

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(水上公園,南翠屏公園)

天津有不少風景秀美,植被豐富的公園,都是免費開放的,喜歡園林風光的千萬別錯過。

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(天后宮&大悲院)

三岔河口是天津的發祥地,而漕運碼頭帶來了媽祖文化。天津的天后宮,也叫娘娘宮,就是奉祀海神天后的地方。

離天后宮不太遠的地方,有著名的大悲院,至今仍然香火很盛,春節還有不少人去搶燒第一炷香。

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西青區的楊柳青古鎮也很值得一去,“德雲社鬥笑社”也有取景石家大院的部分。

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銀河廣場大氣磅礴,順便去天津大劇院看場話劇,花錢不多,效果不錯。

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(紫竹林教堂)

有東方華爾街之稱的解放北路,婚紗照聖地紫竹林教堂,都是“出片率”極高的地方。

塘沽的天津泰達航母主題公園、國家海洋博物館以及極地海洋館等等,都是非常適合親子旅遊研學的地方。

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當然,隨著天津德雲社的開業,即便沒有搶到票,也可以去門口拍照打卡,之後天津還會陸續開啟多家德雲社分店,喜歡相聲的朋友終於可以搶上票啦。

港口開埠所帶來的“海派洋氣”,和民俗文化帶來的“市井土氣”,在天津交匯得毫無違和感。

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大概是因為天津的“洋氣”中帶著深沉的歷史,“土氣”裡又藏著活潑的生活吧。

其實,天津的低調是一種主動的選擇。

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(海河跳水的大爺,圖片來源:潮流vision)

成為超級大都市,日日馬不停蹄地你追我趕,壓根兒就不是天津人的追求,自在舒服,樂樂呵呵才是天津人的幸福生活。

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成為超級大都市,日日馬不停蹄地你追我趕,壓根兒就不是天津人的追求,自在舒服,樂樂呵呵才是天津人的幸福生活。

分類: 旅遊
時間: 2021-07-08

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